[中式食譜] 辣碎蟹米粉

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2人份，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A' a) B- A7 w0 I9 @6 h5 w

0 J' q; n6 f5 o$ e# M: d* o  v5.39.217.76原料：
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350克 新鮮的江西米粉. X9 v% @$ P9 r% J5 `! C/ a* W& e

  c: {8 I; `* r0 y; }- _1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
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4 `8 D0 _; M1 ^. E# |8 J" v- m7 P做法：
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番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m) f) {' y" [2 ~2 j

1 y' U- n" N# p( D* C公仔箱論壇鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i+ O3 e) y: h' v" Q9 t9 b
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炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。tvb now,tvbnow,bttvb- o$ V/ `3 L& a' |7 r6 C: ]

2 i* C2 |8 j7 @+ {" h( T5.39.217.76加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)2 |8 P2 N9 O( Q) z1 t( E# |; K

0 X/ d2 n6 g) v2 s/ E5.39.217.76最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。; Y4 B( L9 U0 X8 f6 }# B

& N# Q/ C! I' Z* o8 @" A做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j1 y3 N; @: U

/ A7 R+ O5 K  d+ W# a: _撈出，放入面碗内$ P1 {. _+ P; p, L- c$ P( r- n

; V1 @+ t7 f1 \/ J/ ltvb now,tvbnow,bttvb澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。