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) f" v, }# N% E4 J5 E! N公仔箱論壇做法：公仔箱論壇- R3 z4 K6 P9 c/ L' O6 x
. Q5 E. Q' C) ?1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |8 c7 ~/ N) i! R! f; j9 J% ^1 V1 b
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2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。
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3）加鹽、孜然粉，炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r/ W: Q5 o! y2 n8 Z% Z# [
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' q3 \. Y$ t! n2 Y- b8 dtvb now,tvbnow,bttvb4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。' i( R8 a* v# ?+ {7 r p* `) v- ?! F1 O
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5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。tvb now,tvbnow,bttvb. }" ?) e# B( C
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6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。公仔箱論壇, U) e3 t2 y. J' y4 V8 ~+ I
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; Q$ }9 `' w I4 u公仔箱論壇7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，5.39.217.76/ p1 s3 G T; @- Y, ?$ _
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撒松仁即成。tvb now,tvbnow,bttvb( p. I- h- d7 Q0 A
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注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅5.39.217.764 ?7 A/ |7 w, p' l0 O/ x
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薯。
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2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。 |
發表於 2009-6-8 01:07 PM
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