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白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。
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鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。" h0 C+ y! s Q' r1 I
2 j5 `7 _2 t: K- o3 a5 u# ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
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( z/ s( J1 Z: i% M% F: }4 {5.39.217.761、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。
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& ]1 h; M3 Y, u) G$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。5.39.217.769 b) `: @5 _7 V- x3 q6 W
: a3 g s) Q# d/ R4 Dtvb now,tvbnow,bttvb3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
- K1 d; s3 _$ g, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 G1 l m' y6 F! f( e _tvb now,tvbnow,bttvb4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。
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. X# W- T$ W5 ftvb now,tvbnow,bttvb5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。5.39.217.76- h+ K5 M: u* B/ w$ @/ }
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6、將肉餡擺上，大約2/3處。0 K& Y. S& I0 S. W2 l$ b( L* J
# H X! f W; p3 ]! d( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u% }% r i5 Y! \3 M1 v- \
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7、卷起，用牙簽插住，以防散開.
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8、沸水蒸10分鐘即可。
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3 X; @1 r( [* A" G( Z1 @這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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