共 有 5 道 菜 ， 宮 崎 牛 肉 有 6 大 片 ， 脂 香 十 足 ； 連 8 款 日 本 蔬 菜 、 稻 庭 烏 冬 和 自 製 雪 米 糍 ， 抵 食 。
+ ?& ]; ?3 ^1 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f0 L0 K7 w' t, t
香 港 人 超 熱 愛 打 邊 爐 ， 你 看 大 熱 天 時 火 鍋 店 仍 擠 滿 人 就 知 。 有 生 力 軍 甚 至 無 懼 夏 天 來 臨 ， 於 上 月 開 了 家 一 人 一 爐 日 式 火 鍋 店 ， 名 叫 勝 手 。
5 f* S- f# W3 V, b) E8 G/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w: R* B/ X9 |. x新店 由 兩 位 年 輕 人 開 設 ， 主 打 Shabu Shabu 和 串 燒 。 鋪 位 小 得 很 ， 只 放 得 下 一 張 18人 座 位 U 形 枱 ， 格 局 像 迴 轉 壽 司 店 。 客 人 坐 下 ， 店 員 便 抽 起 枱 上 的 小 圓 板 ， 把 迷 你湯 鍋 嵌 進 枱 底 的 迷 你 電 子 爐 上 ， 一 人 一 爐 ， 夠 衛 生 。
/ U+ H6 Z u; c& c
9 i6 m2 U/ [0 _2 T9 s
# n1 N2 p9 Q: Y, mShabu Shabu 晚 餐 $230TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }( @. q+ q* W, n! [
* ] U6 @% X; `) G* v+ T公仔箱論壇
: b% Q. Q' E, U5.39.217.76Shabu Shabu 海 鮮 餐 $260
: c9 r3 x& Q" Q) j) p( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 鮮 餐 有 帶 子 、 大 蜆 、 虎 蝦 和 桶 蠔 ， 每 款 一 件 ， 另 有 蔬 菜 ， 分 量 略 嫌 不 夠 。5.39.217.76# D' _, m; |. I- O, d
5.39.217.76 k) O5 Z9 ^4 ^: X ~: ~
 & a* W7 \1 W) w- A3 ^0 ^) X# B- p$ j; n, \
黑 豚 肉 泡 菜 卷 $36tvb now,tvbnow,bttvb: k& P! r3 E% e' d/ R; {
泡 菜 入 口 辛 辣 ； 但 黑 豚 略 乾 。公仔箱論壇3 c0 S5 N' s0 F6 n
5.39.217.769 @( t6 ?' f' ~1 o- g
 g/ c7 S: [; |- b& P' {
燒 鯖 魚 $51$ h" R, B2 V) p5 O& d4 A/ ?& W+ Y" d
皮 燒 得 香 脆 ， 魚 肉 油 香 豐 腴 。
v0 V6 X8 E, ]! N+ p/ R3 ]$ h6 c% L5.39.217.76
6 v, O3 I& q+ j5 T) Z0 Q& G公仔箱論壇 0 \2 [5 L' T0 a" k; b
特 製 的 湯 鍋 ， 滾 着 也 可 徒 手 拿 起 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X! R# ]6 |3 v) f$ u7 g
4 ]6 g5 r% Q0 M- U
 tvb now,tvbnow,bttvb: n4 Q$ f' t* [+ B9 c. u' |
全 店 只 容 得 下 18 人 ， 很 cozy 的 小 店 。
\" r {; i' O# U" {; u4 Dtvb now,tvbnow,bttvb
0 [, C" d. W1 T4 b. B8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳 統 的 日 式 火 鍋 湯 底 只 有 昆 布 湯 ， 這 兒 卻 有 豬 骨 、 鱲 魚 、 sukiyaki 。 雖 然 港 日 口味 夾 雜 ， 但 味 道 還 算 不 錯 。 尤 其 是 魚 湯 ， 用 鱲 魚 、 大 葱 熬 7 句 鐘 ， 奶 白 色 湯 頭 清 澈帶 鮮 ， 沒 加 味 精 。 5.39.217.761 s3 M8 I$ ?# J
5.39.217.76/ C6 P) b' \) Q- W+ p) W4 K
配料 則 以 海 鮮 類 為 主 ： 松 葉 蟹 腳 、 鱈 場 蟹 腳 、 帶 子 、 虎 蝦 ， 連 菜 蔬 ， 大 部 分 是 日 本 貨， 每 日 新 鮮 送 抵 ， 另 外 亦 有 A5 和 牛 、 黑 豚 等 貴 價 料 。 除 了 散 叫 ， 也 有 套 餐 供 應 ，海 鮮 套 餐 每 位 $260 。
3 X( V$ R4 A; P! jtvb now,tvbnow,bttvb
1 q. r( t' H L% r& {8 t- {公仔箱論壇最 初 以 為 火 鍋 是 店 中 唯 一 主 角 ， 串 燒 只 是 聊 備 一 格 。 試過 居 然 有 驚 喜 ， 像 燒 鯖 魚 、 牛 舌 ， 或 創 新 的 鵪 鶉 蛋 雞 肉 丸 、 黑 豚 肉 泡 菜 卷 等 ， 用 料新 鮮 ， 火 候 控 制 恰 當 。 這 店 還 緊 貼 潮 流 ， 柯 打 串 燒 會 附 上 四 款 優 質 鹽 ， 包 括 岩 鹽 、伯 方 鹽 、 沖 繩 海 鹽 等 給 客 人 自 己 刨 加 。 8 f% X e# E7 X8 ~+ X6 Q
& f# D- @8 z& Q) h7 K ~
由 於 食 物 水 準 佳 ， 小 店 才 開 業 三 星 期 已 廣 受 好 評 ， 晚 市 更 需 預 早 兩 天 訂 位 呢 。5.39.217.76% B3 s! [% J# d$ [. H& p
$ P0 W7 |( l7 P; T# |9 [. |: K% stvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76- q5 C8 M9 G. Z y g
& h9 U7 E# S5 U6 }' t4 L M1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勝 手 (銅 鑼 灣 加 路 連 山 道)公仔箱論壇" t6 c! g- U# s( a- W
營 業 時 間 ︰ 12:15pm-3pm ， 6:15pm-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `( }+ W8 k# E$ U
平 均 消 費 ︰ $300 |
發表於 2009-6-14 08:21 AM
| 