 2 p; m2 x3 Q, r8 ~, x
- H7 V `- B, [% `( H5.39.217.76 / ?9 z* p- H" }7 o5 p$ q
' R# n0 r X5 J( w ~5.39.217.76ingredients （ 三 人 分 量 ）) J4 M/ I* T; h( M
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊
6 I( \4 k1 m' O7 T+ C芒 果 醬 50 克
5 q$ [2 g9 Y/ ^2 V3 A K& d/ G5.39.217.76忌 廉 （ 打 起 ） 50 克 ! D9 G5 e* l/ a" d( ^. }* j( X: L
紅 桑 子 6 粒 5.39.217.76- U" @( } L+ x2 m, E; g" r# G) X
芒 果 （ 切 粒 ） 1 個
3 T9 \9 `" v% [1 Ptvb now,tvbnow,bttvb薄 荷 葉 數 片 公仔箱論壇5 g4 M, X7 i6 g( R* Q) w
糖 霜 20 克
* b7 ~' A) g- x4 W0 D5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
! K: |8 l: Z" B1 ], M0 y公仔箱論壇
; t9 J% V, ]8 o v$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n; {$ B% G2 I4 P- |2 C tvb now,tvbnow,bttvb0 n3 J1 g$ v; r5 l2 h2 o
公仔箱論壇/ v$ |8 E1 f3 }0 m( T0 @. j! t1 {/ Z
8 M. V( S$ \: m5.39.217.76公仔箱論壇 b/ x, ?* ~/ {4 |9 K3 K6 I3 }5 f
5 A6 ]5 d7 T6 V3 g1 J1 N/ _
7 J- m3 }* Q6 O2 e( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d, z0 K6 f8 y7 T1 @; w; c8 k# G, s5.39.217.765.39.217.76 Q: G1 X/ O" @8 U1 n* x5 S# A
/ l+ ^( l2 p7 l0 ]9 y( ?8 U6 S/ X; E公仔箱論壇公仔箱論壇# r4 b* w8 ? @9 i2 b9 d2 \
 % z) p9 @' a: n
4 X% U5 ]% E9 i# z( _5 D% U
h9 ]$ N3 ^; r* s. Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 ]+ P' |6 U6 V+ R
steps) T. r9 J$ F$ K! |
1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 # H' \ W' `/ |; Z* F7 Z- @2 S
2 p- j) G, Z# ?) V: k9 J% r, H2 `) u" u2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。
1 S6 k" G D+ {# w2 x; c% i: p
3 L/ g" \5 q5 a5 f, V+ {" Y- d公仔箱論壇3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。 5.39.217.76. y: u( @) D l% t3 r. R
4 q* G2 h* X' U R6 w0 y# G: |" I" N5.39.217.764 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。& P2 q' m6 l- Z* _1 t9 x/ l
" d8 A9 g" |. U, A! g4 J5 J; _tips
3 {$ A( [7 t& r" u p6 W公仔箱論壇1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
7 m% T% z: L( t D) y8 m9 Q; T+ I2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
| 
發表於 2009-6-6 08:41 PM
| 
