 ( P- m* Q2 g+ U% N) [5 x
; v# Z" g( N+ d n$ }公仔箱論壇
d" S# U% w( L' p+ `* s& i材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v) |8 o* C( V6 L% ~9 j1 q! ]
牛 肋 條 2 磅 （ 切 粒 ） 、 水 800 毫 升 、 薑 粒 / 辣 椒 茸 各 1 湯 匙 、 蒜 茸 2 湯 匙 、 薯仔 56 克 （ 切 角 ） 、 椰 奶 3 湯 匙 、 紫 蘇 葉 / 鹽 各 少 許 、 豆 蔻 粉 20 克 、 咖 喱 粉 20 克、 八 角 3 粒 、 香 茅 50 克
; e" l0 y& L$ Z: @8 ktvb now,tvbnow,bttvb
; N8 f; {8 ^6 _2 h! a公仔箱論壇做 法公仔箱論壇; g0 |8 C. ^" p
1. 牛 肋 粒 汆 水 後 取 出 。
3 i+ J7 Y$ \ i4 ]7 l6 s) Q公仔箱論壇
/ a& Q, N) O+ u; ^/ q2. 開 中 火 燒 熱 鑊 ， 下 薑 粒 、 辣 椒 茸 、 蒜 茸 、 香 茅 、 八 角 、 咖 喱 粉 和 豆 蔻 粉 炒 香 後 ， 加 牛 肋 粒 炒 香 ， 注 入 水 及 下 薯 仔 粒 ， 炒 勻 後 冚 蓋 。 9 a6 j7 r7 k6 Q$ e( e( N- x
5.39.217.76: n, `. ?% H5 T6 d. E8 \5 ^
3. 待 至 煮 滾 後 收 細 火 ， 燜 約 45 分 鐘 至 牛 肉 腍 身 ， 下 鹽 拌 勻 上 碟 ， 最 後 淋 上 椰 奶 及 以 紫 蘇 葉 作 裝 飾 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n. o( _/ K6 b7 H! L( ?7 A
# Y) y8 `" i6 U0 x {6 ]0 V公仔箱論壇
' H. f" b' j9 ^6 L) [7 t3 b# [1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H5 y. w- e' V" c# O公仔箱論壇
% ^' V: F3 @! O( D5.39.217.76
" ]0 M& R! @- j" s5.39.217.76貼 士
' O% a% i `$ ]1 B5 Z3 U薯 仔 不 要 切 得 太 細 粒 ， 否 則 燜 完 後 會 溶 掉 不 見 了 ！
% `" F# ]* M, d" e6 P5 q' i. ~: K3 ~ |
發表於 2009-5-27 02:02 PM
| 