私房菜食譜 ， 描述： 紫蘿牛肉

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4 q/ h- N- b/ J% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (2人份)
' H3 r0 l) F/ I7 X. y牛肉                           150g (切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i/ A# u8 b1 M! ~/ l. p
洋蔥                           1/2個 (切絲)5.39.217.76# I- _) N" C1 g7 E$ A
青椒                           1個 (細, 切小塊)
' ~6 ~! h/ \5 v) Y$ o* L罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)
4 g' ~8 r: v  e酸子薑                        5～6片. f% N' Z9 R8 X5 A- P/ @
蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)
$ J" E3 X8 u/ [3 u6 C: Stvb now,tvbnow,bttvb(調味料 A)
6 y# b* o6 l8 `6 f$ v* M% p; M* q( ]公仔箱論壇生抽                          1茶匙
1 B1 y8 S0 _8 Y$ N5.39.217.76老抽                          1/2茶匙5.39.217.76; k3 H- [6 s7 o! `$ r, P
糖                             1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t2 b9 l& Q9 k, Z
酒                             少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C$ M5 E! k' ^4 @
生粉                          1/2茶匙
" |) B1 K! Y: `* o* X; Jtvb now,tvbnow,bttvb(調味料 B)
# P( a8 d! ~$ I) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油                          1湯匙
) X8 ~) C6 K: u1 }8 g2 T9 ?公仔箱論壇糖                             1茶匙公仔箱論壇' T; `$ G0 N% F& H+ H
鹽                             1/3茶匙
) [: X/ j2 O/ _, P; Z, K生粉                          1/2茶匙
0 S- Z9 e+ g+ r0 s, ]. l. T5.39.217.76水                             2湯匙
) o5 Y% E0 z. J# d6 T3 Q公仔箱論壇
- Y/ |1 \* D! O/ I/ o- ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
& W! e  F5 f: e( k, q3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.5.39.217.76( Z) T# y4 O5 e

9 b2 R$ z5 M# q+ Z4 f/ o公仔箱論壇2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.
' G; O) @% [- a+ B: }1 o5.39.217.763) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.
9 s/ o3 U* D7 }* ^4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.tvb now,tvbnow,bttvb: c2 [+ \3 z  ^  y+ `7 F
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結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...