小 店 只 有 廿 個 座 位 ， 裝 潢 簡 單 如 粉 麵 店 。 店 中 的 餐 牌 只 有 很 少 選 擇 ， 全 部 都 是 家 禽， 包 括 雞 、 鵝 、 乳 鴿 ， 做 法 不 是 滷 水 就 是 清 蒸 。 像 主 打 的 雞 ， 就 有 清 遠 雞 、 湛 江 雞和 文 昌 雞 ， 除 了 文 昌 雞 採 豉 油 雞 做 法 ， 其 餘 都 是 白 切 。 雞 隻 既 有 堂 食 亦 有 外 賣 ， 可單 點 半 隻 或 全 隻 。 然 而 最 受 街 坊 歡 迎 的 是 套 餐 。
3 J/ I( Y4 _1 E% D0 Q% D" a6 \3 {
7 M- V V3 Q2 }) @; k% s ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白切 走 地 雞 飯 套 餐 ( 包 灼 生 菜 伴 鯪 魚 球 飯 ) 才 $38 ， 十 分 便 宜 。 負 責 人 解 釋 ： 「 店 中的 雞 全 都 是 內 地 新 鮮 雞 ， 每 朝 來 港 才 劏 ； 加 上 老 闆 做 開 飲 食 業 ， 跟 供 應 商 熟 絡 ， 所以 有 價 講 ， 可 以 賣 得 平 些 。 」
" m9 G; V' M" S0 q2 E6 n. e& i6 L5.39.217.76
, q: l2 t, B% g! ^便 宜 是 來 這 店 光 顧 的 誘 因 ， 最 重 要 還 是 雞 的 味道 確 實 不 錯 ， 白 切 清 遠 雞 皮 下 脂 肪 少 ， 肉 質 結 實 有 彈 性 ， 雞 味 亦 足 ， 頗 有 走 地 雞 風味 ； 文 昌 雞 雖 吃 不 到 海 南 出 產 獨 有 的 皮 脆 肉 爽 ， 但 也 嫩 滑 ， 豉 油 汁 濃 香 。
! i. S H M! P) F* W" j- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 u, b) V5 y Z4 Z. H( x0 N% N+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店 內 還 有 兩 款 湯 水 ， 差 不 多 每 枱 都 點 ， 嘗 過 沙 參 玉 竹 杞 子 烏 雞 湯 ， 甜 到 不 得 了 ， 必 試 。tvb now,tvbnow,bttvb# Q7 h& X" {$ e5 `: o$ w D
) R$ K+ ]4 N. U5 atvb now,tvbnow,bttvb
* K: p2 f1 o: R" i公仔箱論壇日 賣 60 隻公仔箱論壇% N }- Z6 ?0 P; t1 b
鮮 雞 一 向 受 雞 迷 追 捧 。 5.39.217.763 ]' t' e+ {& n5 C6 e
最 近 西 環 就 開 了 一 家 「 新 鮮 雞 飯 店 」 ， 打 正 旗 號 賣 鮮 雞 ， 只 賣 $38 一 客 雞 飯 ， 深 受 街 坊 歡 迎 。
$ C) [2 b D3 U' W; |. m- @
5 }3 F# F, k3 N$ R" s! f2 {公仔箱論壇 ) t7 m, j, b: K1 ?9 N" K" f
店 子 小 ， 最 多 坐 20 人 。0 C$ ~; X* o8 C' I' o" h" f5 r
" R' k2 V. G% z+ r5 f# q
8 ` R* ~% _" Y! _白 切 清 遠 雞 套 餐 $38 ( 連 生 菜 鯪 魚 球 和 飯 ) 脂 肪 少 ， 雞 肉 嫩 而 結 實 ， 雞 味 不 俗 。
# z* d# x- e, |; h* n$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p- y# }2 R* R) v' l7 z8 j
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a( x+ `* D# f! b
豉 油 皇 文 昌 雞 套 餐 $38 ( 連 生 菜 鯪 魚 球 和 飯 ) 肉 質 頗 嫩 ， 不 太 像 文 昌 雞 ； 醬 汁 濃 香 ， 做 得 入 味 。
0 c$ S4 o7 O+ P8 P* Y- O公仔箱論壇5.39.217.762 }$ }( i3 [! }! |
- S/ I+ `# N) u9 o沙 參 玉 竹 杞 子 烏 雞 湯 $14/ 位 湯 頭 極 鮮 甜 ， 嘗 到 微 甘 沙 參 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A. @9 K6 D) x0 n
& m3 F- R! l6 Z + G, z, V3 W) [# U* ]
$280 是 原 隻 湛 江 雞 的 售 價 ， 清 遠 雞 只 賣 $110 隻 ， 買 時 記 得 問 清 楚 。
6 t5 h/ V! X! `$ \" h2 t公仔箱論壇0 D0 {, |8 A+ x
" Z1 [# o( b& F3 @6 |9 R Y公仔箱論壇清 遠 雞
& C; }5 u: x! U" p2 G5 T( ]5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ e; {& `6 Z4 a# ]
1 \; M7 P9 R y2 I9 b湛 江 雞
# F/ R0 k; N( V5 O! Y
9 c# E* k# B6 a% _0 k; [" | tvb now,tvbnow,bttvb$ X. c) ~5 N$ P& d
文 昌 雞
% f. f7 E, y& @& itvb now,tvbnow,bttvb
- @/ m+ s3 F% ~) }' Q& ~1 wtvb now,tvbnow,bttvb
6 e& p G9 V3 u& H$ otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb @+ u1 d4 s: n- u$ p D" M3 L
新 鮮 雞 飯 店 (西 環 堅 尼 地 城 吉 席 街)5 P! u* ]* E7 g& {' H0 @0 V% h- S* z
營 業 時 間 ： 11:30am-9pm ( 有 時 3pm-6pm 會 關 門 ， 光 顧 前 最 好 先 致 電 。 )
, F9 Y8 m; L' g6 r9 c& N5.39.217.76平 均 消 費 ： $40 |
發表於 2009-6-15 01:49 PM
| 