[西式食譜] 話 梅 花 雕 凍 番 茄

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! Z: g! f: _6 z/ I材 料- a- Q8 m3 t" f0 d( n
番 茄 2 個 、 花 雕 300 毫 升 、 甜 話 梅 4 粒 5.39.217.76" ~. ?* W. ]: T) q$ o

- C  S4 U# e: J1 Q+ U$ u( s+ Z花 雕 啫 喱
$ e( L5 h9 K! X5 X3 ]& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 膠 粉 50 克 、 水 50 毫 升 、 花 雕 50 毫 升 、 甜 話 梅 2 粒
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$ s  f1 m3 s' u) [# b2 P0 L9 O5 p5.39.217.76做 法
' J  o. G3 A4 C9 J: ]! S; U: z5.39.217.761. 番 茄 洗 淨 ， 用 小 刀 在 茄 皮  開 6 份 ， 快 速 拖 一 拖 滾 水 ， 放 入 花 雕 、 話 梅 ， 浸 過 夜 。
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2. 2 粒 話 梅 用 少 許 花 雕 浸 軟 ， 去 核 ， 肉 切 碎 。 用 水 開 溶 魚 膠 粉 ， 加 入 花 雕 及 話 梅 碎 拌 勻 ， 雪 1 小 時 成 啫 喱 ， 切 成 碎 粒 。
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7 m8 r3 I, a# D3. 把 浸 過 夜 的 番 茄 輕 輕 反 起 皮 成 蓮 花 狀 ， 淋 上 話 梅 花 雕 ， 撒 上 花 雕 啫 喱 即 成 。
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$ `0 \6 ^+ P' F% K9 L番 茄 拖 滾 水 2 秒 便 夠 ， 否 則 番 茄 熟 了 便 不 爽 口 。