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$ g2 ~: I2 z/ c* |公仔箱論壇 制作工艺:炒
1 I* C4 L0 q% C. d+ @+ y2 ?tvb now,tvbnow,bttvb 特色: 素淡、脆嫩
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7 X, ]) Y/ i* W& L$ l5.39.217.76
7 |' G& d) e1 J s主料:荸荠。
c' {& H# t U2 N- L3 c木耳、香菇。
) b b" ]' L* A. k酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精6 e$ |8 v7 O# Z/ z8 ^4 t' k, L
1 V* b( b4 b9 d: c) b7 _5.39.217.76做法:
: p" r. c5 y3 }& B C9 W5.39.217.761、将荸荠洗净切片,姜切末,木耳、香菇洗净切成丝,泡发香菇的水留着待用;公仔箱論壇# C5 b C( I( F4 R! E* T
2、坐锅点火,将荸荠过油沥干;
; j8 l" o' S$ P, y* F( N- [9 H9 _& S8 S% I5.39.217.763、坐锅点火,待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒,勾芡淋上香油即可。 |