[西式食譜] 香煎玉米烙

甄華

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$ n7 R, r0 ~+ e- M2 v, ?公仔箱論壇玉米烙材料：公仔箱論壇. z8 l' u4 P$ a2 Q" B" N" L
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進口玉米罐頭1聽，
3 g) m  b5 B- j  [8 {1 M3 ]1 W5.39.217.76生粉，糯米粉，煉乳，白糖適量公仔箱論壇, m( |( c  @8 y1 {4 x
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做法：
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0 q# _2 S9 t1 S1 ?+ N( M5.39.217.761. 玉米用生粉與糯米粉拌勻（比例3：1左右）。公仔箱論壇# r8 {- q- s+ j7 a

2 ?! J, r. ?* L7 \: M$ J7 H8 ~# ztvb now,tvbnow,bttvb2. 平底布沾鍋中倒一些沙拉油燒熱後倒出待用，放入玉米粒攤平。5 Y* [# r* q+ |. C2 X# j' V
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3. 中火煎至黏稠連體後加入倒出的熱油，炸至金黃熟透，取出放在吸油紙上。tvb now,tvbnow,bttvb$ o' X/ X. ?& B6 q2 D7 G$ i

: B2 ]( |+ V0 o8 a公仔箱論壇4. 吸乾多餘的油後切開裝盆，擠上煉奶，撒上白糖。
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