材料：tvb now,tvbnow,bttvb V% B/ q- g6 N) N! b
7 g) l5 |) O$ m, w, [7 Q9 A6 A v
絞肉2兩 蒜頭4粒 蔥1根 豆腐2盒 薑2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `( H$ X. f0 X! ^$ Y/ I
. `. e$ d0 f/ f2 i. h
調味料：
~+ t, |, H5 W- ]8 P6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^/ G2 m% } V, c7 r( h
辣椒粉少許 豆瓣醬1大匙 醬油1小匙 太白粉水適量 糖半小匙 麻油半小匙 紅油1/3小匙 胡椒粉少許
( k- F9 g, ?6 G2 p公仔箱論壇* @: S! ~2 U2 K, ^ K/ ?% O2 u. n
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q# j( y* z9 J& J* b+ n
$ N+ ~8 A- s1 a( B7 @1. 先將蔥切末，薑切末，蒜頭拍碎剝去外皮切末，豆腐切小丁備用
) E9 _* j2 [" ~9 T$ k$ Y q; | @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j2 m2 z, O; x' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中燒熱1大匙油，先爆香薑末和蒜末，再放入絞肉炒熟炒香，倒入豆瓣醬、適量的水和豆腐丁，以糖、鹽、胡椒粉和醬油燒煮入味後，淋入太白粉水勾薄芡，再加入蔥末、紅油和辣椒粉，起鍋前滴入麻油即可盛碗完成這一道麻婆豆腐了 |
發表於 2007-3-13 11:22 PM
| 
