[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

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材料
# k- @" a7 z2 y; K. }7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉  50克
7 h6 N2 W% D7 y; u: T7 W粟粉 15克
( @7 ^9 f3 U$ ^tvb now,tvbnow,bttvb牛奶 90毫升
; K0 j( f$ [3 `* e: m$ G0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 3大匙
# _" Q+ ?, ~  F* F5 v公仔箱論壇白油 5克
" V2 T6 J" F5 ~8 V) }) r公仔箱論壇糕粉 適量
$ Y# T. K6 s, V2 L+ \5 |7 u5.39.217.765.39.217.76! c6 K# g" N# |/ m. f2 c1 c- Y

; G9 t! p, e! D5 S( u5 e) I公仔箱論壇餡料
  ~0 e; e% F' u3 ]: T3 X5 P) W2 Q公仔箱論壇淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
  T0 P% _$ Z/ ]/ i5 [水果  適量
3 S( r8 T) G/ |  Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n+ V7 ]4 j  J3 a9 v
製作過程
- |, C8 A8 j6 ]3 o" H tvb now,tvbnow,bttvb: s+ Q. z7 k+ @$ I5 `9 V4 e/ W5 X
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。公仔箱論壇2 l* a4 p% u/ U% }: [4 w; N  P, C0 t, B
5.39.217.768 |. [! h* t: m
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
+ y6 D6 n: `( v- T7 t; w2 O6 v1 otvb now,tvbnow,bttvbthx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
) [9 \* L! `! \/ y* G麻吉皮  5片 公仔箱論壇) b9 Z# n- A' H/ L( D7 E
蛋糕體  1/2份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N- n- _1 g: A; S* \- i0 h& Z) G1 d
克寧姆餡  300公克
; ^& _; B0 W, `( c" o7 q8 R$ E, vtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油  100公克
2 x: ^# O7 F: P2 U草莓  5顆
2 @% o0 n5 i$ W鋁箔蛋塔杯  5個
3 i; `- o- I% T5 x8 `: y玻璃紙  5張 ; S# h& W% K3 e( J$ \. ?

! T# }- j% @2 Y- V! m( B/ C【做　法】
6 n) u+ \! O( ]2 s1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
3 F0 n" ?! a' r; r0 |$ [5 [; Q; n  F公仔箱論壇 + Y7 ~( p% _& k
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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8 S6 _* M6 V1 }( w" h! L公仔箱論壇4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。2 J4 B4 `- ~+ P

4 z6 z: j. t6 B, W) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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