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9 S1 I) M! j- T3 |tvb now,tvbnow,bttvbingredients （ 三 人 分 量 ）
3 ?7 {: ]* q* P4 D公仔箱論壇酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊 : N: _0 _9 b( }9 q9 x, h# K, W
芒 果 醬 50 克
: Y; B" O. h9 b1 k( C忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
3 }; q6 D: S! Z! y7 |) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 桑 子 6 粒 公仔箱論壇7 V9 o- w" _$ P, o
芒 果 （ 切 粒 ） 1 個
6 I( L) r, u+ ftvb now,tvbnow,bttvb薄 荷 葉 數 片
( D- [- l: b2 U7 e' T公仔箱論壇糖 霜 20 克
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B2 w2 t% p4 Y7 a2 q5.39.217.761 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 5.39.217.76+ }" Y9 x: ^6 B/ {+ T7 H
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2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。
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1 B" {$ g$ n$ e, g8 [3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。 1 e3 t5 f% {# f. ^8 }& D, @
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4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。公仔箱論壇9 \2 ^, ?% x" n5 q( l" q. T& u7 m( n
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1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ H& v# C/ w( ~) F5 `4 U5 H$ D
2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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