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+ A% r4 `1 c6 K6 B7 B$ n( U8 i: T6 i材料： 5.39.217.763 _4 _6 \: a6 k3 |' v+ ~
7 }* A# h0 _: d% f$ } 粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油
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1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用
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2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
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3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用 $ f) c1 y( L+ B
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0 z) M+ i/ b4 O8 Y* O. `# B- e公仔箱論壇 4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。
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5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w) d( j9 O$ f2 b% A* A. N
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1 l1 i# G& n1 _9 Y' L4 s公仔箱論壇 6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U2 ~5 t5 P5 f/ }$ {5 p
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7，放進2碗水入鍋，至煮沸。 9 {+ g: U5 _, Q* }- Q# g) R) [7 J
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8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。 ; u3 Y, H2 j' i6 m
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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