[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
& U& T  |' x9 p2 U公仔箱論壇糯米粉  50克
3 T. g6 m4 A1 l0 B公仔箱論壇粟粉 15克+ E# m& B- h6 a5 Q0 c/ S3 Q
牛奶 90毫升
2 V8 U  D  _) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 3大匙
5 K: _5 ]4 `# B白油 5克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q+ X6 I/ \; E- ]: R& t
糕粉 適量 5.39.217.76, Z) ^, P1 H# l5 X% D

( Q/ Y$ h0 E+ ?5 |  B* P # Z& I! J; W$ [* P& f3 d
餡料
) Q+ e7 ]5 \/ Y( H4 W8 S& vtvb now,tvbnow,bttvb淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
* V8 ], E. G% _0 c' o3 w3 ~# j水果  適量 2 w3 t8 ?; X1 ^7 o; a
公仔箱論壇# k  F/ Q; ]. T) Y, N% G
製作過程
5 y2 N& V/ y. P* v
3 h/ \8 W# [% Z! k: }7 A9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
5 @& i6 n& Z3 g1 t1 x6 R# k$ u" b tvb now,tvbnow,bttvb: Z- P3 K- F% Y4 ]2 Q7 O
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.公仔箱論壇; `4 h; P9 y6 ~) ?$ |
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
) G, w8 ~0 Q! G( N  Q麻吉皮  5片
* h- T  `# s( P4 a, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕體  1/2份
/ g, e5 G' Z- M; j' p) Mtvb now,tvbnow,bttvb克寧姆餡  300公克 公仔箱論壇6 S* p8 d1 D# A- L
動物性鮮奶油  100公克
' A6 b5 M  i" [& N公仔箱論壇草莓  5顆
4 ~' ~! \$ d- [$ z/ j5.39.217.76鋁箔蛋塔杯  5個 " F1 H  ~7 j- x& w% }% h7 G
玻璃紙  5張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z$ q1 [. e% v* D: C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u: e. V" a6 b
【做　法】
  j# ?8 X; Q; H9 _7 o5 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.草莓洗淨去蒂切對半備用。5.39.217.76* ?; L) p4 Q9 I

: [3 J0 y9 J. J7 n0 z( H# o公仔箱論壇2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。公仔箱論壇3 `+ V  S: S- ?* z3 R0 S+ o4 b
2 S; a  Y& c" x
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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7 G# m5 C0 G/ i- r- j3 Utvb now,tvbnow,bttvb4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g& w: s0 z" Q9 ~$ \  G
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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