材料：
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; C4 b3 I! [2 W5.39.217.76絞肉2兩 蒜頭4粒 蔥1根 豆腐2盒 薑2片 5.39.217.76+ D' K6 [- G2 q, f
: i E ^& b7 K$ [調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M3 ^. X. P- R/ y& r( V' \
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辣椒粉少許 豆瓣醬1大匙 醬油1小匙 太白粉水適量 糖半小匙 麻油半小匙 紅油1/3小匙 胡椒粉少許公仔箱論壇6 q# @8 T1 X3 M" D3 n
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 g* e v6 r3 Q( z
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1. 先將蔥切末，薑切末，蒜頭拍碎剝去外皮切末，豆腐切小丁備用
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- g2 U, _$ }9 N0 @, `9 V! ?4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中燒熱1大匙油，先爆香薑末和蒜末，再放入絞肉炒熟炒香，倒入豆瓣醬、適量的水和豆腐丁，以糖、鹽、胡椒粉和醬油燒煮入味後，淋入太白粉水勾薄芡，再加入蔥末、紅油和辣椒粉，起鍋前滴入麻油即可盛碗完成這一道麻婆豆腐了 |
發表於 2007-3-13 11:22 PM
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