] A5 J3 h$ c) I$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ o, h7 q0 l( N
近 排 身 邊 女 性 朋 友 最 愛 討 論 打 機 keep fit 的 功 效 ， 其 實 閉門 在 家 開 行 冷 氣 ， 對 住 電 視 「 溫 磨 吐 磨 」 ， 就 以 為 燃 燒 了 脂 肪 ， 未 免 自 欺 欺 人 。 真心 想 做 運 動 的 ， 不 如 走 出 戶 外 ， 到 沙 田 踩 單 車 ， 沿 路 仲 有 美 食 慰 勞 ， 即 使 食 多 了 串燒 粟 米 ， 咪 踩 多 段 路 減 番 囉 。 5.39.217.762 h/ b; j7 I7 }: F" l% t
+ b7 B, H1 }; l5 h5 ]
[ y4 g2 [6 Y+ J: u6 Utvb now,tvbnow,bttvb■ 出 發 前 不 想 食 太 飽 ， 羊 骨 腩 加 串 魷 魚 鬚 份 量 啱 啱 好 。5.39.217.76( `2 |6 B7 D' q3 T( p3 e
c' {$ K, Y3 @0 r8 ^出 發 前 醫 肚 ： 羊 骨 腩 靈 魂 七 味 鹽 粉4 ?/ `& W8 C0 M: L/ e
每 朝 無 數 單 車 泊 在 大 圍 火 車 站 ， 黃 昏 時 卻 百 鳥 歸 巢 四 散 ， 到 底 去 了 那 ？ 追 隨 單車 路 線 追 到 顯 徑 ， 發 現 食 店 林 立 ， 一 於 把 顯 徑 作 為 單 車 一 日 遊 的 起 點 ！ & e! q- E' x0 s3 J' @) O
0 u/ n6 m1 e s; a: G8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從 火車 站 踏 單 車 到 顯 徑 ， 約 十 分 鐘 ， 想 醫 肚 又 不 想 太 飽 ？ 吃 串 燒 最 好 ， 開 業 四 個 多 月 的串 得 起 ， 羊 骨 腩 和 魷 魚 鬚 是 招 牌 菜 。 羊 骨 腩 日 賣 幾 十 條 ， 一 口 咬 下 ， 油 香 溢 在 口 中， 非 常 惹 味 。 老 闆 文 小 姐 說 ： 「 羊 骨 腩 燒 時 要 不 斷 塗 油 和 水 才 不 會 乾 ， 最 後 灑 上 的秘 製 鹽 粉 是 靈 魂 ， 是 本 店 最 大 賣 點 。 」 鹽 粉 有 七 種 材 料 ， 帶 咖 喱 粉 香 味 ， 少 辣 不 太鹹 。 此 外 ， 網 民 更 推 介 燒 日 本 廣 島 蠔 ， 還 說 到 7 仔 買 支 酒 過 來 送 菜 最 好 。 「 每 枱 都會 叫 廣 島 蠔 ， 我 用 蒜 趕 走 腥 味 ， 加 牛 油 、 清 酒 和 燒 汁 ， 放 在 錫 紙 上 用 扒 爐 燒 ， 讓 清酒 帶 出 蠔 的 鮮 味 。 」 粟 米 人 人 燒 過 ， 文 小 姐 自 創 燒 法 ， 燒 熟 後 放 在 浸 了 牛 油 的 錫 紙上 滾 動 ， 再 加 鹽 和 蒜 ， 粟 米 甜 中 帶 鹹 ， 又 油 又 香 ！
2 B4 S" \+ z$ G. j4 r9 U7 _公仔箱論壇 _4 d- U" f: _; U5 ]7 f
 5.39.217.76* l7 ^ j" n. G* L
7 n! P& ]% N q# _公仔箱論壇燒 日 本 廣 島 蠔 $255.39.217.76 C# G# @0 ?- H- T. i9 m4 {" ~
在 扒 爐 燒 蠔 ， 要 用 錫 紙 載 着 ， 再 加 牛 油 、 清 酒 和 燒 汁 ， 燒 十 分 鐘 ， 至 八 成 熟 仍 保 持 蠔 的 鮮 味 ， 醬 汁 的 鹹 味 和 蒜 味 很 開 胃 。% r+ K6 t0 K* |0 a3 t: E8 X
 tvb now,tvbnow,bttvb: Y& ?5 Z5 J" @; Y8 D7 y3 w% i
3 S; K% k5 w1 k2 |. v3 }5.39.217.76燒 魷 魚 鬚 $12
- B8 F k5 x" b. Q香 口 而 不 太 韌 ， 幾 下 就 吞 得 ， 部 份 皮 燒 得 焦 脆 最 可 口 。
' ~# \2 L7 G3 j( ?6 [% f! X9 C公仔箱論壇
" l3 n1 Q. \" I7 j8 ~$ C7 x3 u
% y, {( S1 _" \* C5 _3 C9 V! [5 q: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秘 製 燒 羊 骨 腩 $12公仔箱論壇 X2 [' ]3 ~2 T, u
皮 脆 肉 腍 ， 油 和 肉 汁 鎖 在 肉 中 ， 吞 下 後 殘 留 滿 嘴 鹽 香 。
6 \6 j. J: u; `8 l& Q5.39.217.76
+ V( Z6 n1 f! H5 @( ^, ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 z5 f( h: l: S/ r3 k
燒 超 甜 粟 米 $12
. p8 k9 T$ r0 Y6 C5.39.217.76粟 米 甜 味 混 了 蒜 香 和 鹽 鹹 ， 一 咬 下 去 粟 米 汁 跟 牛 油 唧 出 ， 又 油 又 香 。% [3 Z6 H" Y' X/ g# L7 \" z5 R
9 \, B% C% ]* ^/ L) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e' G6 f. o& [$ E7 x; t
串 得 起 串 燒 專 門 店 （ 大 圍 顯 田 村 ） 公仔箱論壇2 r% P1 d. Y5 g6 {0 ]3 D
/ H2 G0 `' N( H1 T7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y4 r/ D! g& N% o$ q$ V1 a( E8 E6 b公仔箱論壇公仔箱論壇1 a& [2 b, P N q& T! Z% G
田 心 村 食 住 等 茶 記 抵 食 多 國 菜公仔箱論壇, j1 p% J+ |, ?6 X$ \$ f6 c7 {
離 開 顯 徑 準 備 出 發 ， 仍 未 夠 飽 ？ 去 火 車 站 附 近 ， 會 經 過 田 心 村 ， 開 業 半 年 的 和暉 茶 餐 廳 是 抵 食 之 選 。 平 日 約 豬 朋 狗 友 踏 單 車 ， 梗 有 一 個 遲 大 到 ， 和 暉 有 露 天 茶 座， 泊 好 車 食 住 等 最 好 。 老 闆 娘 Ann 說 ： 「 這 是 顯 徑 去 火 車 站 必 經 地 ， 假 日 有 不 少 單車 客 。 」 名 叫 茶 餐 廳 ， 食 物 卻 像 cafe ， 「 我 們 港 西 日 韓 菜 都 有 ， 豬 扒 包 、 日 式 叉燒 拉 麪 、 石 頭 鍋 飯 等 ， 還 有 招 牌 水 晶 乳 酸 ， 用 梳 打 汁 、 乳 酸 汁 混 果 汁 製 成 ， 面 頭 是刨 冰 ， 可 選 芒 果 、 藍 莓 、 水 蜜 桃 等 味 。 」 招 牌 菜 中 石 頭 鍋 飯 最 好 吃 ， 好 吃 在 不 似 韓式 石 頭 飯 又 多 菜 又 少 肉 ， 這 裏 可 配 肥 牛 雞 扒 等 肉 ， 每 天 不 同 ， 還 有 秘 製 酸 菜 吊 味 。露 天 茶 座 歡 迎 養 狗 人 士 進 內 ， 是 狗 主 假 日 好 去 處 。
4 ]/ S2 Q3 c: D( T/ l! W# E
8 z6 x8 A4 m$ ]2 k/ ]# Rtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.769 [: G$ F/ o" G' j; l
tvb now,tvbnow,bttvb% }8 g& G* v! p# X, b' ~' v
石 頭 鍋 飯 $425 \2 P% T' f2 [/ A
星 期 一 至 五 ， 六 時 後 供 應 ， 每 天 材 料 都 不 同 ， 不 像 韓 式 石 頭 飯 有 雞 蛋 和 雜 菜 ， 更 合 港 人 口 味 。7 z; Z% L" Z& }
 # h& ]% r7 c) Z* y
) D8 l5 S+ m3 M8 [; ]
巨 峰 提 子 水 晶 乳 酸 $16 、 跟 餐 $8
, r# t1 a; F: h# x7 jtvb now,tvbnow,bttvb乳 酸 刨 冰 又 酸 又 甜 透 心 凉 ， 還 有 綠 茶 水 晶 像 啫 喱 讓 你 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^* M# j, i; q# N5 h7 t
 tvb now,tvbnow,bttvb) T. b4 u: Z2 \6 m: U6 w
4 `% k- z5 d( p. |) M$ ~2 x公仔箱論壇日 式 叉 燒 拉 麪 $34 、 下 午 茶 價 $28+ W. @2 R5 q- p5 w
軟 腍 叉 燒 配 爽 滑 拉 麪 ， 味 道 更 貼 近 港 式 拉 麪 風 格 。
4 o# m7 H! A# f& U" m3 P T7 `5.39.217.76
3 [! g2 g+ {* U" s' J6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 z5 L& |" y9 n3 ^- K
特 式 豬 柳 扒 包 $20公仔箱論壇2 v V) G& C# ?6 |
以 豬 柳 取 代 豬 扒 ， 更 腍 身 易 咬 ， 麪 包 塗 上 蒜 茸 醬 ， 又 脆 又 香 。
/ L9 F% z- h( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j8 o5 D+ b9 X+ D* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R0 S/ h9 I2 w7 d. c' b$ _
. p& R3 s) ~% Q/ x$ C5 W9 Gtvb now,tvbnow,bttvb和 暉 茶 餐 廳 （ 大 圍 田 心 村 ） tvb now,tvbnow,bttvb/ _0 T/ Q1 p; K, z4 W: c
# c" C' b3 {6 S6 [7 _
# x/ K5 |: v7 [6 h0 R" F7 X& R9 {5.39.217.76■ 酒 店 專 誠 引 入 北 京 傳 統 烤 爐 ， 以 保 烤 鴨 的 風 味 。
; E5 l- Q* _6 Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ Q1 f1 v3 U) V9 B3 Z' c; k
大 學 站 新 蒲 點 北 京 師 傅 烤 鴨 入 口 即 溶
! B; N; f/ K! X9 m) p從 大 圍 出 發 經 沙 田 ， 踩 過 彭 福 公 園 後 不 久 ， 即 到 達 大 學 附 近 ， 正 值 午 膳 時 間 ，必 定 要 來 大 學 站 旁 的 沙 田 凱 悅 酒 店 ， 全 新 開 業 的 中 菜 廳 Shatin 18 嘆 茶 。 餐 廳 設 四個 開 放 式 廚 房 ， 請 來 不 同 省 市 的 師 傅 主 理 地 方 菜 ， 包 括 有 鄒 師 傅 炮 製 特 色 的 東 莞 菜， 又 有 12 年 烤 鴨 經 驗 的 北 京 師 傅 屈 友 福 ， 引 入 傳 統 烤 鴨 掛 爐 ， 先 將 上 湯 灌 入 鴨 身， 於 220 ℃ 高 溫 爐 內 烤 75 分 鐘 ， 即 叫 即 烤 的 北 京 烤 鴨 ， 上 碟 時 熱 辣 辣 ， 師 傅 更 即席 表 演 片 皮 刀 法 ， 一 落 刀 ， 已 聽 到 鬆 脆 鴨 皮 裂 開 的 聲 音 ， 入 口 香 脆 的 鴨 皮 跟 比 例 剛好 的 脂 肪 ， 瞬 即 溶 化 ， 只 剩 一 口 餘 香 ！ 此 外 ， 來 自 西 安 的 拉 麪 師 傅 張 陽 ， 每 天 還 會新 鮮 即 搓 哨 子 麪 ， 每 碗 拉 麪 都 即 叫 即 拉 ， 保 證 新 鮮 爽 口 。 較 少 吃 到 的 陝 西 風 味 的 哨子 麪 ， 麪 身 寬 扁 ， 食 落 煙 韌 有 咬 口 ， 「 搓 麪 粉 的 過 程 ， 我 故 意 不 加 太 多 水 ， 讓 麪 身更 爽 ， 口 感 特 別 好 ﹗ 」 哨 子 麪 材 料 還 有 西 芹 、 紅 蘿 蔔 、 薯 仔 、 草 菇 、 粟 米 芯 等 ， 以番 茄 醬 和 辣 椒 調 味 ， 有 點 像 酸 辣 湯 ， 但 材 料 更 豐 富 ！公仔箱論壇4 {7 p0 p- ~& N
+ P, z' Y5 i/ }6 e6 ptvb now,tvbnow,bttvb傳 統 北 京 烤 鴨 每 隻 $398 、 半 隻 $218! ^1 O3 @6 Y" M6 U
師 傅 以 不 同 的 刀 片 鴨 ， 將 不 同 部 位 的 鴨 皮 分 三 碟 上 ： 純 鴨 皮 、 伴 少 許 鴨 肉 的 鴨皮 和 淨 鴨 腿 肉 。 一 上 枱 已 香 氣 滿 溢 ， 入 口 皮 薄 鬆 脆 ， 脂 肪 緊 緊 附 在 皮 上 ， 即 時 溶 化。
7 b: R& p' v- ^- B公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b: F- s6 i1 I- M0 A2 x! j
5 z, a% o) t; j, c$ x
( z. L& Y' A5 Z; btvb now,tvbnow,bttvb
6 P% Y" X1 u2 u& ?3 h; c
5 T% P6 h0 o9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* j, l& l4 r& w+ d陝 西 手 工 哨 子 麪 $68- ]$ i/ t: {) a1 v/ j/ I
用 料 豐 富 ， 主 角 是 扁 身 的 哨 子 麪 ， 入 口 夠 煙 韌 ， 吸 收 了 湯 底 精 華 ， 非 常 惹 味 。tvb now,tvbnow,bttvb. U) H& Z4 x/ Q3 u0 w6 k7 k
; X/ |+ G1 O' m) J/ L6 d5.39.217.76
) A$ h; \' d: M. Y2 z, `8 O- |tvb now,tvbnow,bttvb乾 葱 鮮 竹 撈 芥 菜 $78公仔箱論壇/ P6 m, l( `7 \, d! D
芥 菜 是 廣 東 茂 名 水 東 鎮 特 產 ， 簡 單 白 灼 已 清 甜 爽 脆 ， 伴 紅 葱 頭 及 腐 竹 ， 味 道 富 層 次 。( U) ?0 L. W b: Y8 f: @9 G
 公仔箱論壇( r/ t' f6 I/ O/ _: R8 j* S$ P
L5 @9 M/ g- i3 O
肉 鬆 蒸 鮮 膏 蟹 餅 $298
+ ?4 k' x# Y8 n$ U$ f3 i1 u6 _tvb now,tvbnow,bttvb用 新 鮮 膏 蟹 、 五 花 肉 來 蒸 蛋 ， 香 氣 馥 郁 ， 食 落 啖 啖 蟹 膏 鮮 甜 。tvb now,tvbnow,bttvb) Y! `2 r5 S5 v1 k$ ]9 T
 5.39.217.764 ~: l3 a2 ^+ e. D
. n, ]/ w# G# k& B) N% }( _7 o
五 粮 液 朱 古 力 雪 糕 （ 前 ） 、 茉 莉 花 茶 雪 糕 （ 左 ） 、 木 瓜 雪 耳 （ 右 ） 每 球 $259 n8 c; k4 l$ c2 ^; a) R% n1 c
推 介 酒 香 濃 郁 的 五 粮 液 朱 古 力 雪 糕 ， 味 道 出 奇 地 夾 。
* Y% `; p, w1 B( S5.39.217.76
1 F) `1 y. Z! B( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Shatin 18 （ 沙 田 澤 祥 街 ） tvb now,tvbnow,bttvb1 p* R, C S" Z" A& Z5 i) ^1 k0 q3 [
時 間 ︰ 11:30am-3pm 、 5:30pm-10:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i; `7 f K. |8 [2 b1 s
) f! p- V7 _$ \, y+ a" T
$ ^4 c! E- I- U9 R2 f1 Z■ Fresh 是 香 港 唯 一 坐 擁 湖 畔 景 致 的 food court 。; k# T8 k' C: @. ?3 {% o4 c4 P, @
- {- {* G) q- ~科 學 園 搵 食 靚 景 food court 大 份 三 文 魚 餐tvb now,tvbnow,bttvb. Y: g: B7 ~' G! e% x: p% b
穿 越 沙 田 ， 一 家 大 細 只 想 吃 個 輕 便 午 餐 後 繼 續 行 程 ， 亦 可 到 在 吐 露 港 單 車 徑 旁的 科 學 園 搵 食 。 科 學 園 平 日 是 商 業 區 ， 一 到 假 日 則 變 成 單 車 友 聚 腳 點 ， 尤 其 這 裏 的food court Fresh ， 位 置 方 便 ， 環 境 一 流 ， 小 橋 流 水 盡 入 眼 簾 。 餐 廳 裝 潢 簡 潔 有型 ， 一 室 純 白 無 菌 的 色 調 ， 加 上 兩 層 高 的 樓 底 ， 開 揚 舒 適 。 Fresh 內 設 五 個 攤 位 ，酒 吧 、 中 菜 區 、 東 南 亞 美 食 、 日 韓 菜 及 西 餐 區 。 主 廚 Franco 特 意 顧 及 一 家 大 小 的需 要 ， 設 計 重 量 級 餐 單 ， 「 一 家 四 口 share 兩 個 套 餐 ， 剛 剛 足 夠 。 」 科 學 園 旁 邊 的人 工 湖 ， 每 晚 七 時 半 後 ， 更 有 三 場 音 樂 噴 泉 表 演 。
4 N, d$ d9 e& {4 K1 L3 S公仔箱論壇1 s# M/ w/ C9 S) I4 F$ F
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o! B0 ~0 F, h, m& D
8 X, u' o9 g$ t1 n" h
泰 式 酸 辣 鳳 爪 套 餐 $35
3 w. Q: w: Y9 ]$ F! t; |# ~無 骨 鳳 爪 爽 口 彈 牙 ， 伴 酸 甜 醬 汁 ， 相 當 醒 胃 。tvb now,tvbnow,bttvb# ^1 q9 u7 Y6 C3 q( T6 N2 R
 5.39.217.76' }7 s, ?8 y) P9 y0 _$ t# ]
+ t/ ] s) B" c/ S! t. ?( U8 s1 ]' G5.39.217.76日 式 炸 豬 扒 便 當 $42
& M* B: o, c8 R* I0 b2 r4 [ T6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 扒 炸 得 甘 香 鬆 脆 ， 配 前 菜 及 麪 豉 湯 ， 白 飯 用 的 是 日 本 珍 珠 米 。tvb now,tvbnow,bttvb1 E0 ~, b1 M" b( b. F, h
 5.39.217.76% H s: i& L T; }" a8 M9 i ~
5.39.217.766 F/ b+ i% [( K4 w
煙 三 文 魚 三 文 治 $35
Z/ |5 J/ C7 K; i2 R. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 上 三 大 片 挪 威 煙 三 文 魚 ， 啖 啖 肉 相 當 充 實 ， 煙 熏 的 鹹 香 剛 好 帶 出 三 文 魚 的 鮮 味 。
5 O+ m2 f. x; N3 @5.39.217.76 5.39.217.76( W/ k8 U3 | P( C m
5.39.217.76" E" T$ N' @) V8 N+ E
■ 純 白 色 調 配 落 地 玻 璃 ， 感 覺 開 揚 。
5 I" V7 u& ^/ t! y3 M0 htvb now,tvbnow,bttvb4 E+ p! u! p! U/ n
Fresh （ 沙 田 香 港 科 學 園 科 技 大 道 西 ）
( H5 L7 f* \9 t2 D h' R2 Otvb now,tvbnow,bttvb時 間 ： 星 期 一 至 六 8am-10pm 、 星 期 日 及 假 期 11am-10pm" V ?7 g: Z, z6 g
|
發表於 2009-5-27 01:56 PM
| 