" g$ p5 U3 n- S: H+ w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a/ T$ c) S! m
甚 少 聽 到 有 人 要 入 將 軍 澳 覓 食 ， 新 市 鎮 雖 無 百 年 老 店 ， 明查 暗 訪 下 卻 發 現 有 不 少 心 思 小 店 進 駐 區 內 。 適 逢 將 軍 澳 將 是 今 年 底 舉 行 的 東 亞 運 動會 主 場 ， 即 時 「 升 呢 （ Level ） 」 ， 等 到 時 入 去 睇 比 賽 順 便 試 美 食 ， 實 爭 餐 飽 ， 不如 今 日 率 先 到 將 軍 澳 各 名 店 朝 聖 。
5 e6 T5 R/ R9 c$ m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. P( Y3 g, T( K$ j* |
正 宗 海 南 雞 $98 （ 半 隻 ）
4 d& Q) z V+ l7 g+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金 葉 軒 招 牌 菜 之 一 。 每 日 鮮 浸 海 南 雞 ， 雞 肉 嫩 滑 入 味 ， 皮 下 脂 肪 不 多 ， 女 士 可 放 心 食 ！( E5 B. p9 a) B
公仔箱論壇1 Z+ W5 j% \& s! T+ H0 \
' W# T& a& _9 e) ~8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 酒 吧 前 有 個 海 鮮 吧 ， 即 場 揀 選 新 鮮 龍 蝦 來 炭 燒 ， 風 味 十 足 。 tvb now,tvbnow,bttvb; z, U- ]" `" `: ?
5.39.217.76( M4 Z, R' k$ ]& w8 v8 I' {
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |1 e5 p9 b) e8 I
■ 炭 燒 海 鮮 只 簡 單 以 鹽 調 味 ， 即 可 吃 出 鮮 味 。
( R& ^# \5 Z9 a2 C1 o
) m) E2 y2 T9 X5 w x# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 i% y3 b0 E$ H! H
■ TVB 藝 員 至 愛 菜 式 包 括 泰 式 生 蝦 刺 身 、 咖 喱 蟹 、 炭 爐 燒 魚 等 ， 還 有 木 瓜 沙 律 ！公仔箱論壇3 L, s$ \! K; q
tvb now,tvbnow,bttvb0 l" c! I5 {5 Q
TVB 藝 員 飯 堂 足 三 斤 滑 溜 海 南 雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }9 H1 i( P$ q/ J
坑 口 村 的 金 葉 軒 幾 乎 成 為 一 眾 TVB 藝 員 的 飯 堂 ， 《 畢 打 自 己 人 》 的 一 眾 演 員 、以 及 佘 詩 曼 、 鄭 嘉 穎 、 商 天 娥 等 均 為 熟 客 ， 除 了 因 為 地 點 就 近 電 視 城 ， 金 葉 軒 由 五位 泰 國 廚 師 主 理 ， 菜 式 風 味 十 足 ， 還 有 每 日 新 鮮 入 貨 的 海 鮮 ， 難 怪 吸 引 一 眾 明 星 ，而 區 內 街 坊 更 愛 到 此 開 餐 ， 每 晚 八 點 ， 門 前 戶 外 的 枱 都 已 坐 滿 。
- ^ P0 `' _; W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ l+ ?$ H* A8 z
店 舖 的 海 南雞 飯 選 用 足 三 斤 重 的 肥 雞 ， 以 上 湯 浸 泡 足 一 個 上 晝 ， 保 證 入 味 ， 雞 肉 嫩 滑 有 雞 味 ，午 市 師 傅 會 將 海 南 雞 去 骨 做 成 手 撕 雞 碟 頭 飯 ， 一 個 中 午 可 賣 逾 70 碟 ， 可 見 有 幾 人氣 ！ 加 上 師 傅 秘 製 的 醬 汁 ， 以 鮮 青 檸 汁 、 生 蒜 、 黃 薑 、 泰 國 辣 椒 調 配 ， 味 道 酸 中 帶辣 ， 雞 肉 一 點 ， 鮮 味 更 出 ！ 晚 上 氣 氛 一 轉 ， 大 廚 在 露 天 茶 座 架 起 炭 爐 ， 即 叫 即 燒 各款 海 鮮 ， 每 日 由 街 市 新 鮮 入 貨 ， 蟶 子 、 龍 蝦 隻 隻 生 猛 即 燒 ， 高 溫 將 肉 汁 鮮 味 鎖 住 ，更 有 陣 陣 微 焦 的 香 氣 ， 風 味 十 足 ！
( k( B2 E& r0 I# n# Z# U5.39.217.76. x9 G( u L/ K
 tvb now,tvbnow,bttvb# x4 K B9 J7 k7 [% R& M
泰 式 豬 手 $88
2 \6 A! Q: h ?5.39.217.76外 邊 泰 國 餐 廳 甚 少 做 的 一 道 菜 ， 工 序 繁 複 ， 先 將 豬 手 炸 香 ， 再 用 鹵 水 汁 浸 泡 ， 令 豬 皮 爽 脆 入 味 ， 同 時 保 持 豬 肉 鮮 嫩 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e0 h- U0 P3 a# e e+ r# K6 z* {
4 K( a# E" E- P$ N
8 R, y2 J( L5 [2 I. w, ^泰 式 生 蝦 刺 身 $98tvb now,tvbnow,bttvb. u! P/ d2 J( @7 e* O2 b
空 運 新 鮮 泰 國 蝦 ， 肉 質 爽 甜 ， 伴 蒜 頭 、 苦 瓜 同 吃 ， 為 最 正 宗 食 法 。
0 N& p6 l, d2 K: x7 _
5 G6 B2 h) K% U" y) E/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ f2 m% u/ A5 y4 ztvb now,tvbnow,bttvb香 茅 蟹 $148
7 m% e- A& f% m& Y5.39.217.76肉 蟹 以 各 種 泰 國 香 料 炮 製 ， 入 口 既 有 刺 激 辣 味 ， 又 有 蟹 肉 鮮 甜 。
$ Y1 k R, }. ^! E( Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 w, c0 o0 b4 i" k& M6 u* S
% \# [$ a; }% y/ B: K% c; U公仔箱論壇■ 金 葉 軒 設 室 內 和 室 外 座 位 ， 不 少 人 專 挑 室 外 座 位 貪 其 夠 風 味 ！
; ?2 u4 C, `7 Y
1 T# {/ M) P9 F# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金 葉 軒 （ 將 軍 澳 坑 口 村 ） 公仔箱論壇; C' Z6 l" j* |4 k: B
交 通 ︰ 坑 口 港 鐵 站 A 出 口 ， 步 行 約 6 分 鐘 。 由 將 軍 澳 運 動 場 步 行 約 10 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb! g" d: i0 W2 I Y
) [6 [) h8 a* R; y. p" r- E5.39.217.76
9 M; g2 T6 E" m4 W/ ktvb now,tvbnow,bttvb
4 F- D) T" L# A8 l5 T# ?- S Y6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅 嘉 良 愛 ! 五 星 級 36 安 士 巨 扒. l' I# {+ v/ \& j) O
坑 口 村 的 確 是 個 卧 虎 藏 龍 地 ， 除 有 星 級 大 牌 檔 ， 竟 然 又 有 五 星 級 酒 店 水 準 的 扒房 ， 說 的 正 是 座 落 村 口 的 Lardos 。 餐 廳 由 來 自 丹 麥 的 Henry 開 設 ， 曾 任 國 泰 航 空及 酒 店 的 大 廚 ， 十 多 年 前 在 村 內 開 設 專 賣 肉 食 的 小 店 ， 後 來 索 性 開 扒 房 ， 大 宴 親 朋好 友 ， 及 一 眾 街 坊 熟 客 。 以 Henry 的 眼 光 與 經 驗 ， 唔 靚 的 扒 唔 入 ， 所 以 食 物 水 準 相當 高 ， 價 錢 則 較 酒 店 平 一 大 截 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o/ d5 G( `7 p a0 V C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z- Q3 q! w2 U+ |. g$ J
 公仔箱論壇* g' @. P- u7 e8 X8 s) R% T2 O
■ Ryan 說 澳 洲 污 染 少 ， 出 產 的 肉 類 蔬 菜 質 素 較 佳 。5.39.217.76& S, Z8 V6 z* j! S* u8 K% p
tvb now,tvbnow,bttvb u& i2 k& `1 ?$ u( {* j
Lardos 的 招 牌 作 是 重 量 級 安 格 斯 牛 扒 ， 足 36 安 士 ， 面 積 比 一 隻 成 年 男 士 手 掌還 要 大 ， 厚 度 達 兩 吋 ， 三 個 人 分 都 夠 食 。 主 廚 Ryan 說 特 意 將 牛 扒 份 量 加 大 ， 適 合一 班 人 開 party 分 來 吃 ， 啖 啖 肉 才 夠 過 癮 。 另 外 ， Ryan 將 從 澳 洲 入 口 的 安 格 斯 牛扒 ， 以 炭 爐 燒 烤 至 五 成 熟 ， 剛 好 皮 脆 肉 嫩 ， 牛 味 十 足 ， 又 有 澎 湃 肉 汁 ， 識 飲 識 食 的羅 嘉 良 和 宣 萱 等 ， 均 是 扒 房 的 常 客 。
$ q8 u4 Z. z" {: M+ l5 N: N1 E- b+ Z8 d; \" a
( V( ]* @. P- X/ z, C+ H3 M公仔箱論壇安 格 斯 牛 扒 36 安 士 $398
9 W* U. i0 V( G/ S份 量 十 足 的 安 格 斯 牛 扒 ， 牛 味 十 足 ， 肉 汁 鮮 味 ， 以 炭 爐 燒 烤 ， 熱 辣 辣 上 碟 時 ， 陣 陣 炭 香 。
" N( a0 ~ M' P! n- j/ f( `+ Y% w3 q* u7 q6 N E0 A$ P
& d0 l: ]9 ~5 O5 y5 p公仔箱論壇Wiener Schnitzel 伴 忌 廉 菠 菜 $209
' c8 i% e( j' x: U# utvb now,tvbnow,bttvb將 薄 牛 仔 扒 沾 蛋 漿 、 麪 包 糠 ， 再 用 牛 油 半 煎 炸 ， 有 牛 油 香 而 不 膩 。公仔箱論壇7 c, G# Y+ K$ ~, f0 w
Q4 A0 E: {* N# j2 |+ Z( H5.39.217.76
( m( T) y" ~4 Z, d3 a4 ?, |公仔箱論壇香 草 豬 扒 伴 忌 廉 蘑 菇 西 蘭 花 飯 $1895 I% R4 P! q o. K( \- ]
豬 扒 以 香 草 醃 過 ， 以 炭 爐 烤 熟 時 ， 再 加 蘋 果 醋 、 橄 欖 油 ， 肉 質 軟 腍 多 汁 。
5 m! |7 w7 R9 c4 y. B8 X3 \9 stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* B8 K3 [! K/ ^' o$ K; E0 ?! V
 7 \, @' t/ e# _! n
公仔箱論壇6 o. x: `- Y! ?2 [
Lardos Steak House （ 將 軍 澳 坑 口 村 ）
6 ?5 M" x3 ~% w: R3 V% v0 ^交 通 ︰ 坑 口 站 B 出 口 ， 步 行 約 5-10 分 鐘 。 距 運 動 場 約 10 分 鐘 步 程 。公仔箱論壇5 I% \" h% ~) m, m R
霍 家 父 子 同 撐 !
- t; c' {+ E8 U) i- ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E* a& B% q$ w7 L W
100% 心 機 榴 槤 冰
& F7 V5 k$ k$ {/ J3 S% E9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坊 間 有 不 少 榴 槤 甜 品 ， 但 聰 嫂 的 榴 槤 冰 有 點 不 同 ， 比 一 般 刨 冰 濃 稠 ， 質 地 接 近雪 糕 ， 啖 啖 新 鮮 榴 槤 肉 ， 冰 與 榴 槤 根 本 分 不 開 。 原 來 全 店 的 凍 冰 甜 品 ， 都 用 上 急 凍「 鮮 果 冰 」 ， 即 將 原 粒 鮮 果 製 成 冰 粒 ， 之 後 才 加 入 忌 廉 打 成 細 滑 的 沙 冰 ， 聰 嫂 笑 言即 使 公 開 秘 方 ， 亦 不 怕 被 人 抄 ， 「 老 公 成 日 話 我 ， 邊 有 人 咁 做 生 意 ， 不 計 成 本 都 得， 我 叫 佢 唔 好 理 我 ！ 」 提 起 煮 食 ， 聰 嫂 便 笑 得 雙 眼 瞇 起 似 兩 粒 腰 果 ， 每 款 甜 品 都 由她 親 自 研 製 ， 榴 槤 冰 上 的 水 晶 珠 ， 大 小 適 中 ， 比 西 米 更 爽 口 ， 「 試 過 用 珍 珠 奶 茶 的珍 珠 ， 但 太 大 粒 ， 又 韌 ， 怕 食 到 胃 痛 ， 水 晶 珠 較 貴 ， 但 效 果 最 好 。 」 用 料 十 足 ， 吸引 街 坊 熟 客 ， 還 有 名 人 客 仔 ， 早 前 霍 震 霆 父 子 出 席 完 東 亞 運 動 會 活 動 ， 都 過 來 食 番碗 。
: P: y: U+ p/ A" a) Q- ]5 Z
; Q, ^' k, H% _
: k! ^- [& F8 t4 A■ 聰 嫂 仲 有 意 開 素 食 餐 廳 。5.39.217.761 C2 R" A: b4 f& z3 P# [9 M
# L$ S0 M' M" ]: l* X- t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- `6 g) K! m1 q
8 i$ w4 `$ R, @% |公仔箱論壇榴 槤 水 晶 珠 $25
) [. N' j+ g% R# N* @8 n8 d啖 啖 榴 槤 果 肉 ， 味 道 濃 郁 鮮 甜 ， 面 層 的 水 晶 珠 煙 韌 似 蒟 蒻 。tvb now,tvbnow,bttvb+ \/ a4 i4 I1 N7 F# N
3 U' O6 i) ], ^0 ~公仔箱論壇
: W! I# s& x9 V1 D1 `, Q龍 眼 椰 果 冰 $22tvb now,tvbnow,bttvb" Q9 {1 V6 m+ ~, A
每 碗 用 上 40 粒 鮮 龍 眼 ， 聰 嫂 說 目 前 龍 眼 最 清 甜 好 吃 ， 當 造 時 反 而 會 過 甜 。
6 W5 e7 l3 P+ H c/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q2 N6 W2 {5 t7 z8 E% j/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A$ l' H: X7 x" _芒 果 奶 昔 燉 雙 皮 奶 $28tvb now,tvbnow,bttvb3 [: N+ \1 K$ s4 r
超 滑 雙 皮 奶 ， 加 入 奶 香 十 足 的 芒 果 奶 昔 ， 面 層 大 大 片 菲 律 賓 芒 果 ， 滿 足 ！
3 s' E. o( x- \: W( l9 U; o L5.39.217.76公仔箱論壇! X8 K6 P1 s' b( A* E. z' ^ }
 1 G, W+ w$ z) N5 {! s. b
3 w/ K4 T# ~& B' X6 d: q1 {# v& q聰 嫂 私 房 甜 品 W7 C2 r. [* n8 S! l0 k
交 通 ︰ 坑 口 站 A 出 口 對 面 。 由 運 動 場 至 坑 口 站 ， 約 5 分 鐘 步 程 。
# K& @8 H: O8 [, z" |5.39.217.76
; j. h. R5 K0 V( K7 `tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.768 k7 n9 n. v4 `* P, a% ~
■ 三 姐 對 烹 飪 的 熱 誠 ， 幾 十 年 不 變 。tvb now,tvbnow,bttvb a: M! X! _' D, U
. j" a+ G0 m- O: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將 軍 澳 名 物 三 姐 醬 油 雞
, }+ s) i g# ~5 F* m三 姐 的 名 字 區 內 無 人 不 識 ， 更 有 不 少 人 專 誠 駕 車 入 來 食 飯 。 三 姐 14 歲 便 能 一 個人 煮 一 百 人 的 午 餐 ， 入 廚 幾 十 年 不 言 倦 ， 「 我 不 時 會 創 作 新 菜 式 ， 或 改 良 傳 統 菜 。」 菜 式 集 客 家 與 鶴 佬 的 家 鄉 風 味 ， 還 加 入 她 的 創 意 ， 一 道 香 葉 蜆 ， 就 棄 用 大 牌 檔 的豉 椒 炒 法 ， 改 用 黑 白 胡 椒 、 蒜 粒 、 香 茅 煮 的 上 湯 灼 熟 ， 再 灑 上 花 雕 、 玫 瑰 露 及 日 本清 酒 。 將 蜆 殼 當 匙 ， 載 滿 湯 跟 蜆 肉 同 吃 ， 既 有 香 濃 酒 味 ， 又 有 蜆 肉 鮮 味 ， 三 姐 說 香葉 蜆 只 此 一 家 ， 「 吃 時 一 定 要 伴 湯 ， 更 鮮 甜 ！ 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?$ n) I3 z( b# @
. c! `6 i9 `. d+ W7 ~% s公仔箱論壇 6 u& {4 R3 R1 j# P+ p9 Y6 @$ i
檸 檬 醬 油 雞 $280
1 _; E, [# R/ @/ k. X% X$ t" o( q9 u3 U以 甜 豉 油 浸 泡 原 隻 龍 崗 雞 ， 再 淋 上 微 酸 的 鮮 檸 檬 醬 汁 ， 肉 質 嫩 滑 又 鮮 味 。
- ?! |- i/ |2 Q+ P6 h8 w6 B5.39.217.76
( e- H% c8 c! [5 ]9 O/ |5 a$ M0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / V; T! B8 D. K* t
煎 半 風 乾 魚 時 價 （ $98-$110 ）0 R9 N, K I0 i7 G
魚 以 香 草 浸 過 ， 再 風 乾 至 魚 皮 帶 脆 ， 簡 單 調 味 已 好 吃 。" m6 B0 ]7 i) `$ |4 f9 S' e# ^
) y F8 ]9 F! s& H) K! b/ c
 公仔箱論壇, l2 u! `/ A+ H- t
香 葉 蜆 $68
! o# Q9 Y y3 ]8 K7 Q5.39.217.76蜆 以 上 湯 灼 熟 ， 加 花 雕 清 酒 等 同 煮 ， 鮮 甜 ！
! @; \9 i9 e; n; {公仔箱論壇( t/ Y3 n' u' j/ @0 N
三 姐 海 鮮 飯 店 （ 將 軍 澳 田 下 灣 村 ） 5.39.217.76 M/ L& `' p8 g) H W3 B
交 通 ︰ 坑 口 站 B 出 口 ， 步 行 約 10 分 鐘 。 距 運 動 場 約 5 分 鐘 步 程 。
7 K" T& R- ?4 y5.39.217.76 |
發表於 2009-6-3 08:16 AM
| 