[中式食譜] 辣碎蟹米粉

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2人份，
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" H6 k; r" G5 C/ ^* Q7 r3 D0 U5.39.217.76原料：
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4 C# k1 z' l" [+ k350克 新鮮的江西米粉tvb now,tvbnow,bttvb6 z# J; ?/ v8 K0 R* _
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1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。6 v( G( D1 p. ~2 N2 ?+ _

" k& n" P& w9 u- _" z公仔箱論壇做法：
* x* S( a  U7 \8 I2 H; q公仔箱論壇5.39.217.768 u) H7 \/ M3 m
番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。
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鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \$ `0 T" o$ l3 o" _, o
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炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。5.39.217.76: m: L+ A5 @( n  }' k- E: P& J
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加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)公仔箱論壇2 S/ k6 I6 R. t  Q' C
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
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, l( B2 s/ F0 ?! T& q. l做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)5 Y# ]# S! n3 N& n4 Q3 y* Q
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撈出，放入面碗内
; A0 c4 g9 i6 y0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c( |1 \5 \6 N5 h3 U0 \5 D: R& y5.39.217.76澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。