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3 R. A9 K& l4 x( v0 g+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 i4 i9 b: F: I5 }* { `% `
白 飯 600 克 、 青 豆 角 38 克 ( 切 粒 ) 、 豬 肉 碎 56 克 、 金 不 換 5 片 ( 切 碎 ) 、 洋 葱1/4 個 ( 切 粒 ) 、 雞 蛋 2 隻 ( 拂 勻 ) 、 指 天 椒 1 隻 ( 切 粒 ) 、 葱 花 適 量 5.39.217.76/ b0 [2 r8 @% l; S( B
6 J! o- W4 h0 L; t+ F( `! w調 味 料1 F8 W& B, ?7 f Q8 I/ p! Q
魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許
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豬 肉 醃 料tvb now,tvbnow,bttvb0 j: L) T; O- X: U u4 N! | i1 z
雞 粉 / 生 粉 / 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙
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做 法
( m- v7 A7 A; T5.39.217.761. 先 將 豬 肉 加 醃 料 拌 勻 , 醃 10 分 鐘 備 用 。
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% |5 C% ^% X9 A公仔箱論壇2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 , 下 豬 肉 碎 炒 散 , 再 下 青 豆 角 粒 炒 香 , 加 入 指 天 椒 炒 勻 。
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3.然 後 下 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 , 加 入 白 飯 不 停 炒 散 至 聞 到 飯 香 , 便 可 加 入 洋 葱 、 雞 粉 、 糖和 魚 露 炒 勻 , 下 老 抽 炒 至 乾 身 , 最 後 撒 入 金 不 換 和 葱 花 兜 即 可 上 碟 。5.39.217.769 K% ~7 Z" H2 F( z- F
, y+ F% H# _& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O: ^& F# b; z

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貼 士
% B7 z& |/ B x& `- U" }9 T5.39.217.76先 下 蛋 漿 後 下 飯 , 可 避 免 炒 飯 黏 鑊 。 |