, C8 O' V8 w' E" a5.39.217.76
8 _3 r' w8 h5 { ^. k材 料公仔箱論壇/ G4 ?( v6 V3 f8 K' n3 y' \: _- f
五 花 腩 600 克 、 八 角 3 粒 、 薑 / 葱 各 適 量 、 紅 尖 椒 2 隻 、 香 葉 2 片 、 鹽 1 茶 匙
! V0 B2 T( z; H& Z
# n" P8 R3 P/ O- v& R公仔箱論壇. k8 m. D* o& L( ^9 V+ ^
汁 料) g# e4 q1 B- J; f; H* F) @
蒜 頭 20 粒 、 糖 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 辣 椒 油 少 許5.39.217.76% Z: c* S( M+ a I4 W
& `( A* \& d& C- X' l8 v
公仔箱論壇4 N" c. K) v6 X# e( {! I
做 法
9 h& e- D m. o: `9 m4 s1 |$ O3 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 煲 滾 水 ， 將 五 花 腩 汆 水 ， 撈 起 。
! k) N' e# Z2 T" N
4 c: W. ^5 {0 q$ E2. 另 再 煲 滾 水 ， 下 鹽 、 八 角 、 薑 、 葱 、 紅 尖 椒 及 香 葉 ， 再 放 入 五 花 腩 ， 水 要 浸 過 面 ， 待 水 再 滾 起 後 收 細 火 ， 冚 蓋 煮 1 小 時 至 熟 後 取 出 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 o; F. x# A3 A2 G( z8 q9 _
& K5 N9 f; s d- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 待 煲 內 的 水 放 凉 後 ， 將 五 花 腩 放 回 煲 ， 浸 30 分 鐘 待 入 味 ， 取 出 切 薄 片 ， 捲 成 圓 筒 形 上 碟 。 + m( s& G* L5 U2 O
5 ~6 H- \) e% l' D5 P7 Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 蒜 頭 拍 碎 切 粒 ， 以 少 許 熱 油 略 炒 香 備 用 。
o- ~. ]1 {# Z; _ ]6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^8 p$ v3 r7 B5 G: I p
5. 將 生 抽 加 入 糖 拌 勻 ， 下 （ 4 ） 拌 勻 ， 再 加 入 辣 椒 油 拌 勻 ， 淋 上 五 花 腩 面 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb1 h0 }+ ?7 `4 _+ `2 ~
! e O+ }4 ?( H. {. f) V3 [6 G3 C公仔箱論壇
& Q2 f! G0 t6 A/ m) ]公仔箱論壇' E, m1 Q. q& v1 X+ T) V9 h) b1 N
; [7 [0 p: `0 d! Z* U( z+ ]9 V, itvb now,tvbnow,bttvb
" U O; j- R" h, R# P5 l0 b' m2 |tvb now,tvbnow,bttvb
) E5 z9 k& G1 d S# U2 U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N- K/ _# A. g7 m0 M* x
 公仔箱論壇6 ~0 z( i$ F$ M# F R6 w' i
- N7 L* M. R+ p4 r* Q公仔箱論壇貼 士tvb now,tvbnow,bttvb# q7 G! K% F/ G! h
用 筷 子 插 入 五 花 腩 ， 如 可 輕 易 插 入 ， 即 代 表 五 花 腩 熟 透 。 |
發表於 2009-6-12 01:41 PM
| 
發表於 2009-7-19 10:24 AM
|