私房菜食譜 ， 描述： 紫蘿牛肉

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' Z2 x  f9 Z5 }3 v5 n公仔箱論壇材料 (2人份)
6 H  g; ^! ~* I; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉                           150g (切片): W! I4 Q1 u/ p, O4 u. \5 k2 X
洋蔥                           1/2個 (切絲)5 I# T1 ?  n* L( q$ c
青椒                           1個 (細, 切小塊)
4 U: t, w* T6 ]$ S. r1 a( h5.39.217.76罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)5.39.217.767 h: H; I0 X9 _# z- R( k
酸子薑                        5～6片tvb now,tvbnow,bttvb; Q$ j7 q3 e- g% i4 V7 G
蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)
3 |+ w/ \* O4 r8 [(調味料 A)tvb now,tvbnow,bttvb9 O) r& Y+ c" }4 j
生抽                          1茶匙* q3 ]' H) u0 y" q' X* R2 t' A
老抽                          1/2茶匙
9 S! H; v2 ^! ^糖                             1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  A* H9 ]- v& \: b
酒                             少許. t4 K  F- k& J
生粉                          1/2茶匙; }; t& x, \, L. s+ r- t
(調味料 B)
/ R  f* @: P3 u5 P# |( x( R" Z1 l公仔箱論壇蠔油                          1湯匙
5 P: s) c1 M5 Q, r2 M$ s5 o$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖                             1茶匙1 o! [8 e6 y9 p' z+ g+ F  x
鹽                             1/3茶匙
+ L1 U+ l9 p! q6 ?2 [& Y  `2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉                          1/2茶匙
$ S* [7 f# k1 x& C4 {. }3 V2 Y5.39.217.76水                             2湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G9 H" f' e5 O
1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
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2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.
! K4 J$ G( J5 M- }tvb now,tvbnow,bttvb3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.公仔箱論壇. F+ y5 j9 i3 c8 U/ m0 B& d5 j
4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.
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結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...