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[西式食譜] 味噌烤雞翅


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做法:
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. v( i1 X) \+ S4 M8 G/ m4 ^* xtvb now,tvbnow,bttvb1)味噌醬一大匙,紅糖一大匙,料酒少許。公仔箱論壇- \4 C' B( N. q
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5 e# A+ L- R) |3 ^3 [7 K
; Z: |4 ~4 B  c7 E/ O5.39.217.762)攪合勻,稀釋開,放進去兩根整雞翅(雞翅肉厚的地方随便切兩道,更容易入味),蓋好,放冰箱冷藏醃幾個小時。
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: r2 V+ H/ S) }% e" ?- B公仔箱論壇, g0 x, r# h" s. p( Z3 C

7 |# W% J; n( t; k, `# {: h9 e3)烤箱開華氏375度(攝氏180度),把雞翅放在烤架上,烤架放烤盤上。, k9 X$ N2 n. T& ~+ U7 R! ]- J7 n

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4)放進烤箱烤,烤至熟即可。
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8 K' }! b. x# _! Z- {5 F* i注:烤到中間的時候,應用鋁箔紙包上翅尖的部分,就不會烤過。
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