意式晚餐浪漫過節tvb now,tvbnow,bttvb0 }- M2 q8 o- H) |
* X% I( Q7 z( ?) e/ Y公仔箱論壇報導：鄭泓浚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a; t* P( @! c3 Q2 Y- P
攝影：岑家豪 想了數遍，還是覺得在情人節這美好時刻，享用西式晚餐最為恰當。這一期《品食》選擇了Italian Terazzo作為情人節推介餐館，原因除了食物有創意、座位環境多樣化外，幸運的情侶說不定還可以贏走一套珠寶系列！
6 j! l. c$ W& ]) N i5.39.217.76 | | 餐館裡頭的座位被細分為多個區域，有靜謐的雙人座位，或長桌子供一群相識的情人一同用餐。 |
[size=+2]過完年，又是籌備度過情人節的時候。說到情人節，當然少不了浪漫的情人節燭光晚餐。正當城中餐館紛紛推出情人節套餐的當兒，《品食》選擇了Italian Terazzo作為今年的情人節推介餐館，原因有三： 1.長時間琢磨的fusion滋味 食物呈現依據典型的西餐走向──前菜、湯、主菜、甜品。擺設精緻，未入口，眼睛就率先解饞。另外，這次所推出的一系列美食，是廚師經過長時間不斷創新、融合、試吃、淘汰和改善后所得出來的成果。從籌備至烹調，過程絕不馬虎，為求情侶們吃得美味開心。 2.座位環境多樣化 位于底層的Italian Terazzo餐館座位被細分為多個區域，要靜謐的雙人座位，或一群相識的情人一同坐在長桌上用餐皆行。另外還設有室外座位，讓食客可以在水池邊、浪漫的燈光下甜蜜用餐。tvb now,tvbnow,bttvb4 z; ]' c, F% [. X3 D
 [td]只要前來用餐，就有機會贏得Diamoney贊助價值4000令吉的耳環、項鍊、手鍊及情侶戒指的珠寶配套，你會不會是那對最幸運的情侶？ |
2 [! u( N5 K, G! R: j% z8 X0 [6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.吃套餐送珠寶 這次情人節套餐的特別之處，在于前來用餐的幸運情侶，可在享用美味之余，順道贏走由Diamoney所贊助價值4000令吉的珠寶系列，為你倆的浪漫情人節加冕！ 
6 c5 d- x9 c. D8 |3 C/ J3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火雞培根水牛芝士卷 平底鍋略烤火雞培根，捲起大塊意大利知名的水牛mozarella芝士，讓其分量大得看起來不像前菜。聰明的廚師調了一個相當好的酸甜醬來中和膩感，順而帶來更高漲的食慾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?, a' Y Z$ e& }1 E* G$ v7 ]
( I2 u" u6 S$ @; ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J2 {8 M. U; L- i0 R
糖煮雜梅伴巧克力蛋糕 這款巧克力蛋糕沒有加入雞蛋烹製，換以美乃滋取代，讓其口感更濃郁綿密。佐以酸酸甜甜的糖煮覆盆子和黑梅醬，中和了巧克力的膩感。
4 [& Z) b+ ^/ \& B g0 l9 _) I, _8 I
卡布其諾南瓜湯 以大杯盛裝，並在南瓜湯上方置入泡沫，讓此湯看起來就像放大版本的卡布其諾，盡顯廚師的好玩之心。
' a5 L# a( h; U) d- q ]9 a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A( v: T: z) I' d! ^; J
海鮮大匯集 吃起來味道集合了creamy濃郁的毛豆伴帶子、惹味的胡椒滷三文魚及裹著香蒜芝士的芋球，讓不吃牛肉的你，也可點選這道主菜會情人。
. Q) }3 m4 B. [8 Y4 n9 O公仔箱論壇
; z( J. O) T$ k$ k5 }! f" o
8 T5 x( h \5 @: i7 btvb now,tvbnow,bttvb青檸檸檬sorbet 以青檸和檸檬汁製成的sorbet，放置在製成心型的冰塊上，賞心悅目。5.39.217.764 |0 p' b: R. ]9 m; D- ?
, u! Y, l7 g% h5 J( O* P5 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: g; {( a2 z8 P- b/ y1 i
燜牛尾伴牛腰脊肉 選擇了牛肉中最好的腰脊肉，佐以燜牛尾。骨髓汁叫人眼前一亮，牛肉有口感且味道濃郁，每一口都極具分量。5.39.217.76+ F5 K( v7 V" `1 p m5 K7 V
1 ?; h9 K2 T6 x4 p& q2 ~* `- Q2 q9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i: o7 G) H& o: E
, u7 F* f: S3 e+ q6 v& }3 [
美味資訊：
; v6 n8 h% [8 Z8 U2 S* P) z5.39.217.76 |
發表於 2009-5-25 08:25 PM
| 
