尖 東 的 餐 廳 多 集 中 在 人 流 旺 的 海 旁 一 帶 , 偏 偏 這 間 Manner 卻 開 在 科 學 館 附 近 、 環 境 較 靜 的 港 晶 中 心 。 tvb now,tvbnow,bttvb" h3 R% H& q2 h/ `9 v
. s* g1 s3 { P) }
講到 尾 , 都 是 對 自 家 有 信 心 。 這 店 主 力 賣 蠔 , 每 日 供 應 十 款 鮮 蠔 , 澳 洲 Coffin Bay、 美 國 Virginica 、 法 國 White Pearl , 即 叫 即 開 , 很 新 鮮 , 價 錢 不 貴 , 平 均 $30隻 ( 除 四 個 ○ 的 法 國 Belon ) 。
/ i t- a( I! }$ |3 Ytvb now,tvbnow,bttvb* B! Z9 [) n+ S# {/ ~, T5 n5 E
其 他 菜 式 選 擇 不 多 , 以 歐 陸 菜 為 主 , 但 用 料認 真 , 有 澳 洲 入 口 和 羊 、 有 機 豬 扒 , 海 產 是 法 國 、 新 西 蘭 貨 , 醬 汁 也 是 自 製 。 水 準有 驚 喜 , 德 國 豬 手 焗 得 皮 香 脆 口 , 切 開 流 出 肉 汁 ; 天 使 麵 和 長 通 粉 很 有 咬 勁 , 簡 單配 上 蒜 片 橄 欖 油 已 香 味 突 出 。 - t8 }( ^* g L
; g9 b5 Z; q2 N; {: _* J4 }8 Q公仔箱論壇環 境 也 不 俗 , 一 室 落 地 玻 璃 , 還 有 幾 個 露 天 座 位 , 氣 氛 輕 鬆 。 加 上 蔡 瀾 光 顧 後 也 在 專 欄 點 名 讚 好 , 新 店 不 愁 生 意 。
, R. p0 a2 \* D公仔箱論壇' h- D2 n/ O0 f" N R! r5 {- Y
8 y0 @7 k" V+ T* K5 d: i, S
生 蠔 每 日 逢 下 午 3 點 和 6 點 運 來 , 常 備 美 法 澳 日 等 品 種 。5.39.217.76% Z8 N3 k2 r6 d' l
/ f9 |# Q$ P6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , d' Q3 s; S# O; G4 Q
店 內 陳 設 簡 單 , 落 地 玻 璃 設 計 , 很 開 揚 。
# o( B" i- l8 ~1 ] a6 w
3 O6 q+ \1 R& r! H( }8 @2 S/ B公仔箱論壇 $ y) A9 {. Z f+ A' }! o
蒜 片 橄 欖 天 使 麵 $68 天 使 麵 al dente , 清 新 好 吃 。. q& ^0 Q, Z- d$ |
' u! o- O$ U+ N' s* \3 O5 u& Y
+ J7 N+ s ~4 w1 a6 y) l# O5 l+ c焗 脆 德 國 豬 手 $188 咬 落 外 皮 「 咔 」 一 聲 , 極 脆 ! 肉 鹹 香 鬆 軟 , 有 肉 汁 。5.39.217.762 S6 \+ L& {9 Z6 i. Y* P
公仔箱論壇" y1 \6 e) S; ?7 b/ n2 H3 Y
5.39.217.76% H5 J3 ^) [+ q: f3 a6 v( o) Z( z
逢 周 末 會 有 多 四 五 款 選 擇 , 每 隻 賣 $24 至 $50 不 等 。公仔箱論壇- \0 M& M8 t3 W8 X. z+ J
D' T. L! N" ~7 w* T S! TManner (尖 沙 咀 加 連 威 老 道)
& z* M" N& A5 {7 q, }9 ^1 G$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 : 星 期 一 至 六 12nn-11:30pm , 星 期 日 6pm-11:30pm0 P( E4 w: {0 R9 Z
平 均 消 費 : $200 |