[中式食譜] 麒 麟 百 花 釀 竹 笙

甄華

5 x& P, X: e: }8 S2 y( d  Vtvb now,tvbnow,bttvb材 料8 X* ^2 P; m7 e( |
野 生 竹 笙 6 條 （ 浸 軟 ） 、 蝦 肉 2 兩 、 冬 菇 片 2 隻 、 南 瓜 6 片 、 上 湯 1/3 碗 、 糖 / 鹽 各 1/6 茶 匙 、 生 粉 水 少 許) I: j+ q! p' ^5 s! i4 U' D
做 法公仔箱論壇; |: V) c" U5 Z$ h$ s
1. 蝦 肉 打 至 起 膠 後 釀 入 竹 笙 。
$ s1 g: |! @! M& g( W. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 順 次 序 將 竹 笙 、 冬 菇 片 、 南 瓜 片 排 好 上 碟 ， 用 大 火 蒸 4 分 鐘 。
* a7 ^7 V, `0 `# Utvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 將 上 湯 、 鹽 及 糖 煮 滾 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 上 （ 2 ） 便 成 。
. ?# @$ T2 p. ?' A6 I8 o' d# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
1 e: G8 L9 z& k: h3 A' Ktvb now,tvbnow,bttvb不 要 蒸 太 耐 ， 否 則 蝦 肉 不 夠 爽 口 。