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[中式食譜] 肉碎炆南瓜

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1 h; u5 _2 w& g) v. @! htvb now,tvbnow,bttvb材料 0 N% X3 w2 |; ]/ q4 N% s- E
南 瓜   8 兩
9 z7 M( |+ w0 h! Q, D0 H5.39.217.76瘦 肉   4 兩
$ V) R+ y1 a, [. [  G+ Mtvb now,tvbnow,bttvb蝦 米   1 湯 匙
! Y1 w1 m! Z; H# z薑 蓉   1/2 茶 匙
% @0 l! v4 P; G2 S; y# N- K蔥 粒    1湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J: {0 W" t8 t2 s% D/ q' K

: y: y5 z, }. }/ u' A0 C' k0 \5.39.217.766 d+ `1 S) N8 i; s5 k
獻汁份量 3 s7 {' h3 E3 v7 V! A
生 抽    1/2 湯 匙5.39.217.767 b1 n; S% c6 i$ K4 K
糖         少 許" h' o! ^+ ?+ N/ P
水         1/2 杯
+ e  B- E1 r' V/ D% c: y7 g麻 油    少 許
* U, t* e2 s5 L" Z; D5.39.217.76
  A2 E6 t3 I$ j9 k! r5 W公仔箱論壇7 F" b" D* p! Q& Z& e' A3 D2 j
調味份量
" F9 ^+ g3 o: }8 J& r$ g( w生 抽   1/2 茶 匙, t" X2 s! S) }% I
生 粉   1 茶 匙
" [6 D( g1 T: S* Y水        2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |5 w/ ?, R7 m- q
公仔箱論壇4 K- K2 K( Y$ d2 L$ h6 v- Q7 z

; x' n* b4 ]9 q' t公仔箱論壇醃料份量
9 U: t" C' J+ K; U, y' V$ f5.39.217.76生 抽      1/2 茶 匙5.39.217.76; {. t  k3 M/ x/ |3 i, m- D6 D! U
糖           1/2 茶 匙
0 _+ ~# R7 g( q7 e8 ^( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉      1 茶 匙 5.39.217.768 i# i4 [/ A: V
麻 油      少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o/ n. Z3 `5 o7 Z
胡 椒 粉 少 許 ) L8 o+ v" ]' m9 c; `( V" n

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8 P1 `% a; [. r! u: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ J- w$ \: y  O) O; f% v6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南 瓜 去 子 去 皮 , 切 成 塊 。
4 U5 a8 t" ?. K2 d  K5 J鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 , 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 , 加 調 味 及 水 半 杯 , 以 中 火 煮 軟 。
, Z4 G% `0 e- s" L8 u/ F公仔箱論壇瘦 肉 洗 淨 剁 碎 , 蝦 米 泡 軟 剁 碎 , 同 放 碗 中 , 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。
9 @5 \! k6 M9 _8 v公仔箱論壇燒 熱 油 二 湯 匙 , 爆 香 薑 茸 , 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 , 贊 酒 , 落 南 瓜 拌 勻 , 埋 獻 汁 , 撒 入 蔥 粒 即 可 。
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