[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料& X& I& |1 C9 v0 O4 D# t* E5 x+ f
糯米粉  50克tvb now,tvbnow,bttvb) ^: u4 {+ D# S( w0 Q. h
粟粉 15克
! T) M* ?; V4 h& [  S4 B( z; S牛奶 90毫升
8 L8 a/ x" x: @8 \tvb now,tvbnow,bttvb糖 3大匙公仔箱論壇" _! |* ^" h% }2 c$ L
白油 5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w1 q! J/ H' m+ _" c% t
糕粉 適量
+ d: U( o7 g6 m6 k
$ e! f/ R' }4 U5.39.217.76 5.39.217.76: Q9 O- t+ K; t! _
餡料tvb now,tvbnow,bttvb% I7 Y- @# W# ~, I& c
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
+ W7 Q# S8 S( s) K' ~6 y9 i' t. ktvb now,tvbnow,bttvb水果  適量
# S1 G! Y3 b* ]1 q, Ptvb now,tvbnow,bttvb / l. Z+ F9 T; a
製作過程
# p: K) E( m6 u# G  A/ L
' I9 Y4 ~2 I0 s3 ~% o$ }1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
* F8 i% y6 n' K0 z9 htvb now,tvbnow,bttvb
# F9 I& L" }5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦., M' a! \0 B/ i- d( ~
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
% H3 H$ d5 f: f' j, {8 M4 S/ a麻吉皮  5片 5.39.217.76+ f) L7 _( {, ~  p) j4 M& x
蛋糕體  1/2份
+ X0 \5 V7 q; E. K# L; b+ b5 p2 Z克寧姆餡  300公克
! e9 I; k  T4 b* f  c' Y) N公仔箱論壇動物性鮮奶油  100公克
1 f' Q! u  r' h) S: ], m) k草莓  5顆
$ M( [# C2 z. n! c" c' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔蛋塔杯  5個
$ L7 ]' n% y5 y- X; C3 Qtvb now,tvbnow,bttvb玻璃紙  5張 / @; s. H; \0 u* I# I/ |, e8 n

1 r' U2 S# u' d/ \' \5.39.217.76【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W# f6 X2 V( y! k
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
# i5 i/ h. H" v  s1 V% u" p  M, q  ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u! c6 X) Y9 Q& K) X% X
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。! U4 y+ k  R  b, S2 H
5.39.217.76  z" p- p+ F- W! T. M: m9 P8 O3 D
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。1 e7 [$ p+ P* n# \5 C* X% n

5 L+ u9 V( Q9 L3 C3 u( s0 L4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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' t! u( o+ `4 |1 X% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan