 公仔箱論壇 c( }7 x' E# z! K* b
公仔箱論壇: I# n) n6 r7 S+ V1 l: d
材 料tvb now,tvbnow,bttvb2 v9 K& n) n" m6 x5 I% v* Y! O
牛 油 清 Clarified Butter 2 湯 匙 、 Bintje 薯 仔 2 個 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 少 許 、煙 三 文 魚 6 片 、 酸 忌 廉 1 湯 匙 、 羅 勒 油 / 檸 檬 醋 各 1/2 湯 匙 、 蒔 蘿 Dill 2 棵 、 檸檬 皮 茸 少 許
9 h- c, p9 B6 y5.39.217.76
* X3 T% x% K% M( h: ?- [5 J5.39.217.76做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B( H. h+ X( ]; K/ f
1. 煙 三 文 魚 加 羅 勒 油 、 檸 檬 醋 、 蒔 蘿 、 鹽 及 黑 胡 椒 碎 撈 勻 醃 過 夜 。 5.39.217.768 e/ Q2 Y! [5 C# L. l5 \! _3 ]
5.39.217.76- U4 C) _, V& ]# ?* e
2. 薯 仔 去 皮 後 刨 絲 ， 加 1 湯 匙 牛 油 清 、 鹽 及 黑 胡 椒 碎 撈 勻 。
* i5 t, Q7 }0 @$ a( Y; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I" ]6 v) R) J5 b/ V& n y5 ~0 A7 d$ ^
3. 燒 熱 易 潔 鑊 加 1 湯 匙 牛 油 清 ， 放 入 薯 仔 絲 煎 至 一 面 金 黃 ， 然 後 反 轉 另 一 面 煎 至 金 黃 ， 用 廚 房 抹 紙 吸 乾 油 份 後 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r0 ]- z5 J7 Q$ w( B! c: r
- C7 _: V: T1 E D% u/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 三 文 魚 鋪 在 薯 餅 面 ， 再 撒 檸 檬 皮 茸 及 少 許 蒔 蘿 作 裝 飾 ， 面 放 上 酸 忌 廉 即 成 。
. W& a+ P f* s4 T! atvb now,tvbnow,bttvb
& \) L' A4 G- r! }3 K' H6 D公仔箱論壇
0 U' m0 x9 @% F7 [- o. m" i4 h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H' r- s& W0 K( k0 W! {& g
2 Y$ z- i+ L4 [' E& ]5 U9 B: r5.39.217.76+ i5 G; U" l7 J' h& F4 {0 ^
 . M" c$ Z' D, p- b0 d5 |& f
公仔箱論壇4 n& u0 ^ o/ E" e. j. P
 公仔箱論壇+ G6 _0 o( ^& r0 V1 f. U3 B- l0 i3 \1 D
5.39.217.765 P4 k; L, R( I ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `9 ~8 x& U6 D' B1 T U
貼 士5.39.217.76 V2 `/ s: `. e3 G" M: \4 Y
牛 油 清 是 將 牛 油 煮 溶 後 撇 走 泡 、 水 及 雜 質 ， 只 剩 純 油 脂 ， 就 算 用 高 溫 煮 也 不 容 易 燶 。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]/ c+ f' v. |
|
發表於 2009-5-29 01:54 PM
| 