[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料5.39.217.76& Q0 t3 Z' e8 [3 E) Z5 X
糯米粉  50克
* J( n$ Q8 t" _, O& j- ~" _- I* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 15克
" O0 j" e: |& @+ W* ]% T1 k5.39.217.76牛奶 90毫升
7 \& S$ t0 p& Y; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 3大匙公仔箱論壇6 [/ t" j$ I  H! Q, F( }3 h
白油 5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {  U9 W& E7 L
糕粉 適量 5.39.217.76/ a& o4 J9 S* d# Q' v8 a: r

9 |1 @' _; {9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 x1 Q+ j  _7 \# x& }
餡料tvb now,tvbnow,bttvb6 s' N/ o1 u! N! }  Q9 \5 C
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
! A1 ]# j' ?3 m& F6 Z( Y/ M. f" O1 q水果  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; V7 ]9 m* ?4 I; b0 u
2 v2 v% P4 ^- E$ `  [, c2 K
製作過程
0 |3 Y" t# `6 G. Etvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇4 c5 N( n- w1 _. w
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
5 D: g8 p+ z  o+ d: O+ J公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x* x: R$ Y# P1 I
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.* Y0 d/ Y5 F4 v
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
3 F# e; I8 V3 ~/ W/ G4 ~8 jtvb now,tvbnow,bttvb麻吉皮  5片
7 ^8 M4 k1 p" g5.39.217.76蛋糕體  1/2份
. w1 k- I% n0 W* Q) F$ t+ u2 w% N公仔箱論壇克寧姆餡  300公克
' o: E/ r- `- Q: l8 etvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油  100公克 % @: U  T) f; T* \! |
草莓  5顆
4 _$ U: n/ b# V. b) g7 D, |& k5.39.217.76鋁箔蛋塔杯  5個 5.39.217.76  `  e1 \* s+ O4 O
玻璃紙  5張
" e5 H, J0 T0 ?  O' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 r2 L) G: j0 e8 n5.39.217.76【做　法】
$ l% ^: r  {' F- q" z5.39.217.761.草莓洗淨去蒂切對半備用。+ d3 h+ q: x7 s# }; }
tvb now,tvbnow,bttvb1 ]4 J, I; g: Y: l+ ^7 u
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
* |3 g# g7 u/ q' W8 o$ I: S tvb now,tvbnow,bttvb1 O- V8 o6 t1 x$ @
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
9 O- K$ j9 H9 B8 I/ O
  [- O3 F. H- z. Ttvb now,tvbnow,bttvb4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。公仔箱論壇7 B! c/ ~  S: ]7 i

3 }5 m5 r2 P; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan