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# O0 N+ H/ L3 n7 [3 L) e# g/ {tvb now,tvbnow,bttvb材 料
1 y! q! c2 b- _7 S/ y# @. ~" {白 飯 600 克 、 青 豆 角 38 克 （ 切 粒 ） 、 豬 肉 碎 56 克 、 金 不 換 5 片 （ 切 碎 ） 、 洋 葱1/4 個 （ 切 粒 ） 、 雞 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 葱 花 適 量
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7 L) t+ S0 `3 @, W3 c. }* j公仔箱論壇調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p( T& b# ?" W% Z/ Z' S1 l
魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許
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3 b3 \1 q: _& q5 Q4 t! htvb now,tvbnow,bttvb豬 肉 醃 料. v- x" m; N- h- I2 C9 q& q
雞 粉 / 生 粉 / 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb1 }5 a; N8 o% Z7 i# Q" }" d* K
1. 先 將 豬 肉 加 醃 料 拌 勻 ， 醃 10 分 鐘 備 用 。 5.39.217.76+ ?# \4 G/ V4 P: @( L4 p2 V/ s6 d
m3 G5 ~3 s" _6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 豬 肉 碎 炒 散 ， 再 下 青 豆 角 粒 炒 香 ， 加 入 指 天 椒 炒 勻 。
7 i* Z1 ^! E0 S0 v! G2 p, N5.39.217.76
% ?- o3 }+ [& v9 K( g7 [8 _5.39.217.763.然 後 下 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 ， 加 入 白 飯 不 停 炒 散 至 聞 到 飯 香 ， 便 可 加 入 洋 葱 、 雞 粉 、 糖和 魚 露 炒 勻 ， 下 老 抽 炒 至 乾 身 ， 最 後 撒 入 金 不 換 和 葱 花 兜 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb+ z& s) ^0 }% s
8 n3 S: W% e9 f7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb a7 S e ~/ x1 G- b" \
先 下 蛋 漿 後 下 飯 ， 可 避 免 炒 飯 黏 鑊 。 |
發表於 2009-6-10 01:54 PM
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發表於 2009-6-11 09:08 AM
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