本地 產 的 雞 種 中 ， 以 嘉 美 雞 的 知 名 度 最 高 ， 有 人 愛 牠 脂 肪 少 ， 也 有 人 嫌 肉 質 嚡 、 肉 味淡 。 於 是 ， 其 研 發 人 最 近 培 育 了 一 批 全 新 雞 種 ， 名 叫 皇 健 雞 ， 牠 的 脂 肪 較 多 ， 入 口較 肥 美 ， 肉 味 也 勝 一 籌 。! q8 P3 k2 F' J" A! e
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鴻 興 雞 鴨 檔 主 ‧ 陳 太 每 次 入 貨 前 我 都 會 試 勻 啲 雞 ， 這 款 皇 健 雞 入 口 唔 肥 唔 油 ， 每 日 返 十 多 隻 ， 通 常 下 午 前 已 經 賣 完 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]' Q7 k/ [8 ^8 d4 E
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3 v1 O. S0 \8 O9 p! I公仔箱論壇皇 健 雞 之 父 郭 銘 祥 先 生 。
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* v( O* j! \4 l0 s雞 腳 掛 有 「 皇 健 雞 」 牌 及 註 冊 商 標 ， 以 資 識 別 。
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: Z) e6 o, W; n; F4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皇 健 少 爺 雞 $88/ 隻 （ 視 乎 雞 隻 大 小 ） 肉 質 豐 腴 嫩 滑 ， 皮 下 有 較 多 脂 肪 ， 雞 味 比 嘉 美 雞 濃 。公仔箱論壇- n2 A& G1 o ~ V1 |
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+ R' q: Q0 w1 V' k( p5.39.217.76皇 健 雞 項 約 $128/ 隻 ( 視 乎 雞 隻 大 小 ) 即 皇 健 處 女 雞 ， 身 形 圓 渾 肥 美 ， 皮 下 脂 肪 比 皇 健 少 爺 雞 （ 雞 公 ） 多 。/ j ^% I1 @/ H4 U9 [
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) }5 v& J! z- t3 Q( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u4 w& V: N A9 p; |# ~公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k" n. S5 w; a7 k- d4 u
左 ： 皇 健 雞 右 ： 嘉 美 雞tvb now,tvbnow,bttvb* @2 {. M' h$ Y
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左 ： 皇 健 雞 右 ： 嘉 美 雞
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p" U2 O5 U8 T, B9 J. P' X5.39.217.76皇 健 雞 跟 嘉 美 雞 一 樣 都 是 本 地 產 、 本 地 劏 ， 同 樣 以 新 鮮 、 健 康 掛 帥 。 其 飼 養 方 法 跟嘉 美 雞 差 不 多 ， 吃 天 然 飼 料 ， 不 加 激 素 ， 養 足 90 日 才 劏 。 分 別 是 皇 健 雞 由 七 種 華南 雞 種 培 育 而 成 ， 當 中 選 取 了 含 「 肥 仔 」 基 因 的 雞 種 ， 故 脂 肪 較 多 ， 雞 皮 亦 因 油 脂豐 盛 而 呈 黃 色 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 _6 q4 p0 n* `9 {. P% s
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別 聽 到 脂 肪 二 字 便 皺 眉 頭 ， 皇 健 雞 的 皮 下 脂 肪 只 是 薄 薄 的 一 層 ， 肥 膏 不 會 又 厚 又 黃 ， 入 口 不 覺 肥 膩 ， 肉 質 頗 嫩 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L0 q/ a+ J5 S7 O% g& ^0 [
) G+ y8 a2 U" E5 m, e# Ltvb now,tvbnow,bttvb由於 此 雞 剛 推 出 市 場 ， 暫 時 只 有 三 十 餘 個 街 市 雞 檔 有 售 。 據 旺 角 長 旺 道 街 市 其 中 一 檔有 皇 健 雞 供 應 的 鴻 興 雞 檔 老 闆 說 ， 此 雞 銷 量 不 俗 ， 每 日 來 貨 十 餘 隻 也 可 全 部 沽 清 。5.39.217.76/ W1 Z- I4 V8 A+ J) u4 X
" B v: n2 ~9 ^3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皇 健 雞
% I W/ H- k! }" `0 G. Ntvb now,tvbnow,bttvb皮 ： 脂 肪 較 多 ， 色 黃
1 m% Q' O2 I, T1 g" o5.39.217.76脂 肪 ： 皮 下 脂 肪 較 多 ， 但 只 有 薄 薄 一 層 公仔箱論壇! u' O3 T8 M4 X+ V4 s, J
肉 質 ： 肉 嫩 ， 有 雞 味
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( y5 u2 `# _+ }9 `公仔箱論壇嘉 美 雞 5.39.217.76% L: K2 k9 ~- J2 Y% A
皮 ： 色 偏 白 ， 口 感 較 薄 左 ; A% F( r, u# r: q* H
脂 肪 ： 皮 下 無 脂 肪
7 K$ b8 i: U2 i N0 ]公仔箱論壇肉 質 ： 較 韌 ， 雞 味 極 淡
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鴻 興 雞 鴨 (旺 角 長 旺 道) |
發表於 2009-6-15 01:50 PM
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發表於 2009-6-18 01:23 PM
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