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材料 (2人份)5.39.217.76/ A" ?9 o7 f5 q: ^& d
牛肉 150g (切片)5.39.217.76, A6 b3 N! n K; w4 E2 b' A
洋蔥 1/2個 (切絲)tvb now,tvbnow,bttvb8 @2 p' Q3 V; X2 H
青椒 1個 (細, 切小塊)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h U- X# O! ?; B4 \5 @& F
罐頭菠蘿片 1罐 (細, 一開六切粒)
5 ?0 b: w* g/ U! |. Z# Otvb now,tvbnow,bttvb酸子薑 5~6片
( x0 W H0 E' y$ n# @蒜肉 1粒 (拍扁剁蓉)
3 o! e b n$ c% Ctvb now,tvbnow,bttvb(調味料 A)
7 O* k; v! i% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙+ ]( V; R5 k) {
老抽 1/2茶匙5.39.217.76% O2 d# Q0 D+ v; H- u2 ]
糖 1/2茶匙
6 e+ \ V$ S9 Z, r* A5.39.217.76酒 少許tvb now,tvbnow,bttvb& v8 f5 M+ L: C7 N
生粉 1/2茶匙
: M6 h+ k( Q( \# M* P' W+ Rtvb now,tvbnow,bttvb(調味料 B)tvb now,tvbnow,bttvb! K- k5 {# N% l, S' T8 w! q. ^: F
蠔油 1湯匙
7 J0 C+ P& R2 q5 e j糖 1茶匙公仔箱論壇7 l! S0 o. F; h( M4 b5 g9 @
鹽 1/3茶匙8 o( C6 Z1 A3 L1 [7 L
生粉 1/2茶匙
) S& s* }+ q) E+ q0 W8 ~公仔箱論壇水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y& a) h/ h0 i }. J5 P1 N
5.39.217.76; Z# O: t+ ?0 O( u; s; R
做法公仔箱論壇* e" r. y: O, I3 q
1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
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2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.
9 A2 _$ r2 P6 v( }3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.
2 @$ R. ?4 \, j) p$ n+ O8 o4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~% S) P" n0 ?/ g0 X
) N$ W: I6 q% u1 ^結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎... |