頭 一 次 來 北 角 的 SHAM ， 映 入 眼 簾 的 是 搶 眼 的 鮮 橙 色 門 面 ， 格 局 明 顯 是 家 快 餐 店 ， 出 人 意 表 的 是 ， 這 竟 是 一 家 清 真 快 餐 店 。" m3 q* V8 X6 c; k! P$ H% z
6 r4 E8 y* I" j" v! N0 |公仔箱論壇  ' y0 W& z. t: Q1 L
尚 門 烤 雞 肉 片 三 文 治 $13/ 中 、 $18/ 大
3 @+ U& k& e2 O雞 肉 味 道 偏 淡 ， 頗 乾 ； 薯 條 不 算 脆 口 ， 但 加 有 薯 仔 專 用 香 料 ， 辛 香 惹 味 。
9 ~, _+ n. a" S! R+ m R5 ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 K' @% |) {: b$ Z) F( j1 W
! u6 E1 U) b! O7 z0 f' ]4 ^4 a2 w5.39.217.76中 東 早 餐 $8) r, c7 u' L! y5 ?8 V
麵 包 蘸 以 中 東 甜 醬 ， 口 味 偏 甜 ， 但 頗 有 風 味 ， 麵 包 是 即 烘 的 ， 很 新 鮮 。tvb now,tvbnow,bttvb: z, U8 |' i. r+ e; ~1 e5 l: o5 J8 A
公仔箱論壇: h% r5 \' O/ ?2 ?: J0 M0 y) F
$ J7 s" G6 u1 Y, ^5.39.217.76尚 門 炸 雞 一 人 餐 $245.39.217.76) e" O1 \* F- ]- q
雞 皮 撒 滿 香 料 ， 又 脆 又 惹 味 ， 雞 肉 不 乾 ， 香 口 不 俗 。
8 d8 K1 g0 j+ N# e2 W5 O7 f5.39.217.76
3 c, q4 J; }; X5.39.217.76
% s/ R% w1 F2 a& {" Z2 L$ y9 ?公仔箱論壇辣 椒 、 薄 荷 葉 等 都 是 自 家 種 ， 用 料 天 然 。+ U$ ~* E0 j- }
. b! P- ^3 D8 L& }9 `' f; \, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( |# p0 D' r5 @4 K5 h1 F, u公仔箱論壇冰 椰 棗 汁 $6/ 中 、 $8/ 大
- j+ ~* \& L5 }+ H& K( u用 地 道 乾 椰 棗 加 水 調 配 ， 味 偏 淡 帶 微 酸 ， 解 渴 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b* o4 i+ `5 Z! s9 A( s3 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T: t6 R- z6 A( H8 c% `: O
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U$ D1 p6 A. F0 l! Y& N/ p
店 內 約 可 坐 50 人 ， 簡 潔 企 理 。
+ q6 }4 i/ N; w6 Ctvb now,tvbnow,bttvb
/ c3 o' i( ^# u" j9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]* B, G- q P: S# O9 w3 q5.39.217.76老 闆 Omar7 j! l5 S" v+ t
2 \( `0 [: t3 w: a; ]老 闆 Omar 是 敘 利 亞 人 。 信 奉 穆 斯 林 的 他 ， 曾 任 杜 拜 五 星 級 酒 店 行 政 總 廚 ， 早 年 移居 香 港 ， 看 中 港 人 近 年 追 求 健 康 飲 食 的 潮 流 而 開 店 。 不 過 過 程 可 算 多 波 折 ， 「 有 港人 因 國 籍 而 歧 視 我 ， 當 我 是 恐 怖 分 子 ， 拖 延 租 約 、 騙 裝 修 費 ， 害 我 遲 了 大 半 年 才 開業 ， 要 不 是 我 堅 持 ， 這 店 就 開 不 成 了 。 」 Omar 哈 哈 笑 謂 。 - @5 r9 ^' h3 C, U9 N$ @8 `: a+ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P; h+ f/ |8 h( p3 x% U8 j! W
所謂 清 真 快 餐 ， 即 是 不 賣 豬 肉 ， 供 應 的 大 都 是 西 式 快 餐 ， 如 炸 雞 、 三 文 治 ， 不 過 當 中加 了 中 東 菜 常 用 的 香 料 而 已 。 餐 牌 中 最 有 中 東 特 色 的 ， 要 算 是 阿 拉 伯 風 味 飯 ， 以 蘿蔔 絲 和 香 料 同 煮 ， 米 心 煮 得 剛 熟 ， 清 香 有 嚼 頭 。 柯 打 任 何 套 餐 ， 都 可 選 此 飯 取 代 麵包 。 這 店 的 麵 包 都 是 每 天 新 鮮 在 店 中 自 家 烘 焙 的 ， 鬆 軟 微 暖 。 另 一 至 愛 是 薯 條 炸 雞， 按 地 道 做 法 撒 滿 香 料 ， 十 分 惹 味 。
% Z5 o7 e5 l* B; l: P1 N" Y- b# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
o& h' w$ A1 ]4 W公仔箱論壇價 錢 也 便 宜 得 很 。 套 餐 （ 三 文 治 + 薯 條 ） 平 均 收 $25 ， 吸 引 很 多 學 生 、 街 坊 客 ， 晚 上 還 會 有 穆 斯 林 捧 場 。
; j5 {8 R8 {7 H |6 Y5 r7 U$ _5.39.217.76
7 ^. N1 R. l7 h2 y$ \ , ?! [* L* R6 I N2 H3 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H, o2 v4 v3 E$ S0 [& M& Z
SHAM (北 角 建 華 街)
; v9 c! J0 G# F& F營 業 時 間 ： 11am-8pm
7 e7 a- J3 D0 P+ h! J" z. Y公仔箱論壇平 均 消 費 ： $30 |
發表於 2009-6-8 01:56 PM
| 