綠茶小記) L. [. A% H- W: Y. R$ r, I6 t
_- A$ \, W: w& D+ |* J公仔箱論壇目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。公仔箱論壇/ Z( O5 S% C5 V- e! B8 C8 J
公仔箱論壇% t; G6 \6 p& y' v6 e; `' y
紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。
1 l# k1 r+ t( b* S: p$ f
: x" ^ E: }1 |. |. a# y @公仔箱論壇 發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。公仔箱論壇9 p5 R" ^8 @' B, S {! p
6 Z$ n6 E# Q* X" b- k2 Y3 | 茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。
8 k4 c. @$ ]$ ?- E! e: H, `- x公仔箱論壇5.39.217.764 Z* d5 u- ] u2 t& J1 y
綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。
4 Z" v, }( O+ l# d' q: ]5.39.217.762 Y% X" @( ~1 z/ a! N$ r* r
延壽秘方
) N) A- }; N8 |tvb now,tvbnow,bttvb
' r8 e% ^4 F4 @3 L- _! `tvb now,tvbnow,bttvb 據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。公仔箱論壇% r8 c P* {5 ]4 R/ O9 i
4 a+ y5 o' R( D! V. T$ ~0 K. [. A5.39.217.7601.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半
2 b2 N9 e0 P9 ]* G) q. T5.39.217.76
" ^% u- ~$ W( t& ~! {. W) A0 Z02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年
! r+ H( ~1 R. i: @# `- qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r: b: _' Y5 Y: h5 M- y. e4 w$ S
03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年
5 @+ E% k% q# j; X8 L! _- utvb now,tvbnow,bttvb
& G% {' F& X z2 [: V3 a5.39.217.7604每周要固定跟好友至少聚會一次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \4 W9 F7 C" r" b% X
u/ k# \/ L% V D# M5 ntvb now,tvbnow,bttvb05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)
, X; [8 Q* a6 u8 X( l5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 t$ M3 e& ~/ m* W
06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)5.39.217.769 ?2 R2 B7 C1 R! T9 I: R5 J
5.39.217.76' g/ d6 c/ ^" ^* a- b, W2 S5 q# ]2 e
07.治好胃潰瘍可多活二年tvb now,tvbnow,bttvb4 t, X) _! v3 X) A9 X
: n* ]; o4 `2 i08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年公仔箱論壇; {# c" v/ Z5 u) ]2 e; U1 {
公仔箱論壇' Y8 }7 I# j; r+ p2 T
09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r. O3 M& j3 r3 q# h7 Y
~: ~6 A8 z. ` P
10.多作愛，較少死於心臟病發
6 |, L' T! S' D2 U: T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 D5 {+ k2 T$ r) J" z$ f
11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年公仔箱論壇; f7 }+ S& L- t
0 ~0 Q8 |. D$ V1 P& v6 e9 b j
12.不抽煙，多活五年公仔箱論壇# D, \, i2 J2 F4 t3 N% }
# a+ @; R) R) ~公仔箱論壇13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年
6 X% l# }, T! s# k% O5.39.217.766 w9 y; x n4 K; }* h8 N
14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒
1 U" l1 h7 ?: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d1 y, U6 S- A' a8 c; X+ \
15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月公仔箱論壇/ |: I8 j+ s7 N6 | U9 S G% K+ Q
( i$ s- q7 N! O3 |: z5.39.217.7616.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
| 
