$ z3 Q- Z/ \3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S, D- Z- K2 | ?# `tvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.76! I* W( ]: c% Z
乾 牛 肝 菌 100 克 、 白 菌 / 鮮 冬 菇 / 洋 葱 各 30 克 （ 切 片 ） 、 乾 葱 / 蒜 頭 各 10 克 （ 切片 ） 、 白 酒 / 鮮 忌 廉 各 30 毫 升 、 雞 湯 500 毫 升 、 鮮 奶 50 毫 升 、 鹽 / 橄 欖 油 / 黑 胡椒 / 香 草 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb& L* r. o- P$ B6 V: @
+ J3 x3 T1 j) P" D5 J% h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ g0 Y# O) E9 L2 e9 i
做 法
& w0 k, r! I4 r: X6 k% A3 B. N5.39.217.761. 先 將 乾 牛 肝 菌 注 入 水 浸 20 分 鐘 ， 取 出 瀝 乾 ， 浸 水 留 用 。 ! `$ V/ u5 s& \& f4 w* I! A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q7 z- j/ }) u1 G
2.開 大 火 燒 熱 煲 ， 下 橄 欖 油 爆 香 蒜 片 、 乾 葱 、 洋 葱 ， 再 下 白 菌 和 鮮 冬 菇 炒 香 後 加 入 牛肝 菌 拌 勻 ， 再 加 入 白 酒 、 雞 湯 和 牛 肝 菌 浸 水 待 滾 起 ， 煮 10 分 鐘 至 略 為 稠 身 。 5.39.217.76! A q, G: n. k6 y/ H& N& Q
8 Q5 a( c. c6 O% |' v' H* x$ T5.39.217.763. 將 湯 料 倒 入 攪 拌 機 中 打 碎 ， 倒 回 煲 開 中 火 再 煮 熱 ， 下 忌 廉 拌 勻 ， 再 下 鹽 和 黑 胡 椒 拌 勻 ， 倒 入 湯 碗 中 備 用 。 $ d: K7 X. n x1 C' K
tvb now,tvbnow,bttvb# _7 x6 j8 z, R
4. 將 鮮 奶 倒 入 煲 開 細 火 加 熱 ， 用 拂 蛋 器 打 至 起 泡 ， 將 泡 沫 加 在 湯 面 上 放 上 香 草 裝 飾 即 成 。
. J# f+ t I3 f! M2 L7 Etvb now,tvbnow,bttvb) j" G& y2 S" s) z
' u; y/ K- V# L2 T b) S
 tvb now,tvbnow,bttvb# X& h2 A2 t# F5 V8 ^" H
+ J3 i3 t# \. t: G" d* }9 X公仔箱論壇貼 士
, g; D. Q! ^ D- y! I! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 奶 在 微 暖 狀 態 下 才 較 易 打 起 泡 沫 。 |
發表於 2009-6-8 01:52 PM
| 