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, J! C9 X( |" ?, j% @; ctvb now,tvbnow,bttvb 原料：tvb now,tvbnow,bttvb) z+ I# q4 L8 I9 s; S
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麵粉、油、洋蔥、小蔥、大蒜、黑胡椒、料酒、鹽、糖、香油。5.39.217.76, ], F4 K/ O6 T; ?6 L
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做法：
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6 b' Z$ v. J# n5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、兩杯麵粉加一杯滾水快速攪拌，成麵塊塊，加一點涼水揉成略有粘性的麵糰，用塗了油的保鮮膜包起來，醒半小時。5.39.217.76' e; B" V F, [4 ~1 ^0 t
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B( X2 J( N8 X6 N+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j* I6 z7 R" e' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、洋蔥、小蔥、大蒜切碎。熱鍋熱油炒香蒜末。; n1 a" T& d& e" e
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$ z; L+ g1 G% B5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \( P& o9 ^* [/ a* i
3、加入洋蔥炒至洋蔥變得有點透明時，加入肉末。翻炒變色。5.39.217.76+ E0 P4 z. ?1 D* q; B' G4 L3 z
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1 ]6 _. i: l$ S6 f6 w0 @! _5 S! |tvb now,tvbnow,bttvb 4、加黑胡椒、料酒、醬油、鹽、一點糖炒均勻後出鍋。拌入蔥碎和香油。
) E8 o. Z1 ~3 q3 g. \* W$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; S) T+ d* g% L8 f7 \& s
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5、醒好的麵擀成大薄片兒，薄薄鋪上餡料。5.39.217.76# w$ `% a/ e+ {/ U. `; x( T9 m
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6、卷卷兒，最後的封口處要壓實。* ]" l! K2 d# a5 b& S8 A
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3 r; ?2 _4 u$ n* B, b5 e3 F 7、切段兒，翻個個兒，使切口朝上，壓扁。面團接合處一定要确認已經壓實，不然煎的時候容易散。4 `7 m$ v$ T% ?; q- [, f6 B
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# _* T+ g1 p) f" |tvb now,tvbnow,bttvb 8、熱鍋熱油，小火煎至兩面金黃就可以咯。（燙麵和餡兒都是熟的，所以時間不用特别長）。
$ N3 k$ S5 D: l6 ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q5 n! M( a$ I/ R/ y
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發表於 2009-6-11 10:51 PM
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