頭 一 次 來 北 角 的 SHAM ， 映 入 眼 簾 的 是 搶 眼 的 鮮 橙 色 門 面 ， 格 局 明 顯 是 家 快 餐 店 ， 出 人 意 表 的 是 ， 這 竟 是 一 家 清 真 快 餐 店 。
4 x: |" I+ x* x5 M8 }. E公仔箱論壇* Z# F6 y! y8 R5 N% Z
3 ?6 ^2 t! a2 m7 B: |: Ptvb now,tvbnow,bttvb尚 門 烤 雞 肉 片 三 文 治 $13/ 中 、 $18/ 大 5.39.217.769 {, ?, j' \9 @8 X- J7 {
雞 肉 味 道 偏 淡 ， 頗 乾 ； 薯 條 不 算 脆 口 ， 但 加 有 薯 仔 專 用 香 料 ， 辛 香 惹 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [0 ?; ^- g+ e. v* E* r
# {1 P) d6 `/ k7 Z
0 Q$ A. u# r; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中 東 早 餐 $8
5 {$ f( t1 K7 y, q# s* N5.39.217.76麵 包 蘸 以 中 東 甜 醬 ， 口 味 偏 甜 ， 但 頗 有 風 味 ， 麵 包 是 即 烘 的 ， 很 新 鮮 。
7 S2 F; f0 a% n4 F4 ^( I) F5 N公仔箱論壇
0 |9 H+ |( o; ^" @" L* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v) g M* q2 y' Q" Stvb now,tvbnow,bttvb尚 門 炸 雞 一 人 餐 $24# y+ G U+ N4 J- k1 i
雞 皮 撒 滿 香 料 ， 又 脆 又 惹 味 ， 雞 肉 不 乾 ， 香 口 不 俗 。
) G. c9 W4 e, o/ v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f; J6 K: C# a* \ |6 s, o
 , y# {5 P/ R. Y! g
辣 椒 、 薄 荷 葉 等 都 是 自 家 種 ， 用 料 天 然 。
) U; \, G% F5 v. wtvb now,tvbnow,bttvb
% L1 z# R' ?/ u5 }5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb y( N) A& V' G- k' R
冰 椰 棗 汁 $6/ 中 、 $8/ 大 $ t& V9 U+ y7 Y! P0 n
用 地 道 乾 椰 棗 加 水 調 配 ， 味 偏 淡 帶 微 酸 ， 解 渴 。5.39.217.76' e/ f+ b# p, y% `3 ^ t
5.39.217.76+ o! J# I1 d6 u! Z- I
 5.39.217.76/ C/ V, T9 ^) \; c) ~ }
店 內 約 可 坐 50 人 ， 簡 潔 企 理 。5.39.217.76$ P9 ^' V. y: a% ~/ M4 l* L
5.39.217.76 ?! e. }# n. Q8 ~' z% |
 - _7 G! ~0 S$ o2 P
老 闆 Omar
4 K5 a H4 v* y% B6 k: e, b/ E
) b' @3 g; M. K m老 闆 Omar 是 敘 利 亞 人 。 信 奉 穆 斯 林 的 他 ， 曾 任 杜 拜 五 星 級 酒 店 行 政 總 廚 ， 早 年 移居 香 港 ， 看 中 港 人 近 年 追 求 健 康 飲 食 的 潮 流 而 開 店 。 不 過 過 程 可 算 多 波 折 ， 「 有 港人 因 國 籍 而 歧 視 我 ， 當 我 是 恐 怖 分 子 ， 拖 延 租 約 、 騙 裝 修 費 ， 害 我 遲 了 大 半 年 才 開業 ， 要 不 是 我 堅 持 ， 這 店 就 開 不 成 了 。 」 Omar 哈 哈 笑 謂 。
: H, l w! v7 y3 [tvb now,tvbnow,bttvb
3 y. d3 ^% X" A( h/ mtvb now,tvbnow,bttvb所謂 清 真 快 餐 ， 即 是 不 賣 豬 肉 ， 供 應 的 大 都 是 西 式 快 餐 ， 如 炸 雞 、 三 文 治 ， 不 過 當 中加 了 中 東 菜 常 用 的 香 料 而 已 。 餐 牌 中 最 有 中 東 特 色 的 ， 要 算 是 阿 拉 伯 風 味 飯 ， 以 蘿蔔 絲 和 香 料 同 煮 ， 米 心 煮 得 剛 熟 ， 清 香 有 嚼 頭 。 柯 打 任 何 套 餐 ， 都 可 選 此 飯 取 代 麵包 。 這 店 的 麵 包 都 是 每 天 新 鮮 在 店 中 自 家 烘 焙 的 ， 鬆 軟 微 暖 。 另 一 至 愛 是 薯 條 炸 雞， 按 地 道 做 法 撒 滿 香 料 ， 十 分 惹 味 。
$ w# {! s) K; p" r公仔箱論壇/ [9 h/ N; o: W- W% F2 _+ u2 Z
價 錢 也 便 宜 得 很 。 套 餐 （ 三 文 治 + 薯 條 ） 平 均 收 $25 ， 吸 引 很 多 學 生 、 街 坊 客 ， 晚 上 還 會 有 穆 斯 林 捧 場 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ F4 d4 k8 B% `/ M( C; ?
; r/ v) G! q+ |
 tvb now,tvbnow,bttvb+ G5 A: Q4 Z) n A- `
* y* M4 G- E* V) v9 b/ C
SHAM (北 角 建 華 街)
( Z1 @/ r5 R7 Z+ R4 L$ g% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 11am-8pm公仔箱論壇9 e. l& Q* d) {5 h
平 均 消 費 ： $30 |
發表於 2009-6-6 08:43 AM
| 