6 C2 E* Z! p$ m6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 @! }* c! S) Y- U8 m0 [+ x
好一 陣 子 ， bagel 包 靜 悄 悄 的 消 失 了 ， 最 近 它 又 靜 悄 悄 回 來 ， 大 家 差 點 誤 會 它 是 新 款冬 甩 ， 看 真 點 ， 有 鹹 有 甜 、 可 夾 肉 夾 菜 可 點 醬 ， O ！ 它 不 就 是 久 違 了 的 猶 太 人 的 「飛 佛 」 ， 比 高 包 （ Bagel ） ！
$ s' |5 L% u/ V/ E/ e" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p R p" c+ l" F
OL 愛 ： 甜 的 早 餐 ， 鹹 的 午 餐5.39.217.769 {) f, T0 ]7 N: | [
自從 Bagel Factory 和 Manhattan Bagels 等 專 門 店 結 業 ， 一 般 包 店 和 cafe 的 bagel包 不 過 是 兩 三 種 味 道 ， 難 以 滿 足 愛 好 者 口 腹 之 慾 。 因 此 ， 上 月 開 業 的 Yo Bago 絕 對是 愛 好 者 的 大 喜 訊 。 開 於 鰂 魚 涌 ， 負 責 人 Chris 居 住 北 美 多 年 ， 店 舖 主 打 北 美 口 味bagel 包 ， 「 美 加 人 食 bagel 包 習 慣 點 cream cheese ， 和 愛 夾 蔬 菜 肉 類 bagel 三文 治 。 」 這 裏 的 麪 包 和 忌 廉 芝 士 醬 都 是 自 家 製 ， 單 是 bagel 包 就 有 番 茄 、 洋 葱 、 朱古 力 等 八 種 口 味 選 擇 ， 成 功 吸 引 太 古 坊 一 眾 OL ： 「 她 們 喜 歡 買 甜 的 做 早 餐 ， 配 不同 的 忌 廉 芝 士 ， 好 似 藍 莓 、 士 多 啤 梨 和 Oreo 等 ； 鹹 的 就 做 午 餐 ， 選 不 同 的 菜 和 肉夾 着 吃 ， 例 如 火 箭 菜 、 酸 青 瓜 ， 和 煙 熏 牛 肉 、 火 腿 、 吞 拿 魚 沙 律 等 十 多 款 。 一 個bagel 包 等 於 五 塊 白 麪 包 的 份 量 ， 非 常 飽 肚 。 」 眼 闊 肚 窄 ， 以 為 叫 一 個 Rio bauru份 量 一 般 ， 原 來 包 身 實 淨 而 煙 韌 ， 吃 起 來 更 會 吸 乾 口 水 ， 而 番 茄 的 汁 正 好 補 充 水 份， 幫 助 咀 嚼 ， 一 大 口 滿 滿 的 ， 還 有 香 濃 的 Mozarella 芝 士 味 ， 比 吃 漢 堡 飽 和 三 文 治都 要 飽 。
$ O* Y' Q* x( e3 i公仔箱論壇
( ] C& O9 L. Q' P4 `0 Q# i; Ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C+ i7 e* q5 @5 F
Calgary Breakfast $36, Y! p2 z- E, u& y0 a: F
烤 牛 肉 夾 着 大 塊 蛋 ， 再 加 叠 得 厚 厚 的 新 鮮 蔬 菜 ， 配 秘 製 醬 汁 ， 健 康 又 飽 肚 。公仔箱論壇! c, P' b! S& B( a7 f) S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R5 B, x8 @1 B- I' ]+ B' p
 tvb now,tvbnow,bttvb( E' R7 f9 a9 \! C) X! q
Rio bauru $36
1 H- _- i& ^2 W8 c) k! I! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪 包 圈 似 pizza 皮 般 口 感 煙 韌 ， 夾 着 多 汁 番 茄 ， 中 和 了 煙 熏 牛 肉 的 鹹 味 ， 加 上 新 鮮 火 箭 菜 帶 出 的 獨 特 香 味 ， 連 菜 連 肉 吃 下 甚 有 層 次 感 。9 y9 F! B2 Q; Q
5 ]4 {) H% K% ^( l: w5.39.217.76
+ Z. k7 X' M0 x S0 _! D- i/ h0 f7 J朱 古 力 bagel 配 Oreo 忌 廉 芝 士 $175.39.217.764 Q. r4 \' h. e6 c1 u F$ h
包 身 較 鬆 軟 ， 軟 滑 的 忌 廉 芝 士 有 Oreo 朱 古 力 甘 味 ， 口 味 甜 溜 ， OL 早 餐 之 選 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m" K5 c+ p, U' Y4 B
0 f7 W" D" P0 N+ R6 xtvb now,tvbnow,bttvb
$ h+ _# Q( j9 D8 q0 gtvb now,tvbnow,bttvb迷 你 bagel $21 （ 一 客 三 件 ， 可 選 任 何 一 款 忌 廉 芝 士 ）
2 d& s# y" j) [3 |/ N. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細 細 件 一 口 吃 下 似 豬 仔 包 ， 點 檸 檬 忌 廉 芝 士 食 ， 咀 嚼 時 散 發 檸 檬 清 新 芬 香 。
7 v/ P3 C' I# Ntvb now,tvbnow,bttvb
6 O# q$ K# I+ Z. w 5.39.217.763 z; ?, V2 b* _( H$ Y+ @* @$ N
9 Z' N8 ~7 h# {$ @$ M* o) p
Yo Bago （ 鰂 魚 涌 濱 海 街 ）
z/ g; s8 F9 H% ]8 v6 Ntvb now,tvbnow,bttvb, M( e' g. }: x: |# {' a1 F* @
查 理 新 推 甜 味 芒 果 吉 士# n+ p4 k7 P/ _$ V$ G1 _
Bagel包 質 感 煙 韌 ， 單 是 咀 嚼 都 花 時 間 ， 一 邊 數 店 內 過 百 個 Snoopy 圖 案 一 邊 吃 就 不 會 吃到 悶 。 雖 然 bagel 包 不 是 店 舖 主 打 ， 但 之 前 Charlie Brown Cafe 的 bagel 包 只 有鹹 味 ， 最 近 就 新 推 出 了 三 款 甜 味 。 除 了 自 家 製 的 栗 子 和 蜜 糖 忌 廉 芝 士 ， 芒 果 醬 亦 吸引 和 開 胃 ， 廚 師 梁 先 生 說 ： 「 餡 是 用 芒 果 肉 混 吉 士 粉 ， 然 後 再 放 提 子 乾 做 成 ， 口 味香 甜 不 膩 。 」 眼 見 店 舖 由 樓 梯 、 天 花 板 到 廁 所 都 是 Charlie Brown 圖 案 ， 連 咖 啡 的Latte 都 是 ， 自 然 最 受 學 生 捧 場 。tvb now,tvbnow,bttvb, s4 o& q5 ^' n2 Z1 k
X0 f$ s5 g6 C. V( }( j, n5 Q公仔箱論壇 公仔箱論壇$ u6 b! V" I7 v( u' O
芒 果 吉 士 bagel 包 $28 、 鮮 奶 咖 啡 $28* I& C4 _/ `" b, H. O( F" |$ C: Y) x1 ~
混 有 果 肉 的 芒 果 醬 香 甜 不 太 稠 ， 入 口 很 快 溶 剩 下 提 子 乾 ， 伴 着 麪 包 圈 一 起 被 咀 嚼 ， 保 持 甜 味 。
7 v0 ]- V) r1 O$ M! {公仔箱論壇& f4 G1 k0 i: w4 t
V& B0 _$ z% Z4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梁 太 ： 賣 相 靚 ， 芒 果 香 但 又 不 太 甜 ， 尤 其 夏 天 ， 啱 小 朋 友 口 味 。
: c- B* c/ _1 K) @$ lLouis （ 中 ） ： 芒 果 甜 味 適 中 !公仔箱論壇% O5 L6 d' l' ^- m+ v1 ~& }
Terence ： 我 喜 歡 食 芒 果 ， 醬 中 又 有 提 子 乾 ， 好 吃 !
7 b: T. i+ b% C4 J# C8 h5.39.217.765.39.217.76 v2 _* w: `# S- C( ?
 # M( Y) D/ h9 U% d8 b
栗 子 忌 廉 芝 士 bagel 包 $28
2 P7 H9 b/ R' _1 o公仔箱論壇栗 子 醬 稠 而 香 ， 吃 起 來 像 栗 子 pizza ， 面 頭 的 杏 仁 增 加 咬 口 。
; l! m- e0 I+ R! J) O: O" D公仔箱論壇4 M" I9 W7 k' u) h0 s
 5.39.217.76$ B+ B8 |* p1 R
蜜 糖 忌 廉 芝 士 bagel 包 $28) p: }) M- d% E6 b0 t* Y6 @
味 道 像 吃 很 甜 的 奶 醬 多 ， 蜜 糖 味 道 濃 而 香 。
, ?2 ~6 K, t3 r. ~7 e5 e5 V5.39.217.76
# V; G9 `8 U z8 n# htvb now,tvbnow,bttvbCharlie Brown Cafe （ 尖 沙 嘴 金 馬 倫 道 國 鈀 大 廈 地 下 ） 公仔箱論壇; g( W8 q- V, T7 g: X# m8 h% [* Y I0 K
( P" A/ X7 @: g3 ~' u% A公仔箱論壇 公仔箱論壇- Y8 y% B$ o1 {
■ 餐 廳 有 超 過 一 百 個 Snoopy 圖 案 和 公 仔 ， fans 食 飽 又 睇 飽 。
' v9 @+ M& F- @+ y R公仔箱論壇公仔箱論壇# }) I/ V/ ~& p" J, a
 2 T: w2 t( C3 q. C/ m8 a7 ]4 [ E
6 }- Q) R/ T% ^. z" ftvb now,tvbnow,bttvb紐 約 bagel 像 鬆 糕5.39.217.766 r, w0 r: F* j/ N& @
主打 紐 約 風 味 美 食 的 Duke's Deli ， 初 開 業 時 只 賣 四 款 bagel 包 ， 現 在 已 增 至 十 款 ，招 牌 的 低 溫 烤 牛 肉 bagel 包 最 值 得 一 吃 ， 其 中 的 牛 肉 更 是 靈 魂 ， 廚 師 阿 城 說 ： 「 製法 是 先 醃 製 牛 肉 五 日 ， 然 後 再 低 溫 焗 廿 小 時 ， 鎖 住 肉 汁 又 不 會 韌 。 」 相 比 其 他 店 ，此 處 的 bagel 包 較 細 ， 但 卻 最 適 合 香 港 人 ， 尤 其 女 士 的 小 嘴 ， 不 用 刀 切 ， 一 口 咬 下又 不 會 有 餡 料 橫 飛 。 阿 城 說 ： 「 bagel 包 質 感 受 天 氣 和 濕 度 影 響 ， 紐 約 bagel 包 比北 美 的 軟 ， 我 們 想 做 出 紐 約 的 九 成 質 感 ， 吃 起 來 像 鬆 糕 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H5 H; r. E, F' v2 M3 x% c
tvb now,tvbnow,bttvb" ? H: J$ @3 ]2 m" t
 7 c8 p- A$ x. `
低 溫 烤 牛 肉 bagel 包 $55
2 Z" \9 v" b4 ?% o; @4 t; {3 Ltvb now,tvbnow,bttvb牛 肉 非 常 軟 腍 ， 肉 汁 濃 烈 ， 夾 着 爽 嫩 又 不 辣 的 紅 洋 葱 和 生 菜 絲 ， 吞 下 仍 有 陣 陣 肉 味 在 舌 頭 。
) n$ H4 _, }' P; C$ }4 T9 B/ z/ z) x5.39.217.765.39.217.762 c; u8 O' {; ^# h2 S" A
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T$ k& F6 g/ q4 \' d/ K: {! H+ {
肉 桂 提 子 bagel 包 公仔箱論壇) s) t+ d9 p" Q# ` `+ T
配 藍 莓 忌 廉 芝 士 $18
, \% j8 I" c8 H2 G0 T非 常 搶 味 的 藍 莓 ， 加 上 有 提 子 碎 的 bagel 包 ， 口 感 像 吃 藍 莓 鬆 糕 。
# N S; }7 P$ x* ~) x( J y* S4 j: V8 Z1 Q y% O9 I; _
 a |/ Y, T0 M6 F2 s6 [4 z
全 麥 bagel 包 配 煙 三 文 魚 醬 $18
% V/ ~/ j, a9 @! W7 |) D% g! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹 的 煙 三 文 魚 醬 ， 味 道 趣 怪 ， 還 有 三 文 魚 碎 混 在 其 中 增 加 咬 口 。
, z2 a; l, O, e2 I% n& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c; U% U4 d X. f5 N% d5.39.217.76
# N2 i' ]( Q3 N7 f0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M" _4 M v. u% V% ], y
Duke's Deli （ 中 環 德 輔 道 中 華 懋 廣 場 2 期 ）
+ k* e2 c3 ]8 y1 o( Dtvb now,tvbnow,bttvb" I# N; \0 V: k5 |" r3 F& w
猶 太 傳 統 口 味
* u/ r& c: Z/ V. S) stvb now,tvbnow,bttvb位於 中 環 行 人 電 梯 旁 的 The Real Bread ， 有 不 少 外 國 人 光 顧 ， 經 理 Andy 說 ： 「 很 多猶 太 人 來 這 裏 買 bagel 包 ， 因 為 我 們 的 bagel 包 做 得 傳 統 ， 沒 有 加 其 他 材 料 來 做 包。 不 少 外 國 人 經 常 一 件 bagel 包 ， 點 橄 欖 油 加 黑 醋 就 完 成 一 餐 ， 或 者 加 一 些 火 箭 菜和 狗 牙 菜 。 」 一 口 咬 下 ， 這 裏 的 bagel 包 明 顯 煙 韌 和 硬 ， 最 好 是 趁 熱 時 包 較 軟 身 即吃 ， 難 怪 Andy 說 ： 「 香 港 人 還 是 不 太 喜 歡 吃 像 法 國 包 一 樣 硬 的 包 。 」) Y' K. M6 O. c3 i0 i* ^/ X
$ R& S& \2 R% [! h
9 S- Z' E% v! ]" e N: B西 班 牙 腸 bagel 三 文 治 $65
: i4 W$ u* z8 p9 D6 z5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火 箭 菜 的 香 和 狗 牙 菜 的 爽 ， 加 上 酸 辣 的 西 班 牙 腸 薄 片 非 常 開 胃 。
8 V% ^# s5 k/ F4 o' v
6 I1 ]" k9 w6 c8 w# m: B公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 F) [+ e' e5 p6 [) {; k9 h
芝 麻 罌 粟 籽 bagel 包 $165.39.217.76/ W6 G2 I+ P% e& I: N9 W/ }
罌 粟 籽 比 芝 麻 更 脆 ， 外 國 人 都 愛 點 橄 欖 油 加 黑 醋 吃 。tvb now,tvbnow,bttvb, E/ q4 J' k, r& v. N3 s
) M4 s/ Q, N+ E2 m3 {# L0 [
1 C! D' z) H# W5.39.217.76
# y9 [* P. B1 T1 ~0 v0 n- ?公仔箱論壇The Real Bread （ 中 環 些 利 街 ）
( ]& e5 ^% R0 g' A% L" O$ }5.39.217.76
8 i) P9 M/ H z, s$ d6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比 高 包 bagel ≠ 冬 甩 donut
# ~" L) x6 o9 `- l" B: F5.39.217.76冬甩 是 高 溫 油 炸 的 ， 外 皮 通 常 灑 糖 粉 、 糖 漿 和 朱 古 力 漿 等 等 ， 都 是 甜 食 ， 美 味 但 「 邪惡 」 。 而 bagel 包 則 是 麪 糰 先 浸 過 熱 水 再 焗 ， 質 感 實 淨 而 煙 韌 。 據 Yo Bago 的Chris 說 ， bagel 包 源 於 中 東 以 色 列 一 帶 ， 超 過 幾 百 年 歷 史 ， 猶 太 人 都 愛 吃 ， 至 二十 世 紀 才 傳 入 美 洲 ， 是 北 美 非 常 普 遍 的 食 品 。5.39.217.76! l. t/ @9 ?9 G# l# a% D" g
- S: r4 E6 k4 w3 ]2 e" }' D" j6 k$ p公仔箱論壇■ bagel5.39.217.76! P$ q; Q, w6 G, i+ a/ Q
3 @6 W7 `+ p0 `4 H公仔箱論壇公仔箱論壇! J1 K, x( m' ~$ W% L
■ donut$ ?" {: P2 @5 `. h. I# B
 & j# o/ R* x( t* H" i& Z
|
發表於 2009-6-13 08:19 AM
| 
發表於 2009-6-13 04:45 PM
|