: X! d9 Z1 c# S$ n+ p公仔箱論壇
( i- ~' i8 N: W4 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?7 \! U7 ?) T& S- ?1 J
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~ G, m8 A4 T1 j; S
白 飯 600 克 、 青 豆 角 38 克 （ 切 粒 ） 、 豬 肉 碎 56 克 、 金 不 換 5 片 （ 切 碎 ） 、 洋 葱1/4 個 （ 切 粒 ） 、 雞 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 葱 花 適 量
1 [1 V& [4 B3 s) w公仔箱論壇+ e1 d+ m2 C1 p1 |
調 味 料1 B; `7 f$ Z' }, V
魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb6 y5 I6 G4 y& \ V
tvb now,tvbnow,bttvb( e0 @( m3 }2 w
豬 肉 醃 料5.39.217.764 x3 ?6 n+ G* q3 y7 V0 h
雞 粉 / 生 粉 / 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙
! N5 R3 W2 y) g2 S3 z5.39.217.762 ], p' s$ u2 m" g2 O
, f3 }9 y' T5 x
做 法公仔箱論壇7 K" ?* S0 s. C+ Z8 R9 A+ i- m
1. 先 將 豬 肉 加 醃 料 拌 勻 ， 醃 10 分 鐘 備 用 。 5 d4 C6 ?* f6 T( t- }
% l, C- o' p$ _* b: Y5.39.217.762. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 豬 肉 碎 炒 散 ， 再 下 青 豆 角 粒 炒 香 ， 加 入 指 天 椒 炒 勻 。
# D! p. d- x J/ n$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 s$ N% C- Y# J7 `
3.然 後 下 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 ， 加 入 白 飯 不 停 炒 散 至 聞 到 飯 香 ， 便 可 加 入 洋 葱 、 雞 粉 、 糖和 魚 露 炒 勻 ， 下 老 抽 炒 至 乾 身 ， 最 後 撒 入 金 不 換 和 葱 花 兜 即 可 上 碟 。5.39.217.766 `; J7 o7 M- n* _! d
5.39.217.76! C) y7 D4 ~+ D) ?* E
& g' d: s3 N2 r, @
 2 ^& n: V% v) [, Y3 I
; j1 }# I+ v* j# n 2 O* j( l" e7 c9 r
2 _" @( N& K8 q
) [7 m; o6 w$ X B; O4 ~0 i8 d5.39.217.76貼 士% J2 _) d8 I* L1 ^+ w: ]' R
先 下 蛋 漿 後 下 飯 ， 可 避 免 炒 飯 黏 鑊 。 |
發表於 2009-6-10 01:54 PM
| 
發表於 2009-6-11 09:08 AM
|