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7 G* Q) m% m3 B3 Z% U4 P, [" o) pIngredients （ 六 人 分 量 ）
' `5 D* g: s6 y& P, W! E5 X5 n. ]5.39.217.76橙 汁 ︰ 300 毫 升
+ c* C# o" U1 U4 ]5.39.217.76橙 酒 （ Grand Marnier ） ︰ 50 毫 升
) g+ V; f# N2 m! @5 T8 B& o: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 膠 片 （ 用 冰 水 浸 軟 ） ︰ 1 片 # r0 s: F5 [; O2 k* r
薄 荷 葉 （ 切 碎 ） ︰ 4 片
" D( B8 }% O$ m) c- W+ u- l3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草 莓 （ 切 角 ， 1 開 6 ） ︰ 2 粒
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; z0 i+ g' }7 j5.39.217.76公仔箱論壇; @; Z/ b) c# F) K/ i- _% a( X
Steps
1 a! D$ X$ C; T1. 將 150 毫 升 橙 汁 及 25 毫 升 橙 酒 倒 入 小 鍋 內 ， 放 在 爐 內 加 熱 至 微 溫 後 離 火 ， 加 入魚 膠 片 攪 拌 至 融 和 ， 分 別 注 入 六 隻 小 杯 內 ， 放 進 雪 櫃 冷 凍 1 小 時 至 凝 固 。
) r2 S$ x/ R) L8 h I) M6 `5.39.217.76
/ i' I7 w+ w- R/ P6 e6 d. `tvb now,tvbnow,bttvb2. 將 餘 下 的 橙 汁 與 橙 酒 倒 入 一 平 底 盤 內 ， 加 入 薄 荷 葉 碎 攪 勻 ， 放 進 雪 櫃 的 冰 格 內 冷 藏 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y. V& `" L+ v! \
' V+ W; d1 [. v0 B9 i, W5 m公仔箱論壇3. 當 橙 汁 雪 至 表 面 微 微 結 冰 時 （ 約 45 分 鐘 ） ， 用 小 叉 輕 輕 攪 拌 一 次 ， 之 後 每 隔 15-20 分 鐘 再 攪 一 次 ， 直 至 所 有 橙 汁 變 成 雪 花 片 狀 。 g7 y% B8 }6 r* q. ]
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4. 用 小 湯 匙 將 沙 冰 放 在 啫 喱 杯 上 ， 再 以 草 莓 作 裝 飾 ， 即 時 食 用 。Tips1. 除 橙 汁 外 ， 亦 可 用 蘋 果 汁 或 菠 蘿 汁 以 同 樣 方 法 製 成 沙 冰 。 公仔箱論壇* S- [. H) ~8 U7 {! k( l' ^
5 E% S5 ]: N1 {$ a9 O4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 如 改 用 番 茄 與 羅 勒 的 配 搭 ， 可 做 成 一 道 可 口 的 前 菜 。tvb now,tvbnow,bttvb- } x+ t* @3 j+ N+ @! ^
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發表於 2009-5-26 06:10 PM
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發表於 2009-5-27 11:02 AM
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