[西式食譜] 味噌烤雞翅

甄華

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3 a% k2 A$ q, u; B  p9 b, T做法：tvb now,tvbnow,bttvb- J5 H* J+ Z" T, D$ k2 j
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1）味噌醬一大匙，紅糖一大匙，料酒少許。0 t( \: c# u* l: \. q7 A9 M6 @9 R7 R
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2）攪合勻，稀釋開，放進去兩根整雞翅（雞翅肉厚的地方随便切兩道，更容易入味），蓋好，放冰箱冷藏醃幾個小時。
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3）烤箱開華氏375度（攝氏180度），把雞翅放在烤架上，烤架放烤盤上。
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$ {# `0 O! Q, B* b4）放進烤箱烤，烤至熟即可。5.39.217.764 x+ h& r2 ?" h* {7 `. V  Y# k

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* G$ |- j, A! y; Y5 y5.39.217.76注：烤到中間的時候，應用鋁箔紙包上翅尖的部分，就不會烤過。
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