. `' b5 n! S2 m: m
: L+ D* e+ n8 P3 w& u Y6 g7 l5 d材 料* p2 Y$ C3 j4 [/ f5 B+ p! D; i* p
日 本 帶 子 2 隻 、 牛 蒡 / 日 本 三 葉 各 5 克 、 鮮 冬 菇 絲 10 克 、 天 婦 羅 粉 少 許 、 海 鹽 少 許
3 m3 q' C$ w8 s5 o* {9 F& b公仔箱論壇
6 l* ~" Z) @1 q5.39.217.76天 婦 羅 漿 料tvb now,tvbnow,bttvb5 ]7 E I; p8 ?7 K
水 200 毫 升 、 蛋 黃 1 隻 、 天 婦 羅 粉 115 克公仔箱論壇9 |& B2 \, f" x. m" Y& R( g
0 @1 I- d9 j4 |- P- n; U3 j' V9 B( Z$ n# z. }4 e8 g2 ]# Z9 T
做 法( |$ {$ d. t; y' H; J, y4 H! \% |+ y
1. 蛋 黃 加 水 及 天 婦 羅 粉 拌 勻 ， 尚 見 少 許 粉 粒 及 成 稀 糊 狀 便 做 成 天 婦 羅 漿 。
" W% `; t( d& z. C, F+ s% Htvb now,tvbnow,bttvb
* E2 _- l3 V2 Y1 M公仔箱論壇2. 帶 子 切 粒 後 索 乾 水 ； 牛 蒡 刨 皮 ， 洗 淨 刨 絲 ； 三 葉 洗 淨 ， 去 頭 切 段 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R9 l3 i! `9 f/ `
( L! e& J s! G' D7 ]
3. 燒 滾 一 鍋 油 ， 將 帶 子 粒 、 冬 菇 絲 、 牛 蒡 絲 、 三 葉 加 入 少 許 天 婦 羅 粉 撈 勻 ， 再 加 入 天 婦 羅 漿 拌 勻 ， 用 小 湯 殼 分 成 小 份 。 " Q+ m7 J' H5 q+ R0 \2 W. s8 X
B+ m: g5 ]+ N- |5.39.217.764. 把 天 婦 羅 餅 放 入 180 ℃ 滾 油 ， 用 中 火 炸 5 至 7 分 鐘 至 金 黃 色 及 浮 起 ， 撈 起 瀝 乾 油 便 成 ， 吃 時 可 蘸 少 許 海 鹽 伴 食 。
3 h. @8 y2 C7 J/ ?* x, S5 c6 g
3 W; ?: _$ K ]& Q! E$ z6 s3 S
9 N/ D7 p+ p8 ^5 S) G& Rtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
; U E. \; L3 B公仔箱論壇帶 子 及 蔬 菜 易 出 水 ， 炸 前 必 索 乾 ， 蘸 漿 後 要 即 炸 ， 否 則 易 散 。
7 y6 E; l# v0 ]3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-5-28 10:14 AM
| 