私房菜食譜 ， 描述： 紫蘿牛肉

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8 c+ _: Y! \6 `+ r/ L5.39.217.76材料 (2人份)
9 j2 v6 X2 y/ o& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉                           150g (切片)$ {& Z/ y/ P3 m1 V3 j7 z$ g
洋蔥                           1/2個 (切絲)5.39.217.769 t5 P9 T2 g; ?* Q8 X
青椒                           1個 (細, 切小塊)
, O5 x4 J3 Q2 t( L公仔箱論壇罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)
( s% i. a! W0 j2 x1 j: e$ K公仔箱論壇酸子薑                        5～6片+ X' e& E. O# b# w% l% Z
蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)5.39.217.768 ?" {! S' v; T
(調味料 A)
, _! B7 r+ Q/ h1 p: P  L& Btvb now,tvbnow,bttvb生抽                          1茶匙
1 U7 \6 @% @6 `+ |$ k5.39.217.76老抽                          1/2茶匙
+ [- v! ]+ E4 O3 _8 R; r) K糖                             1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 |* H4 @. x" K( }; j
酒                             少許tvb now,tvbnow,bttvb+ n0 [' @5 D2 Z/ ^) u9 f+ ]% @  W. p
生粉                          1/2茶匙5.39.217.767 v# U( ^( u( G, |# u
(調味料 B)
% }; }3 z* R6 u4 X+ B蠔油                          1湯匙1 c6 s7 }) Y/ w/ S  T5 O3 r
糖                             1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S: w1 ]" M. ~* m" V8 S
鹽                             1/3茶匙& C' e* X" p$ P, A4 |/ Z( ^
生粉                          1/2茶匙
$ n, B' J! h/ \, i) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水                             2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r; w2 S0 z! ^% d- G$ c% t
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做法
; Q6 }6 ^/ t1 V# @1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.- q+ ~/ W6 |" m( z* E

5 B6 y* j0 _4 r  r+ V+ @7 I5.39.217.762) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.
; U8 Y# U( G6 X7 ?/ s公仔箱論壇3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J1 S( X1 K2 _; g2 p$ P0 n4 U8 p
4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.tvb now,tvbnow,bttvb, P' b6 Y3 u4 ^" G! Z  R. C( f
5.39.217.763 I' L* F- ?- p  k' |  l
結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...