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[中式食譜] 肉碎炆南瓜


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材料
& y. P9 L, B' X: N; F9 g% B* A) Dtvb now,tvbnow,bttvb南 瓜   8 兩
4 {- i( ?  x2 l% V瘦 肉   4 兩
7 j) z7 ~* K6 P- y- E; @蝦 米   1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ?7 x4 Q( c$ P2 Y  I2 G
薑 蓉   1/2 茶 匙
( D( D; Q* k9 B+ k3 m% \tvb now,tvbnow,bttvb蔥 粒    1湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I% b, A8 n+ y# ]" L4 I, A
5.39.217.764 e3 Z  j; h# j7 S) o2 A

" C) C1 M: ^  m/ K) R公仔箱論壇獻汁份量 + H5 ?4 `6 Y  T- y8 a: B! t  v; u
生 抽    1/2 湯 匙5.39.217.766 s; h4 K4 X" Z" s% x
糖         少 許: n2 |2 A+ J  u7 |7 [& @
水         1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y/ L0 Z, C. c0 d: y0 G: v2 ]
麻 油    少 許
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調味份量
( }. e: [5 O6 t生 抽   1/2 茶 匙
7 }, G5 H+ B% B0 G  w$ [/ O生 粉   1 茶 匙
3 M% g8 e2 N1 P9 Q水        2 湯 匙
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/ v. c4 \" \, _3 u' ?" p( Ltvb now,tvbnow,bttvb醃料份量
* q2 P1 S2 [# m, {5.39.217.76生 抽      1/2 茶 匙2 h7 m' n# B. s5 y& A9 C( Y
糖           1/2 茶 匙
0 L! F2 R& m9 g2 y% O5.39.217.76生 粉      1 茶 匙
+ O  ]( ^/ ?& A7 |7 }  W) v麻 油      少 許  j0 s1 `5 y6 k; w8 N6 k
胡 椒 粉 少 許
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+ \  e" c) L8 [公仔箱論壇做法 5.39.217.763 M( ~6 l6 I- |9 H
南 瓜 去 子 去 皮 , 切 成 塊 。
4 @# F  f9 R4 U+ c0 _( P鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 , 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 , 加 調 味 及 水 半 杯 , 以 中 火 煮 軟 。
  P8 o8 s9 _, R) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦 肉 洗 淨 剁 碎 , 蝦 米 泡 軟 剁 碎 , 同 放 碗 中 , 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。 5.39.217.76+ `7 f% r0 K1 `8 q( U7 K7 R
燒 熱 油 二 湯 匙 , 爆 香 薑 茸 , 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 , 贊 酒 , 落 南 瓜 拌 勻 , 埋 獻 汁 , 撒 入 蔥 粒 即 可 。
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