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0 s' v- H, G3 d$ M! a5.39.217.76原料：
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% d8 \! S. N/ _" ?公仔箱論壇白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I1 i. H- E' M' C% z$ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m& b5 O/ M$ Z9 G
配料：
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鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。! k) q9 B6 P" q6 i6 i, H7 U5 T
* d2 y- P0 P. V6 K5.39.217.76做法：公仔箱論壇) o" I+ i+ z) u, j3 h7 T
9 K# O) q8 ]% V2 c$ O9 s4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。5.39.217.76- k8 K ]/ l2 f, |# J
- W* h( Q2 f* I' i2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。
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7 s, Y1 _. m& o3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
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4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。公仔箱論壇4 u& }, y& r& F) p, b" v
$ O. h/ @- d+ p4 d) ~* v( j' O otvb now,tvbnow,bttvb5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。. x3 A3 b: L7 F0 P$ ]9 Y( \
. }. b; y u' g- j8 S9 B3 B4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、將肉餡擺上，大約2/3處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d0 k( r8 `7 m! V
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7、卷起，用牙簽插住，以防散開.5.39.217.76/ W* x% X& E3 y) Q4 N c+ o9 X1 x
8 y; X7 W4 o/ O/ ]5 _: c" C公仔箱論壇8、沸水蒸10分鐘即可。
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這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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