綠茶小記3 i/ p+ m4 C: H; q* m# p
1 h) s( M0 H2 ^+ J, \9 S目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。公仔箱論壇0 m2 D% ]5 m* Q. k& ^" S
+ E1 _7 q a7 O5 c% T$ ]" X紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y& i; |; b2 I& `! P0 N8 s2 D F. q
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發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。tvb now,tvbnow,bttvb( i/ u" ~6 x9 ^; z
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茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。
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8 T" r! z9 Q( a1 U+ \- @4 ~5.39.217.76 綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。; R% ?: B" Z `8 f
' C+ w9 w5 {6 D7 E9 ~延壽秘方2 M# E, y+ d9 y3 V8 D
9 s6 L1 v V2 p5 f, n7 P1 } i* @- M公仔箱論壇 據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。
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1 p. t' j/ X' D- S3 N: l, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半
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4 y" x, P: l' T5 i2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年5.39.217.76. d8 P i: ^+ g1 }7 T- R0 p
( p: b0 ^) ~0 y4 q1 ` J& `. ]' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年
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04每周要固定跟好友至少聚會一次
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4 o" e9 l# v: k05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)
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06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)5.39.217.76! y; K7 `: ~4 B% F- M6 n' l4 X& c
0 W; v0 ]0 D e07.治好胃潰瘍可多活二年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t4 e" C) \. e; A& r
( U+ |. M6 l Z% L! P08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年
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: H! W8 F5 \6 l: K$ I5.39.217.7609.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年
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f% L% j& t6 j2 n- ^ ?3 ^10.多作愛，較少死於心臟病發
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11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年tvb now,tvbnow,bttvb, K8 ~* E( v' M
/ d! _; w; Z: W12.不抽煙，多活五年tvb now,tvbnow,bttvb+ w" I8 C% P! g9 g" |: |
; i O( X3 t3 z5.39.217.7613.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年
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1 m' o/ K+ e+ j! T4 N公仔箱論壇14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒公仔箱論壇1 q- ~- ]3 @7 X3 ~; Z) ]9 \
/ `: ?0 \+ U `2 ?: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月5.39.217.76$ i) \& l* h% [- V
! c( i+ ]& T `6 E. g* `% S16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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