乾燒茄汁明蝦3 `! p; ?/ s- `; t9 V" b% G6 x
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１、準備材料：明蝦、小芹菜、冬筍、薑、蒜、梅林牌番茄醬、黃酒、鹽、糖. K' j& V1 k" [" a% ?- E
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) W9 U$ y, H! W# O7 g+ I/ A公仔箱論壇２、芹菜冬筍切碎，蒜壓成泥，薑切片；明蝦去泥腸用黃酒和鹽醃一小時備用公仔箱論壇1 ?' n2 w% w5 }# ~7 Q+ U( N# P0 z8 i
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9 g8 b7 _; m' Z' A, v9 a9 H! w. F３、將明蝦放入油鍋中火二面炸黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X: S2 C( R- T" m3 p* Y0 K \
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４、將蝦盛出留底油將２中材料倒入翻炒出香味. j+ V) L' W3 c' ?- f8 q
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５、放入三分之二盒蕃茄醬再翻炒片刻，加黃酒、水、鹽、糖調味，再倒入炸好的蝦
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６、蓋上鍋蓋燜三分鐘收乾湯汁就好了
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發表於 2009-6-13 01:18 PM
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