[西式食譜] 味噌烤雞翅

甄華

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做法：" c; s( n. ?: U, @

, ~- y1 m' W3 ]$ y4 h/ b公仔箱論壇1）味噌醬一大匙，紅糖一大匙，料酒少許。5.39.217.76% n/ x" C+ G. Q7 A3 ~# e
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2）攪合勻，稀釋開，放進去兩根整雞翅（雞翅肉厚的地方随便切兩道，更容易入味），蓋好，放冰箱冷藏醃幾個小時。5.39.217.76& H6 k8 ]1 S6 w3 n  X9 {3 `7 R

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3）烤箱開華氏375度（攝氏180度），把雞翅放在烤架上，烤架放烤盤上。
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, H% s1 J  p  ~, H1 _5.39.217.764）放進烤箱烤，烤至熟即可。
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注：烤到中間的時候，應用鋁箔紙包上翅尖的部分，就不會烤過。公仔箱論壇/ w* _3 C1 @6 T& i
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