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杏鮑菇2大支,芹菜梗、蒜苗各200克,鹽、枸杞少許
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準備:4 I1 r/ I& `* t v5 L8 j/ e
杏鮑菇洗淨切大塊,芹菜梗、蒜苗洗淨切段。 : _& c) u; a7 Z6 }
: n n0 J2 t- M' ?6 A0 L公仔箱論壇作法
a1 i1 E y" G# b6 w公仔箱論壇1 用熱油爆香蒜末,放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。
7 d- r2 P( ]2 R5.39.217.762 續放入芹菜梗後,以大火快炒。
+ d$ w1 A8 B2 E2 T$ y& x8 p( n2 O3待芹菜梗變色後,放入蒜苗快速翻炒,以鹽調味、灑枸杞即可。 |