有沒 有 留 意 ， 近 年 很 多 餐 廳 的 裝 潢 都 刻 意 營 造 外 國 家 庭 的 風 格 ？ 最 常 見 的 擺 設 就 是 一張 巨 型 的 common table ， 像 灣 仔 的 Classified Mozzarella Bar 和 鰂 魚 涌 的Missocool 皆 可 見 。 最 近 再 次 遇 見 它 ， 是 在 新 開 的 美 式 餐 廳 The PanTray 中 。
% X0 K0 j5 m/ d, U: t# X, U+ E公仔箱論壇" a; N7 M' F4 Y8 h
 公仔箱論壇+ j/ G1 x" M! x# m4 I
招 牌 迷 你 漢 堡 $148
9 N4 G0 {) N. J t' _ e7 ~6 W% @( R$ z公仔箱論壇有 和 牛 、 鵝 肝 和 三 文 魚 漢 堡 ， 以 和 牛 的 肉 汁 最 豐 盈 。8 c$ j% Z+ |$ x! h* G/ E. |
8 }8 E7 d, S& B9 l% _% |" c公仔箱論壇
* W$ A6 Y9 N% {3 dtvb now,tvbnow,bttvbAll Day Breakfast $980 o( y9 H1 R9 W$ L @
有 eggs benedict 、 香 腸 、 粟 米 餅 、 牛 角 包 、 三 文 魚 等 ， 非 常 豐 富 。( ?( X- ?: w- f( o: n0 |/ d
5.39.217.764 V0 l0 E4 H/ P# @8 }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y% L$ F- ^$ M4 a' E
白 酒 煮 青 口 $248(1 公 斤 )$ F/ ^0 d! m, [ @0 `
青 口 夠 肥 美 ， 白 酒 忌 廉 汁 鮮 味 又 creamy 。
5 g# R/ m* Q5 M+ Y" ?7 `7 @# ^$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o7 `% ?/ C9 h4 i$ H5 o
 公仔箱論壇( [! E& w/ m4 m6 A3 V
芒 果 奶 凍 $32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B* c5 D8 B1 u# b& n
圓 圓 的 是 芒 果 奶 凍 ， 下 面 的 是 撒 了 開 心 果 碎 的 海 綿 蛋 糕 ， 味 道 層 次 十 足 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |$ R& @: D4 x
4 r- v3 @+ f% s- G$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F! Q$ ]/ @9 p公仔箱論壇店 員 都 是 年 輕 人 ， 活 力 十 足 。
' Q: L7 S7 q6 S6 }( @公仔箱論壇* S: C: |; N& ^' x4 X$ }
甫 進 The PanTray ， 就 可 見 到 一 張 可 坐 十 多 人 的 家 庭 式 common table ， 加 上 開 放式 的 廚 房 ， 溫 暖 又 有 朝 氣 ， 不 似 一 般 美 式 餐 廳 悶 氣 沉 沉 。 主 打 的 食 物 雖 是 一 般 美 式餐 廳 的 All Day Breakfast 、 漢 堡 包 、 据 扒 ， 勝 在 分 量 、 配 搭 設 計 夠 細 心 ， 像 沙 律， 分 3-4 人 的 party size 和 1 人 分 量 的 lonely size ； All Day Breakfast 的 食物 更 可 從 9 項 中 自 選 6 項 ， 比 一 般 美 式 餐 廳 有 彈 性 。
+ X/ z+ U) k& mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) U3 p& ]% S: Z. i) h) s
味道 也 不 錯 。 牛 肉 漢 堡 用 和 牛 炮 製 ， 非 常 juicy ； 白 酒 煮 青 口 以 肥 美 creamy 的 澳 洲青 口 製 作 ， 青 口 美 味 又 嫩 身 。 最 令 我 留 下 印 象 的 ， 是 這 裏 的 食 物 不 像 一 般 美 式 食 物的 肥 膩 。 因 廚 師 以 坑 紋 烤 爐 炮 製 肉 食 ， 油 分 會 從 坑 紋 中 流 走 。 以 後 跟 整 天 嚷 着 瘦 身的 友 人 來 這 店 ， 也 不 怕 她 嫌 這 樣 肥 嫌 那 樣 膩 了 。2 E0 P5 E+ J/ D4 p' W* N
' l3 W; {7 }7 D% m 5.39.217.766 l4 h, Q' I4 X
環 境 闊 落 ， 開 放 式 廚 房 亦 予 人 簡 潔 明 亮 的 感 覺 。
3 i0 B) U3 t! _, R$ e/ K
0 ?& A( E+ J, X& F/ C9 iThe PanTray (銅 鑼 灣 新 寧 道 新 寧 大 廈 地 下)
+ u* ]: {6 ^$ U營 業 時 間 ： 11:30am-11pm
6 ~% O: ~$ `4 R! g$ y3 s8 m公仔箱論壇平 均 消 費 ： $200 |
發表於 2009-6-8 01:55 PM
| 