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[西式食譜] 話 梅 花 雕 凍 番 茄

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0 l. K2 k2 s+ }9 C/ h7 _材 料公仔箱論壇% c& F5 `; ?) g
番 茄 2 個 、 花 雕 300 毫 升 、 甜 話 梅 4 粒
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. z: R* d) o3 ?2 f花 雕 啫 喱 tvb now,tvbnow,bttvb8 o# H7 f- e) F8 _
魚 膠 粉 50 克 、 水 50 毫 升 、 花 雕 50 毫 升 、 甜 話 梅 2 粒tvb now,tvbnow,bttvb$ i3 l) ?) ?1 }
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做 法( B6 L2 ^  ^. L+ ^% T) L* Q
1. 番 茄 洗 淨 , 用 小 刀 在 茄 皮  開 6 份 , 快 速 拖 一 拖 滾 水 , 放 入 花 雕 、 話 梅 , 浸 過 夜 。 5.39.217.767 ^. ?( s, h1 c% ]. U

) f6 R, Q" o( l8 E2. 2 粒 話 梅 用 少 許 花 雕 浸 軟 , 去 核 , 肉 切 碎 。 用 水 開 溶 魚 膠 粉 , 加 入 花 雕 及 話 梅 碎 拌 勻 , 雪 1 小 時 成 啫 喱 , 切 成 碎 粒 。 tvb now,tvbnow,bttvb) l* P" O4 D$ e) u

; ^+ r- s! p( _/ _3 ^$ V+ i3. 把 浸 過 夜 的 番 茄 輕 輕 反 起 皮 成 蓮 花 狀 , 淋 上 話 梅 花 雕 , 撒 上 花 雕 啫 喱 即 成 。
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0 Z; s& O' O8 `6 X9 [3 X$ ^公仔箱論壇貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [- i6 d8 Y9 R: O  s
番 茄 拖 滾 水 2 秒 便 夠 , 否 則 番 茄 熟 了 便 不 爽 口 。
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