( ^) q5 i9 }8 @; {7 g; L* Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& ?, q& c! `0 A ~; C. S/ u! W
近 排 身 邊 女 性 朋 友 最 愛 討 論 打 機 keep fit 的 功 效 ， 其 實 閉門 在 家 開 行 冷 氣 ， 對 住 電 視 「 溫 磨 吐 磨 」 ， 就 以 為 燃 燒 了 脂 肪 ， 未 免 自 欺 欺 人 。 真心 想 做 運 動 的 ， 不 如 走 出 戶 外 ， 到 沙 田 踩 單 車 ， 沿 路 仲 有 美 食 慰 勞 ， 即 使 食 多 了 串燒 粟 米 ， 咪 踩 多 段 路 減 番 囉 。
) J+ k* H1 {, u7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }( g: t; E8 m# F* Vtvb now,tvbnow,bttvb
' T# W9 g' o. b$ R: Y5.39.217.76■ 出 發 前 不 想 食 太 飽 ， 羊 骨 腩 加 串 魷 魚 鬚 份 量 啱 啱 好 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `1 c9 b# h0 y1 i6 D& x
. i9 p! J4 f* c; i2 G出 發 前 醫 肚 ： 羊 骨 腩 靈 魂 七 味 鹽 粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u7 {) e8 z+ Q9 C) A& e
每 朝 無 數 單 車 泊 在 大 圍 火 車 站 ， 黃 昏 時 卻 百 鳥 歸 巢 四 散 ， 到 底 去 了 那 ？ 追 隨 單車 路 線 追 到 顯 徑 ， 發 現 食 店 林 立 ， 一 於 把 顯 徑 作 為 單 車 一 日 遊 的 起 點 ！
$ f* Y( J- K* X L4 r: x5.39.217.76% `% z! v( |$ K# x; E2 m
從 火車 站 踏 單 車 到 顯 徑 ， 約 十 分 鐘 ， 想 醫 肚 又 不 想 太 飽 ？ 吃 串 燒 最 好 ， 開 業 四 個 多 月 的串 得 起 ， 羊 骨 腩 和 魷 魚 鬚 是 招 牌 菜 。 羊 骨 腩 日 賣 幾 十 條 ， 一 口 咬 下 ， 油 香 溢 在 口 中， 非 常 惹 味 。 老 闆 文 小 姐 說 ： 「 羊 骨 腩 燒 時 要 不 斷 塗 油 和 水 才 不 會 乾 ， 最 後 灑 上 的秘 製 鹽 粉 是 靈 魂 ， 是 本 店 最 大 賣 點 。 」 鹽 粉 有 七 種 材 料 ， 帶 咖 喱 粉 香 味 ， 少 辣 不 太鹹 。 此 外 ， 網 民 更 推 介 燒 日 本 廣 島 蠔 ， 還 說 到 7 仔 買 支 酒 過 來 送 菜 最 好 。 「 每 枱 都會 叫 廣 島 蠔 ， 我 用 蒜 趕 走 腥 味 ， 加 牛 油 、 清 酒 和 燒 汁 ， 放 在 錫 紙 上 用 扒 爐 燒 ， 讓 清酒 帶 出 蠔 的 鮮 味 。 」 粟 米 人 人 燒 過 ， 文 小 姐 自 創 燒 法 ， 燒 熟 後 放 在 浸 了 牛 油 的 錫 紙上 滾 動 ， 再 加 鹽 和 蒜 ， 粟 米 甜 中 帶 鹹 ， 又 油 又 香 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y$ @+ y: g, E! c
( x6 _- c/ T% k6 Q$ ]" f
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^$ d& W) y7 U( [; O/ @. W5 K
3 _$ a* B! s$ M6 u; D; A. g3 |燒 日 本 廣 島 蠔 $25
m0 @' N! Q6 z9 l% |8 e1 j公仔箱論壇在 扒 爐 燒 蠔 ， 要 用 錫 紙 載 着 ， 再 加 牛 油 、 清 酒 和 燒 汁 ， 燒 十 分 鐘 ， 至 八 成 熟 仍 保 持 蠔 的 鮮 味 ， 醬 汁 的 鹹 味 和 蒜 味 很 開 胃 。
5 G3 H+ _5 D+ G* C; z5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c' p, I. _ d& E& i
公仔箱論壇* H/ Q2 T' I+ L! i+ `' w C3 S5 y
燒 魷 魚 鬚 $12tvb now,tvbnow,bttvb1 {8 _6 M q" s+ l! N( q$ M6 O
香 口 而 不 太 韌 ， 幾 下 就 吞 得 ， 部 份 皮 燒 得 焦 脆 最 可 口 。
9 w8 I! y: Q, e Y, K1 o" L1 q
" e7 @* k3 ]- u9 b5.39.217.76
K0 D9 \9 l& p0 R- V1 P! Xtvb now,tvbnow,bttvb秘 製 燒 羊 骨 腩 $12
) r$ p0 M% m) k! x5 y; n皮 脆 肉 腍 ， 油 和 肉 汁 鎖 在 肉 中 ， 吞 下 後 殘 留 滿 嘴 鹽 香 。5.39.217.76% @. |% i- S) z5 K. R
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l i( ^8 l7 x: S
5.39.217.76/ x& r+ X/ F: A' s' M3 C
燒 超 甜 粟 米 $12公仔箱論壇, f/ G5 i9 K4 i& U7 S1 H2 V
粟 米 甜 味 混 了 蒜 香 和 鹽 鹹 ， 一 咬 下 去 粟 米 汁 跟 牛 油 唧 出 ， 又 油 又 香 。tvb now,tvbnow,bttvb, K! G0 x# A1 _5 w; [
+ N; `1 _6 z6 K+ L1 c! P5.39.217.76" X, Q- M2 r; \3 k( I
串 得 起 串 燒 專 門 店 （ 大 圍 顯 田 村 ） $ ` {7 b6 }3 W
' ?2 J3 x9 w$ {. ^公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F* r" y! h9 u1 u6 [
! ?+ J( x9 L7 V% j {8 M7 r田 心 村 食 住 等 茶 記 抵 食 多 國 菜
9 G. @- }, L; V* q6 t公仔箱論壇離 開 顯 徑 準 備 出 發 ， 仍 未 夠 飽 ？ 去 火 車 站 附 近 ， 會 經 過 田 心 村 ， 開 業 半 年 的 和暉 茶 餐 廳 是 抵 食 之 選 。 平 日 約 豬 朋 狗 友 踏 單 車 ， 梗 有 一 個 遲 大 到 ， 和 暉 有 露 天 茶 座， 泊 好 車 食 住 等 最 好 。 老 闆 娘 Ann 說 ： 「 這 是 顯 徑 去 火 車 站 必 經 地 ， 假 日 有 不 少 單車 客 。 」 名 叫 茶 餐 廳 ， 食 物 卻 像 cafe ， 「 我 們 港 西 日 韓 菜 都 有 ， 豬 扒 包 、 日 式 叉燒 拉 麪 、 石 頭 鍋 飯 等 ， 還 有 招 牌 水 晶 乳 酸 ， 用 梳 打 汁 、 乳 酸 汁 混 果 汁 製 成 ， 面 頭 是刨 冰 ， 可 選 芒 果 、 藍 莓 、 水 蜜 桃 等 味 。 」 招 牌 菜 中 石 頭 鍋 飯 最 好 吃 ， 好 吃 在 不 似 韓式 石 頭 飯 又 多 菜 又 少 肉 ， 這 裏 可 配 肥 牛 雞 扒 等 肉 ， 每 天 不 同 ， 還 有 秘 製 酸 菜 吊 味 。露 天 茶 座 歡 迎 養 狗 人 士 進 內 ， 是 狗 主 假 日 好 去 處 。公仔箱論壇' U F$ M. l5 R3 w" z- R, K
公仔箱論壇4 q6 U3 w) m8 Q8 r8 @3 m8 I
# f1 c% ]# G5 U$ ^$ j6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; v; |$ p% G* S( F4 G" Q4 \ q
石 頭 鍋 飯 $42公仔箱論壇8 D+ W' l2 k2 I( X3 W
星 期 一 至 五 ， 六 時 後 供 應 ， 每 天 材 料 都 不 同 ， 不 像 韓 式 石 頭 飯 有 雞 蛋 和 雜 菜 ， 更 合 港 人 口 味 。
, m8 t' s9 s3 _5 C" Y; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 {+ `9 b, b9 C8 J+ p9 \
( M5 I' ?& o% q; K7 f7 r2 v' \tvb now,tvbnow,bttvb巨 峰 提 子 水 晶 乳 酸 $16 、 跟 餐 $8
" g' O/ ?6 J9 `$ H! \; d乳 酸 刨 冰 又 酸 又 甜 透 心 凉 ， 還 有 綠 茶 水 晶 像 啫 喱 讓 你 。
5 T+ P9 d' R4 ntvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( Q) C# z% b% o
" p# H8 O# K) D: c) a" }- h5.39.217.76日 式 叉 燒 拉 麪 $34 、 下 午 茶 價 $28
) F$ \9 z$ b. Jtvb now,tvbnow,bttvb軟 腍 叉 燒 配 爽 滑 拉 麪 ， 味 道 更 貼 近 港 式 拉 麪 風 格 。# \* K2 h5 U4 h
5 R: V' a6 P. s( f% \" b! J: i公仔箱論壇
: o, m( o6 i) V0 w, @% \tvb now,tvbnow,bttvb特 式 豬 柳 扒 包 $20
6 e7 V# B( z% y9 A% ctvb now,tvbnow,bttvb以 豬 柳 取 代 豬 扒 ， 更 腍 身 易 咬 ， 麪 包 塗 上 蒜 茸 醬 ， 又 脆 又 香 。
' ]/ w7 J' `3 o: D) ~( u+ a/ m
0 Z' s; ]' K' b/ ^, V5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 {! A2 N1 S- C
" ?* W- B; M: X/ B A+ j2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和 暉 茶 餐 廳 （ 大 圍 田 心 村 ） 5.39.217.766 X* @+ U5 o! n
, @) ?" x" o' Y5 p6 U公仔箱論壇
2 j6 s6 c i# m$ W■ 酒 店 專 誠 引 入 北 京 傳 統 烤 爐 ， 以 保 烤 鴨 的 風 味 。
T. X$ I1 ?% ztvb now,tvbnow,bttvb
9 v9 l1 Z! F; U nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 學 站 新 蒲 點 北 京 師 傅 烤 鴨 入 口 即 溶/ J3 v' k% H$ Q0 e/ X+ Q
從 大 圍 出 發 經 沙 田 ， 踩 過 彭 福 公 園 後 不 久 ， 即 到 達 大 學 附 近 ， 正 值 午 膳 時 間 ，必 定 要 來 大 學 站 旁 的 沙 田 凱 悅 酒 店 ， 全 新 開 業 的 中 菜 廳 Shatin 18 嘆 茶 。 餐 廳 設 四個 開 放 式 廚 房 ， 請 來 不 同 省 市 的 師 傅 主 理 地 方 菜 ， 包 括 有 鄒 師 傅 炮 製 特 色 的 東 莞 菜， 又 有 12 年 烤 鴨 經 驗 的 北 京 師 傅 屈 友 福 ， 引 入 傳 統 烤 鴨 掛 爐 ， 先 將 上 湯 灌 入 鴨 身， 於 220 ℃ 高 溫 爐 內 烤 75 分 鐘 ， 即 叫 即 烤 的 北 京 烤 鴨 ， 上 碟 時 熱 辣 辣 ， 師 傅 更 即席 表 演 片 皮 刀 法 ， 一 落 刀 ， 已 聽 到 鬆 脆 鴨 皮 裂 開 的 聲 音 ， 入 口 香 脆 的 鴨 皮 跟 比 例 剛好 的 脂 肪 ， 瞬 即 溶 化 ， 只 剩 一 口 餘 香 ！ 此 外 ， 來 自 西 安 的 拉 麪 師 傅 張 陽 ， 每 天 還 會新 鮮 即 搓 哨 子 麪 ， 每 碗 拉 麪 都 即 叫 即 拉 ， 保 證 新 鮮 爽 口 。 較 少 吃 到 的 陝 西 風 味 的 哨子 麪 ， 麪 身 寬 扁 ， 食 落 煙 韌 有 咬 口 ， 「 搓 麪 粉 的 過 程 ， 我 故 意 不 加 太 多 水 ， 讓 麪 身更 爽 ， 口 感 特 別 好 ﹗ 」 哨 子 麪 材 料 還 有 西 芹 、 紅 蘿 蔔 、 薯 仔 、 草 菇 、 粟 米 芯 等 ， 以番 茄 醬 和 辣 椒 調 味 ， 有 點 像 酸 辣 湯 ， 但 材 料 更 豐 富 ！& d# f' f; V5 F0 W; w/ W
公仔箱論壇. H* k0 _& G! g
傳 統 北 京 烤 鴨 每 隻 $398 、 半 隻 $218$ E: c7 t+ H( e, w
師 傅 以 不 同 的 刀 片 鴨 ， 將 不 同 部 位 的 鴨 皮 分 三 碟 上 ： 純 鴨 皮 、 伴 少 許 鴨 肉 的 鴨皮 和 淨 鴨 腿 肉 。 一 上 枱 已 香 氣 滿 溢 ， 入 口 皮 薄 鬆 脆 ， 脂 肪 緊 緊 附 在 皮 上 ， 即 時 溶 化。5.39.217.768 @4 Z, |. U7 \9 T# G
% `# \. W2 p% L1 W, n2 ]& ]# b' ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q3 w% \$ X7 D
 tvb now,tvbnow,bttvb% s0 E* F* F: m7 M* N
E9 U4 g# e- O `: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76+ F/ F' N! m5 X- ~7 b
tvb now,tvbnow,bttvb( C' ? K% d5 x4 p
陝 西 手 工 哨 子 麪 $68
1 K* ~1 X1 u9 v% x- g# v用 料 豐 富 ， 主 角 是 扁 身 的 哨 子 麪 ， 入 口 夠 煙 韌 ， 吸 收 了 湯 底 精 華 ， 非 常 惹 味 。
& W: B/ x) [; }, q& {
1 {0 K% r9 |4 ?5 o3 J
& `8 k+ S' J2 t" G+ v5 P% |% u乾 葱 鮮 竹 撈 芥 菜 $785.39.217.76/ R" c- [% i! J* E7 f2 A1 \
芥 菜 是 廣 東 茂 名 水 東 鎮 特 產 ， 簡 單 白 灼 已 清 甜 爽 脆 ， 伴 紅 葱 頭 及 腐 竹 ， 味 道 富 層 次 。
$ v! n) q, P. U# |4 Y/ Q4 d, I2 Utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇2 F4 ^6 d& I% [$ a) x9 C# z
* J! F/ V# O' J/ a6 v- ^6 ~
肉 鬆 蒸 鮮 膏 蟹 餅 $298" A" R; S# D0 w% }
用 新 鮮 膏 蟹 、 五 花 肉 來 蒸 蛋 ， 香 氣 馥 郁 ， 食 落 啖 啖 蟹 膏 鮮 甜 。tvb now,tvbnow,bttvb$ J7 [7 }& {" t) m
8 B- D' M/ q' q0 M/ e# b5.39.217.76
$ a" y9 \7 M2 D1 r4 R6 I2 c5.39.217.76五 粮 液 朱 古 力 雪 糕 （ 前 ） 、 茉 莉 花 茶 雪 糕 （ 左 ） 、 木 瓜 雪 耳 （ 右 ） 每 球 $25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o8 K( f9 q4 Q' `
推 介 酒 香 濃 郁 的 五 粮 液 朱 古 力 雪 糕 ， 味 道 出 奇 地 夾 。tvb now,tvbnow,bttvb. A; @' Y" f! G- B3 Y7 N' u9 v8 m
; u6 s" _# b9 N2 P0 ?$ atvb now,tvbnow,bttvbShatin 18 （ 沙 田 澤 祥 街 ）
0 h! t. D2 [# @$ s7 ]7 J5 u# ]7 H時 間 ︰ 11:30am-3pm 、 5:30pm-10:30pm
9 a" ^* K Z- s) m: U5 L& N! [公仔箱論壇$ l% b/ q: d6 r, C0 L+ b+ i
 7 X! c/ F0 Z! }4 `( t, a% g! @8 W
■ Fresh 是 香 港 唯 一 坐 擁 湖 畔 景 致 的 food court 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j1 i$ _7 m# Z- @
- {1 G5 t3 ]2 O* x( {- c3 M7 @, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。科 學 園 搵 食 靚 景 food court 大 份 三 文 魚 餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W6 j) W' d5 s$ o. n
穿 越 沙 田 ， 一 家 大 細 只 想 吃 個 輕 便 午 餐 後 繼 續 行 程 ， 亦 可 到 在 吐 露 港 單 車 徑 旁的 科 學 園 搵 食 。 科 學 園 平 日 是 商 業 區 ， 一 到 假 日 則 變 成 單 車 友 聚 腳 點 ， 尤 其 這 裏 的food court Fresh ， 位 置 方 便 ， 環 境 一 流 ， 小 橋 流 水 盡 入 眼 簾 。 餐 廳 裝 潢 簡 潔 有型 ， 一 室 純 白 無 菌 的 色 調 ， 加 上 兩 層 高 的 樓 底 ， 開 揚 舒 適 。 Fresh 內 設 五 個 攤 位 ，酒 吧 、 中 菜 區 、 東 南 亞 美 食 、 日 韓 菜 及 西 餐 區 。 主 廚 Franco 特 意 顧 及 一 家 大 小 的需 要 ， 設 計 重 量 級 餐 單 ， 「 一 家 四 口 share 兩 個 套 餐 ， 剛 剛 足 夠 。 」 科 學 園 旁 邊 的人 工 湖 ， 每 晚 七 時 半 後 ， 更 有 三 場 音 樂 噴 泉 表 演 。tvb now,tvbnow,bttvb; j+ a9 Q `- r/ d8 F/ m# |2 `
4 k. P+ Z+ \6 B9 h5 U- Q0 B0 D. X5.39.217.76
- D0 j9 {* h5 C+ Q0 `tvb now,tvbnow,bttvb
# U5 }; O- C6 z, J5 i- b公仔箱論壇泰 式 酸 辣 鳳 爪 套 餐 $35
/ \! m4 |9 a, r無 骨 鳳 爪 爽 口 彈 牙 ， 伴 酸 甜 醬 汁 ， 相 當 醒 胃 。
5 S, j$ }; {. P7 F% ^
$ `. a' ~( {9 y" T5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& }, x6 y) ? _5 j8 [* |7 W1 e
日 式 炸 豬 扒 便 當 $42
9 Z5 m7 [& }$ ^" {3 k1 ?" F1 ?豬 扒 炸 得 甘 香 鬆 脆 ， 配 前 菜 及 麪 豉 湯 ， 白 飯 用 的 是 日 本 珍 珠 米 。
: w. X: s2 W; z) u. M& ]% v3 Q公仔箱論壇
) O& e/ Q3 Z0 q3 ?+ `# t5 T) ]( ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 h8 Z5 [5 _/ ^
煙 三 文 魚 三 文 治 $35tvb now,tvbnow,bttvb. n$ E$ w2 @7 K- j9 h
用 上 三 大 片 挪 威 煙 三 文 魚 ， 啖 啖 肉 相 當 充 實 ， 煙 熏 的 鹹 香 剛 好 帶 出 三 文 魚 的 鮮 味 。tvb now,tvbnow,bttvb8 t2 c6 P% O+ ~- E
 % B2 m2 e3 a+ y, D8 D. B5 T) U
- k' L9 p# b* p' y8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 純 白 色 調 配 落 地 玻 璃 ， 感 覺 開 揚 。tvb now,tvbnow,bttvb5 n$ o0 |2 Y# G3 k) `. L& p
0 w9 W0 [& r: Q5 }Fresh （ 沙 田 香 港 科 學 園 科 技 大 道 西 ） 5.39.217.76: k6 K, [0 x$ ^7 K1 U( c8 I
時 間 ： 星 期 一 至 六 8am-10pm 、 星 期 日 及 假 期 11am-10pm+ i; N$ B4 \* o6 I6 N
|
發表於 2009-5-27 01:56 PM
| 