1 x+ i; I9 D- j1 U# k* Q+ z) J1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z4 ?6 s1 a+ H
【材 料】
+ J$ X1 @: F* S9 r/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# A4 C1 x; \4 j! y; H5.39.217.76A.五花肉 500公克 ; K) L3 p' c. i" ?' i
梅干菜 250公克 7 c0 Q/ W, J3 W% r0 A3 c
香菜 少許 7 {3 e* B4 T$ x9 \
B.蒜碎 5公克
$ K: R r+ H. x V5.39.217.76薑碎 5公克 公仔箱論壇( @6 z* {; [8 K
辣椒碎 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ n$ L; O) ]1 }* n
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b/ K, X: r U) c9 l. ]
g2 H% `/ n+ K* Z7 K' S5 oA.雞粉 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i3 g9 d/ I Z, @, r
細砂糖 1小匙 公仔箱論壇8 K0 R3 Z; u1 r9 j( J
米酒 2大匙
+ |4 ~7 |4 u! V' t1 t* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.醬油 3大匙
" {6 C' q( [6 G( i/ @& C5.39.217.76, c7 }1 N& _8 v
【做 法】 ' b2 t, u' E0 t; `/ F
$ D. y% t C: S! W( r: qtvb now,tvbnow,bttvb1.梅干菜用水泡約5分鐘後，洗淨切小段備用。
( O: D' T2 m! r( c0 B3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 W7 c" A. t @公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香材料B，再放入作法1的梅干菜段翻炒，並加入調味料A拌炒均勻備用。
+ H Z" {' }' k5 V l" ytvb now,tvbnow,bttvb
. _ W$ |1 t( h9 k% w, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.五花肉洗淨，放入沸水中汆燙約20分鐘，取出待涼後切片，再與醬油拌勻醃約5分鐘。' W2 t4 L' R! ^- u" i* E& Y
9 [1 T% |( X. {5 M0 p5.39.217.764.熱鍋，加入2大匙沙拉油，將作法3五花肉片炒香備用。7 m. X; S+ w, T; }% [
5.39.217.76( W: s# \1 \) @) \9 n4 h0 |3 U
5.取一扣碗，鋪上保鮮膜，排入作法4的五花肉片，上面再放上作法2的梅干菜，並壓緊。公仔箱論壇0 w# t* |2 ~- X d
* b* l$ X0 O8 W9 e R& u! [5.39.217.766.將作法5放入蒸籠中，蒸約1.5小時後取出倒扣於盤中，最後加入少許香菜即可。 * K4 b$ W `5 U9 ]( x& z
1 E& g! w; ?1 `& H- K3 b$ ptvb now,tvbnow,bttvb
$ L8 S( m! C% l* f L/ C6 L公仔箱論壇
. p' j' J2 N! k% j |
發表於 2009-6-10 03:11 AM
| 
