 tvb now,tvbnow,bttvb6 E' b8 D2 o) Z. H
3 a A" n5 [0 C2 M6 q5 }5.39.217.76/ ?) \# e' D" t* R
材 料tvb now,tvbnow,bttvb6 K% O' u# k% E/ v
蒜 頭 3 瓣 （ 去 衣 切 薄 片 ） 、 牛 油 60 克 、 急 凍 青 豆 450 克 、 番 荽 1 小 束 （ 切 碎 ） 、 雞 湯 6 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 水 1 茶 匙
2 ^$ k! ^: c5 w+ \% v1 Dtvb now,tvbnow,bttvb8 d3 l9 ]0 X, d; @2 Q9 j( P
做 法
5 u( T9 U0 _* X: u" M將 青 豆 略 為 解 凍 。 起 鑊 開 中 火 下 牛 油 ， 放 入 蒜 片 ， 以 超 慢 火 炒 約 5 至 7 分 鐘 ，然 後 加 青 豆 、 水 及 番 荽 炒 1 分 鐘 ， 再 倒 入 雞 湯 及 少 許 鹽 ， 冚 蓋 用 慢 火 煮 6 分 鐘 便 完成 。
( R( \, |: ~, |( R. r1 h$ G3 M5.39.217.76
5 U# J% Y1 @- l+ V7 O* G+ E; K, s% @貼 士
& F* _1 W5 P/ o: Y2 d5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒 蒜 片 記 得 用 超 慢 火 ， 否 則 蒜 片 會 燶 ， 令 牛 油 變 苦 ， 不 可 再 用 來 炒 青 豆 了 ！, ~: F. F7 P) K
|
發表於 2009-6-3 01:51 PM
| 