雞 肉 嫩 ， 滲 有 濃 郁 酒 香 ， 跟 米 線 同 煮 ， 連 帶 湯 底 也 香 起 來 。tvb now,tvbnow,bttvb9 g9 J% K& T; x8 e
5.39.217.76& ]7 w! u( i* j7 V7 F
老 鋪 近 期 有 股 開 枝 散 葉 潮 ， 蓮 香 、 沾 仔 記 陸 續 開 分 店 ， 連 賣 魚 粥 賣 到 響 噹 噹 的 生 記 ， 兩 星 期 前 也 開 了 一 家 米 線 鋪 。5.39.217.76. ]- n& W& l3 @; o3 P
公仔箱論壇6 t: O+ ^" \& y. Z5 j8 k
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [8 |( G6 y# i( C( m# Y6 n4 s, L
香 酒 雞 絲 魚 湯 米 線 $28
! n" x3 u- E/ A n' N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. p+ ]+ b2 n3 T$ s7 z
 , {5 P7 g1 m- U. T6 {! K
順 德 魚 腐 魚 湯 米 線 $28
: U2 R4 y1 l5 O) b- w公仔箱論壇魚 味 又 鮮 又 濃 ， 加 了 蛋 汁 ， 更 香 滑 。: [- ^! g& y) A8 E# h& O
( B& _9 m+ f- y% W5.39.217.76
. k1 z- [ {" R; v5 g魚 腐 每 天 新 鮮 手 打 而 成 ， size 像 個 雪 糕 球 般 大 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o. X1 T0 `- S. c* n3 i
; b: K7 M# ~: M4 Z5 c `5.39.217.76 , s1 }. n) [; h+ d/ e
店 內 陳 設 簡 單 ， 約 可 容 納 六 十 人 ， 未 夠 1pm 已 坐 滿 九 成 。& n& f8 N' h( ]( D# p. l
tvb now,tvbnow,bttvb/ H( M! N) b- {% {
6 R- |- |( q5 [ w9 E: Z" w5.39.217.76公仔箱論壇% D3 ]9 K" L+ s% u! k
新 店 獨 沽 一 味 賣 魚 湯 米 線 ， 魚 湯 做 法 跟 魚 粥 一 樣 講 究 ， 每 天 用 鯪 魚 、 鰂 魚 等 四五 種 鮮 魚 ， 熬 足 三 小 時 而 成 。 米 線 端 來 ， 湯 頭 呈 均 勻 的 奶 白 色 ， 入 口 鮮 甜 突 出 ； 米線 也 用 魚 湯 煮 ， 吸 飽 熱 湯 ， 又 滑 又 有 魚 香 ， 識 食 的 都 不 應 該 下 辣 油 ， 免 得 破 壞 原 味。
4 |( i3 e* Z: c+ f( W
1 a0 B3 x3 w6 ~0 w7 k0 E5 Jtvb now,tvbnow,bttvb配 料 選 擇 不 多 ， 魚 腐 、 腩 肉 、 魚 滑 、 豬 膶 、 鯇 魚 片 、 雞 絲 ， 可 單 拼 、 雙 拼或 淨 吃 。 用 料 新 鮮 ， 魚 腐 每 日 手 打 鮮 製 ， 鯪 魚 肉 混 和 蛋 汁 來 炸 ， 魚 味 濃 郁 香 口 ， 一碗 六 大 顆 才 $28 ， 成 店 內 熱 賣 ； 雞 絲 有 驚 喜 ， 雞 柳 用 花 雕 醃 上 大 半 天 才 煮 ， 肉 嫩 入味 ， 酒 香 濃 而 不 過 火 ， 米 線 鋪 少 有 。 5.39.217.76! c# a, A( H. G/ Q0 ^
& e) \9 b4 z0 v, h* D6 Mtvb now,tvbnow,bttvb新 店 位 處 上 環 ， 跟 其 餘 兩 家 姊 妹 鋪 （ 粥 店 和 清 湯 腩 店 ） 開 在 同 一 條 街 ， 整 條 街 ， 可 算 是 生 記 的 天 下 。
2 b' ]. U' l+ H1 _% X" Z公仔箱論壇& @# E, O2 e1 T6 E
生 記 鮮 魚 湯 米 線 (上 環 禧 利 街)0 x6 o' |+ Z/ o: m
營 業 時 間 ： 11am-8pm ， 星 期 日 休 息
# P3 l3 d4 z% m/ _) u9 ]* n平 均 消 費 ： $30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M7 { t1 x1 K9 p3 e
|
發表於 2009-6-1 01:47 PM
| 
發表於 2009-6-3 01:54 AM
|