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- K" m; o: Z' O$ ]% r' |; xtvb now,tvbnow,bttvb材 料
, ]2 l/ j2 ~6 y& g5 T0 I日 本 帶 子 2 隻 、 牛 蒡 / 日 本 三 葉 各 5 克 、 鮮 冬 菇 絲 10 克 、 天 婦 羅 粉 少 許 、 海 鹽 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [2 ^, Y- E! |% U. l- v( w
1 y( {+ X, E& \% A5.39.217.76天 婦 羅 漿 料
E& [3 ~+ U5 D2 M, |! a2 I; K5.39.217.76水 200 毫 升 、 蛋 黃 1 隻 、 天 婦 羅 粉 115 克
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% U6 D3 f; B/ M2 f8 r( d& t公仔箱論壇做 法
/ J5 E A i- G* @tvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋 黃 加 水 及 天 婦 羅 粉 拌 勻 ， 尚 見 少 許 粉 粒 及 成 稀 糊 狀 便 做 成 天 婦 羅 漿 。 tvb now,tvbnow,bttvb( D4 e& R$ I3 e& f/ n% Z% t
; s* t* {9 U9 X. S# V( P) V5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 帶 子 切 粒 後 索 乾 水 ； 牛 蒡 刨 皮 ， 洗 淨 刨 絲 ； 三 葉 洗 淨 ， 去 頭 切 段 。 + o2 v" r* Q- i* x2 Y1 J+ y
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3. 燒 滾 一 鍋 油 ， 將 帶 子 粒 、 冬 菇 絲 、 牛 蒡 絲 、 三 葉 加 入 少 許 天 婦 羅 粉 撈 勻 ， 再 加 入 天 婦 羅 漿 拌 勻 ， 用 小 湯 殼 分 成 小 份 。
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4. 把 天 婦 羅 餅 放 入 180 ℃ 滾 油 ， 用 中 火 炸 5 至 7 分 鐘 至 金 黃 色 及 浮 起 ， 撈 起 瀝 乾 油 便 成 ， 吃 時 可 蘸 少 許 海 鹽 伴 食 。
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帶 子 及 蔬 菜 易 出 水 ， 炸 前 必 索 乾 ， 蘸 漿 後 要 即 炸 ， 否 則 易 散 。5.39.217.76' ?1 s& e6 e8 Z8 E- `% Q
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發表於 2009-5-28 10:14 AM
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