盐插虾
: }1 P2 a( A8 C* y1 W/ q* L. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在饭店就吃得多了，其实自己做都非常的简单。 & G; i6 x! O& O% ~/ N y' q
呵呵！今天又是第一次做，又有人做小白鼠！不好意思，我整天拿朋友当白老鼠用！公仔箱論壇. l7 e& t1 j5 I' L' U3 M; j
8 O- [3 r3 A7 B; `; a公仔箱論壇材料：中虾半斤；竹签（随虾数有多少就多少根）；生盐
@: U4 [% c9 `7 x( w8 `tvb now,tvbnow,bttvb做法：
T8 r$ _/ Z8 |5 M8 ~1、将虾洗干净，却掉虾肠，剪掉虾须，从尾部向头部插入竹签。 公仔箱論壇* s K$ ]% T8 D, C8 T6 y
2、将部份生盐倒进锅里，并将虾整齐的平摆在盐上面。最后再盖上一层粗盐。
! n5 V' Y: a( n% f4 X! N- @1 z+ F公仔箱論壇3、盖上锅姜，慢火焗20分钟，然后待到盐稍凉了之后再将虾取出。OK！上碟！
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發表於 2009-5-31 05:27 AM
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