[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
% c6 F: q4 f2 J  v7 W) z0 f糯米粉  50克
$ G) f" N& Y- Y+ btvb now,tvbnow,bttvb粟粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb' ?0 e2 Q' q% }3 _9 c" O% W. {! s5 K
牛奶 90毫升9 K% I. m0 d3 X' |
糖 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 h1 d( i, p. O7 o& W' w! i& F
白油 5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k$ m* z/ \2 W+ P. Y* ?! j
糕粉 適量
: g, e7 @4 X& _1 U  ]2 Ytvb now,tvbnow,bttvb# X' E- _6 U9 ]* F! O
5.39.217.764 g1 Q; u9 v1 R2 d3 r2 _
餡料
; i+ L: }; Q. d  t! R; k9 ]1 ptvb now,tvbnow,bttvb淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
( h7 b- d; C  l  rtvb now,tvbnow,bttvb水果  適量
3 k0 r  Z4 @# i- w5.39.217.76
8 h+ i+ L3 f7 o% J  i/ o% f: f製作過程* W% C$ d. L) E! |3 U

8 R  P! j& j2 c6 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n3 ~# Q" i) ~/ s5 q& q8 }
5.39.217.765 H, K& F' h& g
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
( U# k8 C: U2 U: {" K公仔箱論壇thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
; b" {; Z+ C; ]- |( s+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻吉皮  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a) E$ H: u! P9 a4 _# y" }) w
蛋糕體  1/2份 ) C% n+ J* r. r/ m- P# U" Z3 z
克寧姆餡  300公克 5.39.217.76) ~2 X; |3 C- x, x
動物性鮮奶油  100公克 公仔箱論壇! ]" O, t! ?( U0 a
草莓  5顆 tvb now,tvbnow,bttvb% H7 k2 B5 f7 f4 V) E% W- q
鋁箔蛋塔杯  5個
5 J7 |# {1 I% }: ]3 }玻璃紙  5張
+ m- M' p7 R8 l9 y& {% G0 x5.39.217.76
+ |# o; T. ]; a4 z5.39.217.76【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& c/ }8 u7 b2 b* N, e7 b1 t+ w
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
- Q6 R2 l/ c  j. Q! e: x5 G8 x* Itvb now,tvbnow,bttvb 5 B' w3 c5 j! T# W- E
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z) `7 ~' ]# p% C: C

' _) k0 ^* Q, U# c- r$ k3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。公仔箱論壇8 r- u: Z: |! p$ p. w: Q
" n- m! W- Q& r: q. Z4 H' H) R+ J
4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。( E, l* x) Y  T& @8 W) [4 A

! l  t3 s2 z- g* J+ K+ F/ ztvb now,tvbnow,bttvb5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan