綠茶小記
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目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。8 ^# Z1 c+ W1 e& q7 R! j
' q- U+ Q: r/ r" d! m3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。
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5 {. q# ^5 j$ D: \2 C# r公仔箱論壇 發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。
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/ Z& X( F0 D4 D+ Mtvb now,tvbnow,bttvb 茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。/ k, G6 [& E6 I. c" n& @
9 T' ]" m/ s I6 P2 u5 w9 [; R; d公仔箱論壇 綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。
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( M, i+ H1 t7 S7 w. Q( t+ t) w延壽秘方
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據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。
8 l& a0 ]2 @( W5 S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^4 _( |# T6 }2 |2 e! ?! [
01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半
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02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年tvb now,tvbnow,bttvb x6 m. h: _, Z( B. P7 N- _$ P. q
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03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年
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, X& J' ]# O X( u5.39.217.7604每周要固定跟好友至少聚會一次公仔箱論壇9 i4 G$ O$ F3 P1 V, A% O. L8 P
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05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)
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06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)' Z; n5 x# H% p% l! W
7 j- V6 t' o# h) r! L3 u% @4 otvb now,tvbnow,bttvb07.治好胃潰瘍可多活二年
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08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年5.39.217.76! U2 H0 |# H4 r- q& ^
* f/ P- g- U/ A3 s1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年5.39.217.76" y+ o7 Y2 W* z Z7 f+ Y5 H6 ?% t
0 n9 A. f ~! l- S, f5.39.217.7610.多作愛，較少死於心臟病發5.39.217.76. V) L; K/ M) s3 B3 Y$ S
7 D9 D6 x- p1 Q6 G" t8 g# @" [公仔箱論壇11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年
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' v+ R* L9 u n$ h) C/ Q$ W12.不抽煙，多活五年公仔箱論壇* t2 Q4 p% ~1 e5 Y3 {
! Q7 Z3 J& Q& L9 g" ~tvb now,tvbnow,bttvb13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年
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" R. ^ p6 X1 ]9 q9 Q" O+ C14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒
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5 z3 B/ @3 X* n1 ^! b3 w etvb now,tvbnow,bttvb15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月
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16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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