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[西式食譜] 香 煎 羊 扒 配 薄 荷 醬

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7 h; z! ~7 Y( K* G8 `5 w: k0 Y+ Btvb now,tvbnow,bttvb材 料
; r+ o4 O, o0 P0 [' y# s5.39.217.76羊 扒 6 件 、 檸 檬 1/2 個 ( 榨 汁 ) 、 薄 荷 葉 1 束 ( 切 碎 ) 、 糖 1 湯 匙 、 紅 葱 頭 2 個 ( 切 碎 ) 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 迷 迭 香 2 支1 w5 E5 w* E0 T
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" t! q# j% D9 x. Z6 P  T6 n公仔箱論壇做 法( L$ Y6 A1 y8 l$ d
1. 摘 好 迷 迭 香 的 葉 , 然 後 切 碎 。 5.39.217.76" H% d3 V/ [' y
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2. 羊 扒 加 橄 欖 油 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 迷 迭 香 葉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。
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3. 將 糖 、 紅 葱 頭 、 檸 檬 汁 及 薄 荷 葉 拌 勻 成 薄 荷 醬 。 ! m  w0 a0 N6 @$ g8 Y+ E

; Y: P) A8 ^) ~  Q, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 平 底 鑊 , 每 次 放 入 3 件 羊 扒 , 用 大 火 每 邊 煎 1 至 2 分 鐘 。 食 時 放 薄 荷 醬 伴 食 。公仔箱論壇1 P0 ?8 @! V. j, C# [5 S* k/ f

6 R9 ]1 f7 h# N6 l. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼 士
' |- E9 ]/ O  |採 用 香 草 如 迷 迭 香 之 類 , 摘 好 葉 後 最 好 切 幾 下 , 讓 它 的 葉 汁 流 出 , 香 味 更 易 散 發 。! W# j& R3 |8 O9 r# O
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