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[中式食譜] 孜香雞翅


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【原材料】
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雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v3 @: p- b, T) q6 M( O  _$ t
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【調味料】

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/ V* G+ N" M, B$ N  C3 Z! L  |! u調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f3 x* i: {. J5 h+ d7 t) M0 p. _

4 A/ s1 f: q9 u( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
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% v+ U1 z5 l3 D+ o5.39.217.76圖1:將雞翅入滷水中煮熟。
! Q1 F5 H" d' f) R- Y+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f+ `. y) R8 {/ Q5 r" ?
圖2:將青紅椒、洋蔥切小粒。tvb now,tvbnow,bttvb+ u& D2 }8 {' Z

8 P( P0 `7 Z; F5 i6 |7 }, A5.39.217.76圖3:將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。/ Z5 W0 q; h; k' F- ]4 A/ @8 H$ e
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圖4:入油鍋炸成表面有點焦黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `1 @$ Z% r0 B6 A

) h# N2 g$ j* P圖5:鍋入油,少香洋蔥粒,加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。
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3 y" a# l( N$ Y- Q# d公仔箱論壇圖6:最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。
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) y9 W3 i& N& ^( [8 x8 ^/ s$ U公仔箱論壇4 g- f6 u. D# |( v' d/ @8 ~

0 ~/ ~/ J3 k' B% `tvb now,tvbnow,bttvb【小貼士】tvb now,tvbnow,bttvb% f) k! n( L5 P& X9 D/ ]
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我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的,每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用,放在冰箱冷藏一個月都不會壞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w, M5 T" h& [, k2 w6 [1 C

+ l8 J! O: v$ ~4 X% A滷汁已經將雞翅滷得有鹹味,因此只需加微量鹽即可
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