祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。
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: i7 r! b( H9 h G; _( u公仔箱論壇材料 公仔箱論壇9 O8 Y2 I1 ?- `8 ^2 g3 p$ |
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雞 扒 肉 4 件, X9 `0 O4 }1 ?1 o3 h
生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙 2 O9 q0 T' ^& b2 L: Q6 u7 ]
胡 椒 粉 1/2 茶 匙
0 I) M" G* n1 u% } l9 r1 ]水 1 湯 匙 & A2 E- |, T+ j* l3 e1 e- A
) Q4 E( M7 \& q3 f公仔箱論壇, P" O! g L$ G0 X- ~" ?3 B' q& z
調味
9 }* t2 O; L3 }( @7 Utvb now,tvbnow,bttvb
2 Y7 k5 t" i5 G) p* w( rtvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粒 1 湯 匙
9 R- Z2 f6 b' i公仔箱論壇生 抽 4 湯 匙 : r6 l* X4 T- U2 E" p4 ^6 n
糖 2 茶 匙
6 p5 ?+ \8 |+ ^. @+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯 1/2 杯
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2 X. S# \! a- a5.39.217.76做法
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急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。
( O! [6 C# X& D0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s! a" L' l3 w' M+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。
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把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。 5.39.217.76( L& `5 p5 X/ ], V, w* x( s. r
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將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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