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材料2 v; M( O4 v4 y* j( y
! N1 h8 K5 J1 v. [- L1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 3 件
3 H* u) e: Q+ `檬粉 400 克
; h( w- j- f7 |' |公仔箱論壇碎香茅 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" C& c: _) ]/ Z4 C- X
碎葱頭 1 茶匙* W" Y+ v( ?; x' r! ?- e
蒜茸 1/2 茶匙
5 m2 k! d4 H7 C" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒粒 1/2 隻; J) g5 s* c4 Y/ ?# I( a6 X
葱油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 y5 X' j: t4 X$ K0 ?# I2 g
碎花生 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& c P! t4 G" w( F
炸葱頭 1 湯匙2 P) \; z& j( _( r; c0 ]1 ^+ k
2 n$ N( _3 c8 Y. X6 A
醃料
% Q( A* n0 u: r! a, R( M) H公仔箱論壇2 U3 }( ]2 H* B% n* w" @
糖 1/2 茶匙5 r. `% d7 _- T
魚露 1 茶匙' e: Q$ i/ l0 w* b1 a9 H( H" L& S
碎香茅 1 茶匙
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$ C/ M' i, G. b, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n3 E& ~% u2 C* Y
調味
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, g: K) R# t( V5 D/ p魚露 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }2 M8 T- X _9 V3 A) c+ v
糖 1 茶匙
$ m- d/ e5 _. C q) [6 Qtvb now,tvbnow,bttvb水 1 湯匙: g' q+ J- j) ~7 P& o- A5 m
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H) @: g# f0 q6 t4 ?$ ?9 m+ r+ n
酸辣汁4 j$ `4 E3 p: j1 @7 F/ W o7 y
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魚露 5 湯匙公仔箱論壇8 E' P0 e" |3 v' l; r
糖 4 湯匙
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2 ^" s! x8 F2 J7 @( R6 ^. C醋 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l% ]3 I1 H- a' t3 P
蒜茸 2 茶匙& _! ]) o1 |4 w1 B- {7 `$ C1 V: F
紅辣椒粒 6 隻
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, a5 Z3 F8 R1 v; ^7 w/ Qtvb now,tvbnow,bttvb做法# C, |$ W% M- a* E- f' H- i+ C
4 B3 n1 [& f$ O4 f1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。
4 S- w9 r/ D" D6 D+ x7 c' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。公仔箱論壇' X4 l1 Y% F+ z$ v, T1 y, c- L
3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。公仔箱論壇; E( q! m5 o, X' _3 n
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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