 / ^( `8 W3 V+ m/ n; w: k
" G7 p1 g" ~4 q- V$ c; y3 v材 料公仔箱論壇& d }3 ]0 l( _1 c
豬肘 1 隻 、 生 抽 / 水 各 500 毫 升 、 冰 糖 150 克 、 香 葉 2 片 、 八 角 3 粒 、 紅 尖 椒 2 隻 、白 飯 1 碗 、 玫 瑰 花 茶 葉 / 香 片 各 1 湯 匙 、 玫 瑰 花 瓣 / 薑 / 葱 / 麻 油 各 適 量 、 片 糖 3塊. ]9 \7 V& E# e: Z C, q6 f# j
tvb now,tvbnow,bttvb! {5 w7 Z5 [* m+ Z* L
" o, [ U3 E1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
, v: L6 E) X' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煲 滾 水 ， 將 豬 肘 汆 水 ， 取 出 。
+ R3 D9 x& D6 H4 q5.39.217.76
4 f4 B& o+ U1 R1 Z+ I0 S `公仔箱論壇2. 將 生 抽 、 水 、 冰 糖 、 薑 、 葱 、 香 葉 、 八 角 、 紅 尖 椒 放 入 煲 煮 滾 ， 放 入 豬 肘 ， 待 再 煲 起 後 ， 冚 蓋 收 細 火 ， 煲 1 小 時 後 取 出 豬 肘 。
! j/ E- J% X1 r6 |# F% h9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ f1 k) L5 ^$ P- j/ x" [
3. 將 白 飯 放 入 鑊 ， 上 面 鋪 上 茶 葉 和 片 糖 碎 塊 ， 然 後 將 豬 肘 放 上 蒸 架 ， 冚 蓋 ， 開 大 火 ， 見 冒 出 大 煙 ， 即 熄 火 焗 10 分 鐘 。
# q* C/ p, X$ l% Z1 @8 |6 G$ v( vtvb now,tvbnow,bttvb
+ z: M3 e, ~- v4 u# W( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取 出 豬 肘 ， 於 表 面 均 勻 地 塗 上 麻 油 ， 將 煙 熏 味 封 住 ， 然 後 去 骨 後 切 薄 片 上 碟 ， 最 後 放 上 已 炸 至 脆 身 的 玫 瑰 花 瓣 裝 飾 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb6 j# ^8 p1 N9 c O9 e
+ a' l5 L, u" \: U5 y& Q* K; H/ Etvb now,tvbnow,bttvb
, Q: n( {% s- ^/ b2 J0 v公仔箱論壇 v. g* W: S* ]# p9 a6 X& w) S
2 D5 p. ], U7 V" n4 ]
3 C- B4 }9 P$ y3 C7 O 3 }( s$ A7 W5 F- L
) o0 J# z0 L9 k) \- m3 _8 H/ P5.39.217.76公仔箱論壇5 d$ `5 ~& D1 y+ W& z
貼 士
. t$ [3 h7 _7 z- ^7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙 熏 時 間 不 要 過 長 ， 否 則 豬 肘 吸 收 過 多 煙 味 而 變 得 苦 澀 。 |
發表於 2009-6-12 01:43 PM
| 